Hardys Chardonnay Semillon, 0,187l
Popis
Vinifikace
Sběr hroznů probíhá za studených nocí, aby se zajistil jejich svěží charakter. Odrůdy jsou zpracovávány a fermentovány odděleně, aby se optimalizoval odrůdový charakter. Neustále
kontrolovaný fermentační proces v nerezových tancích zajišťuje ovocitou svěžest vína. Po
skončení fermentace jsou odrůdy opatrně smíchány. Chardonnay poskytuje vínu komplexnost, bohatost a charakter peckovitého ovoce, Semillon mu dodává citrusový a kyselinový profil.
Degustace
Suché víno světlé slámové barvy se zeleným nádechem, s povznášejícím aroma citrusů a peckovitého ovoce se stopami dubu. V chuti vjem bílé broskve, zeleného jablka a citrusů s dobrou vyvážeností, příjemně kulaté. Jednotné dubové aroma přidává vínu komplexnost a kyselinky dodávají vyváženou strukturu a čistý dozvuk.
| Barva vína | Bílé víno |
| Země původu | Austrálie |
| Odrůda | 100% Sauvignon |
| Objem lahve | 0,187 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.