Svatovavřinecké

Odrůda velmi oblíbená u českých pěstitelů i konzumentů.

Odrůda vznikla patrně ve francouzském Alsasku, spontánním křížením Pinot noir s odrůdou neznámou. Patří do rodiny Pinot.


Charakteristika

Barva - Sytě červená až fialová.
Vůně - Sušené švestky, skořice.
Chuť - Plná, drsnější s ovocnými tóny.
Vhodné k archivaci - Dlouhodobě.
Stolování - Svatovavřinecké je skvělé k všedním jídlům, zvěřině a výrazným sýrům.

Historie

Odrůda se pěstovala ve Francii pod názvem Schwarzer nejpozději od 18. století. Poté se rozšířila do Německa zásluhou německého vinaře a lékaře Johanna p. Bronnera. Z Německa potom doputovala i do sousedních států.

Podíl na českých vinících – 8,3%, průměrné stáří vinic – 26 let.

Víte, že..

V jižní Francii hrozny měknou a začínají mít barvu na Svatého Vavřince (10. srpna). Tamější folklor říká, že jsou hrozny opékány tak, jak byl zaživa upečen mučedník a světec Vavřinec.

 

Nejprodávanější

29
249129249
Značky
 
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

  • Svatomartinské Modrý portugal Vajbar Připravujeme Kód: 44184
    Svatomartinské - Svatovavřinecké 2021, Vajbar, 0,75l
    Předprodej (14 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    !!!Předprodej, objednat můžete nyní. Expedovat budeme tak, aby bylo 11. 11. 2021 u Vás nebo připraveno k vyzvednutí na výdejnách!!!

    Oficiální zahájení prodeje Svatomartinského vína letos připadá na středu 11.11. 2021.

    111 Kč
  • SV vzh 2019 Kód: 57347
    Svatovavřinecké, 2019, výběr z hroznů, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist

    Barva je granátová se světle fialovým okrajem a vysokou viskozitou.
    Ve vůni najdeme tóny třešní, jahod a borůvek. Chuť je plná, mohutná, s nasládlou ovocnou dochutí.

    219 Kč
  • Svatovavřinecké, 2018, pozdní sběr, suché, Lahofer, 0,75l Kód: 50045
    Svatovavřinecké, 2018, pozdní sběr, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Plně vyzrálé víno rubínové barvy jemně voní po švestkových povidlech s podtóny sušených švestek a ostružin, které zaznívají v dlouhé dochuti. Výraznějsí jemná tříslovina harmonicky ladí s obsahem kyselin a jemným ovocným tónem vyzrálých třešní. Vychutnejte si je s uzeným kořenitě upraveným tmavým masem, oceníte je i k huse či kachně.

    165 Kč
  • SV Kód: 62338
    Svatovavřinecké, 2020, suché, Lahofer, 0,187l
    Skladem (25 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    29 Kč
  • spalek saler cerveny 2015 Kód: 62149
    VÍNO ŠALER červené, 2015, Vinařství Špalek, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Špalek

    Víno rubínově červené barvy, s vůní nakládaných višní, sladkou karamelovou chutí a dlouhou dochutí.
    Vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe. Doporučujeme: vychlazené může být i jako aperitiv, lépe jako digestiv s kouskem sýra s modrou plísní.
    Dá se použít i k dochucení jemných omáček, paštik a k výrobě sladkých řezů.

    220 Kč
  • Svatovavřinecké, 2016, pozdní sběr, suché, Staré keře, Trpělka & Oulehla, 0,75l Akce Kód: 57044
    Svatovavřinecké, 2016, pozdní sběr, suché, Staré keře, Trpělka & Oulehla, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Trpělka & Oulehla

    Má purpurovou barvu a charakteristickou odrůdovou vůni s aroma višní a černého rybízu. V chuti se objevují tóny modrého ovoce (švestky a ostružiny), perníkového koření a suchého podzimního listí. Má příjemnou kyselinu a lehký minerální závěr.

    Hodí se k uzeninám, steakům z vysoké zvěřiny nebo kančímu guláši na červeném víně s karlovarským knedlíkem.

    Původně: 209 Kč
    Ušetříte: 21 Kč (–10 %)

    188 Kč
  • Svatovavřinecké, 2018, Moravia Line, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l Kód: 40416
    Svatovavřinecké, 2018, Moravia Line, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Maňák

    109 Kč
  • Svatovavřinecké, 2016, suché, Žernoseky, 0,75l Kód: 36598
    Svatovavřinecké, 2016, suché, Žernoseky, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Žernosecké vinařství

    Víno ze staré vinice se sytou rubínovou barvou s fialovými odlesky, ve vůni ovocně kořenité,odrůdově typické Svatovavřinecké z opukových půd. V chutí suché, vyzrálé, plné s lehkou příjemnou tříslovinou a jemnou kyselinou.

    169 Kč
  • Sankt Laurent, 2015, Galgenberg - Gruber Röschitz, 0,75l Kód: 2780
    Sankt Laurent, 2015, Galgenberg - Gruber Röschitz, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Gruber Röschitz

    Jemně kořeněné víno s chutí tmavých bobulí, jemné tabákové tóny a hořkou čokoládou, vyvážené taniny, dozvuk s příchutí rybízu.

    249 Kč

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.