Vinařská oblast Valencie

Vinařská oblast Valencie se rozprostírá na východě Španělska a nabízí širokou škálu vína, která jsou plná slunečních paprsků a unikátních chutí. V této oblasti se pěstují hlavně odrůdy Tempranillo, Garnacha a Monastrell, ale také méně známé odrůdy, jako jsou Bobal a Mando. Nejvýznamnějšími vinohrady v této oblasti jsou Utiel-Requena, Valencia a Alicante. Každý z těchto regionů se vyznačuje specifickým klimatem, což umožňuje různé typy půdy a mikroklima pro pěstování různých odrůd. Vinařství v této oblasti se snaží využívat moderní technologie a zachovávat tradiční metody, aby tak vytvořili vína, která vynikají svou kvalitou a charakterem.

Vína z Valencie jsou ideální pro doprovod ke španělské kuchyni a představují dokonalé spojení slunečného španělského klimatu a kvalitních odrůd.

V nabídce eshopu najdete vína z vinařství Neleman.

Vína z vinařské oblasti Valencie

 

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • Chardonnay Single vineyard 2020 Neleman, 0,75l Novinka Kód: 89494
    Chardonnay Single vineyard 2020 - Neleman, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Neleman

    Toto bílé víno se jednoznačně zaměřuje na jednu odrůdu vinné révy, a tou je Chardonnay. Pro toto výjimečně vyvážené jednoodrůdové víno z Neleman byl použit pouze bezvadný hroznový materiál. Po sklizni hrozny dorazí do vinařství nejrychlejší cestou. Zde se třídí a pečlivě drtí. Fermentace pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než se víno stáčí do lahví.

    299 Kč
  • bobol Kód: 59102
    Bobal Single vineyard 2019 - Neleman, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Neleman

    Španělské bio víno z Valencie z lokální odrůdy Bobal. Silné červené víno ze starých vinic (60-80 let).
    Díky stáří vinic je výrazně redukovaný výnos, ale o to vyšší kvalita vyzrálých hroznů.
    Chutné silné červené víno s tóny červeného ovoce a máty.
    Je dobře vyvážené, kulaté a můžete cítit lehký náznak zrání na sudu.
    Hodí se k kachním a kořeněným pokrmům.

    289 Kč
  • Macabeo Single vineyard 2019 Neleman, 0,75l Kód: 59101
    Macabeo Single vineyard 2019 - Neleman, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Neleman

    Španělské víno z Valencie vyrobeno ze 100% Macabeo, z odrůdy, kterou často vidíte při produkci Cava.
    Polovina vína zrála na sudech z francouzského dubu a druhá polovina v nerezovém tanku. Vůně hrušky, citrusů, ořechů, jablek a meruněk.
    Dokonale se hodí k tučným rybám a bohatým salátům.

    Komentář vinaře: "Víno, které musíte zažít! Krémově komplexní 100% Macabeo. Vůně smetany, ořechů, jablek, hrušek a meruněk. společník rybích pokrmů s omáčkou, chřestem nebo Pinxtos!" - Derrick Neleman

    289 Kč
  • Just Fucking Good Wine white 2019 Neleman, 0,75l Kód: 59099
    Just Fucking Good Wine white 2020 - Neleman, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Neleman

    Španělské víno z Valencie z velmi netradičním názvem.
    Ve volném překladu "prostě zatraceně dobré víno". Jedná se o výběrové bílé víno, kombinace odrůd Verdil, Chardonnay, Viognier a Sauvignon Blanc.
    Zrálo na dubových sudech. Plné a bohaté víno se spoustou tropického ovoce, skořice a muškátový oříšek.
    Náznak vanilky a medu. Hodí se k sushi s avokádem.

    289 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem