Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.


Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

  • Bounty Premium Dark, 40%, 0,7l Kód: 69198
    Bounty Premium Dark, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Bounty

    Prémiový rum, pocházející z ostrova Svatá Lucie. Je hutný a bohatý.
    Má hedvábně jemnou chuť s dlouhým a hladkým závěrem. V chuti ucítíte čokoládu, lískový oříšek a mléčný karamel s tóny skořice a tabáku. Bounty Premium Dark je směs kotlíkového rumu, stařený dva až tři roky v sudech po bourbonu.

    489 Kč
  • Bounty Premium White, 40%, 0,7l Kód: 69213
    Bounty Premium White, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bounty

    Bílý rum, pocházející z ostrova Svatá Lucie. Čistý rum s jemnou chutí. Byl stařen v sudu, který mu dodává jemné, dřevěné třísloviny. Prochází dvouletým stařením v sudech po bourbonu i filtrací. Čisté aroma s tóny tropických citrusů. V chuti můžete cítit ibišek, limetku a na závěr créme brülée.

    479 Kč
  • Bounty Premium Spiced, 40%, 0,7l Kód: 69210
    Bounty Premium Spiced, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bounty

    Kořeněný rum, pocházející z ostrova Svatá Lucie. Obsahuje směs vanilky, skořice a macerované kůry, které mají afrodiziakální vlastnosti. Dodávají tomuto stařenému rumu tóny exotiky. Sladké aroma s tóny vanilky, muškátového oříšku a skořice. Rum je dva roky stařený, macerovaný s přírodním kořením.

    489 Kč
  • Bounty Premium Gold, 40%, 0,7l Kód: 69204
    Bounty Premium Gold, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bounty

    Zlatavý rum, pocházející z ostrova Svatá Lucie. Je pro něj typické nádherné aroma máslového karamelu a kandovaného ovoce. Jemná chuť na patře s ovocnými tóny rozinek, medu a vanilky. Chuť je vyvážená a čistá s dlouhým závěrem. Tento rum zrál dva roky v sudech po bourbonu.

    Doporučujeme podávat s kolou nebo z něj lze připravit vynikající drink Daiquiri nebo Old Fashioned.

    489 Kč
  • Bounty Coconut Liquor, 25%, 0,7l Kód: 69195
    Bounty Coconut Liquor, 25%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Bounty

    Kokosový rum, pocházející z ostrova Svatá Lucie. Kokosové výtažky se společně s cukry macerují v rumu. Dále se ředí destilovanou vodou a cukrem a vzniká kokosový rumový likér Bounty Coconut. Příjemná a osvěžující chuť s tóny hřejivého kokosu a tropického ovoce. 

    Doporučujeme podávat se sodou a limetkou. Také to může být skvělý základ do koktejlů.

    420 Kč

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem