Viniční trať U Božích muk, Strana 75

Jedno ze stěžejních vín nabídky piemontského vinařství Giordano.
Ruční sklizeň hroznů odrudy Nebbiolo, jejich šetrné zpracování ve sklepě, řízená fermentace a následné zrání vždy minimálně rok v dřevěných sudech ve starobylých sklepích vinařství. Jemná barva odrůdy Nebbiolo skvěle kontrastuje s výraznou aromatikou a chutí vína. Na vůni přiznaná práce se dřevem v kombinaci s tmavým bobulovým ovocem, v chuti jemná tříslovina s ovocným podtónem, středně dlouhý závěr. V kombinaci s masovým ragů z hovězího masa či zvěřiny, případně s dlouhozrajícími polotvrdými sýry, bude perfektně "pracovat".

Pink má tóny bílé broskve, růžového grapefruitu a mořského vánku s čistým, osvěžujícím závěrem, který zahrnuje náznaky citrusů a okvětních lístků růže. Je ideální k pití během letních měsíců, nachlazený s přáteli nejen na pi(n)kniku.

Bílé víno Made in Provence Blanc Premium 2024 nabízí svěží kombinaci citrusových a tropických tónů, v elegantní lahvi, která ozdobí každý stůl. Perfektní volba jako aperitiv nebo ke grilovaným mořským plodům.

Ocenění:
Zlatá medaile na "Confrérie des Echansons du Roy René 2025"
Zlatá medaile na "Sworn brokers 2025"

Frankovka rosé 2020 z řady Cépage od Nového Vinařství přináší svěží suché víno s jemnými tóny červeného ovoce, vyrobené z moravských hroznů. Elegantní chuť a výrazná ovocnost potěší každého milovníka růžových vín.

Elegantní sekt z Bordeaux potěší jemným perlením a svěží chutí citrusů a zelených jablek. Henri de Montignac Brut je ideální jako aperitiv nebo doplněk slavnostních okamžiků. Podávejte vychlazený na 6–8 °C.

Elegantní Prosecco z vinařství Maschio nabídne jemné perlení, kandované ovoce ve vůni a čistou, harmonickou chuť s decentním zbytkem cukru. Ideální k rybám, dezertům i slavnostním příležitostem.

Cahors je typický Malbec tmavé barvy s fialovými odlesky. Na nose jsou patrné tóny zralých třešní, černého koření lesního ovoce. V ústech se projeví jeho hutnost a výrazné taniny.

Svěží Sauvignon z vinice Turold ročníku 2023 okouzlí citrusovou vůní a chutí zeleného jablka s angreštem. Suché víno s hřejivým závěrem, zrálo v srdci Pálavy pod rukama vinařství Tanzberg.

Elegantní Syrah Barrique 2022 z vinařství Maňák vyniká plností, sametovým závěrem a jemnými tóny dřeva. Víno z pozdního sběru zrálo v barikových sudech a osloví každého milovníka výrazných červených vín.

Ocenění:
GRAND PRIX VINEX 2024 - Zlatá medaile
Promenáda červených vín Velké Pavlovice - Zlatá medaile

Bílé suché víno. Barva je slámově žlutá s odstínem zelené, buket po kůrce pečeného chleba a po zeleném jablku. Chuť je svěží, víno je krásně pitelné. Hodí se ke všem druhům pokrmů, nejlépe pak k předkrmům, polévkám, rybám a bílým masům, vhodné konzumovat mladé.
Podává se při teplotě 8-10°C.

Šťavnaté Primitivo del Salento s vůní švestek, džemu a kakaa doplněné o jemné tóny vanilky. Elegantní třísloviny a přívětivý alkohol 12,5 % z něj dělají ideální víno pro celodenní potěšení.

Gocce Primitivo di Manduria 2021 je smyslné a plné červené víno s vůní pečených švestek, višní a nádechem tabáku. Ručně sbírané hrozny ze starých keřů zaručují mimořádnou harmonii a hloubku chutí. Ideální ke grilovanému jehněčímu.

Svěží bílé víno z moldavského vinařství Mileştii Mici okouzlí jemnou vůní bílých květů a exotického ovoce. Lehká, harmonická chuť s vyváženou kyselinkou je ideální k rybám, drůbeži i jako aperitiv.