Česká vína s klasifikací VOC - Slovácko, Strana 116

Šumivé víno s certifikací Organic & Vegan, zvlášť suché, s živým perlením, s brilantní, slámově žlutou barvou s lehkými měděnými odstíny. Ve vůni převládá květinový vjem s jemnými kvasinkovými tóny. V chuti dominuje excelentní vyváženost, svěžest a dlouhotrvající suchý dozvuk.

Cremant de Die je suché šumivé víno z jižní Francie - údolí Rhony. Výraz Cremant je francouzským synonymem pro sekt, navíc často vyrobený stejnou metodou jako v Champagne s použitím jiných, lokálních odrůd. Apelace Cremant de Die vznikla v roce 1993 s právem výhradně používat odrůdu Clairette. V roce 2003 došlo k modifikaci, kdy byly povoleny i odrůdy Muscat a Aligoté. Zároveň můžeme v tomto regionu najít i vína Clairette de Die, která jsou z výše uvedené odrůdy a Muškátu a které jsou polosladké. Světle žlutá barva s jemnými šedivými odlesky. Jemné perlení. Ve vůni najdeme květy mandlovníku, konfitované citrusy a dotek lékořice. Chuť kopíruje aromatické stopy, je vyrovnaná, podtrhuje zralost citrusů.

Láhev o objemu 1,5l

Štavnaté víno se spoustou tónů červeného rybízu a bobulového ovoce společně s lehkým, nasládlým kořením. Dotek vanilky a lékořice. Elegantní chuťový závěr. Odrůdové složení je Grenache, Cinsault, Mourvedre a Syrah. Zrání na dubových sudech jen částečně.
Zrání na dubových sudech jen částečně.
V Prague Wine Trophy 2014 získalo toto víno v ročníku 2006 titul Nejlepší červené Châteauneuf-du-Pape a 90 bodů. V Prague Wine Trophy 2015 pak získal ročník 2006 druhé místo a 91 bodů. 

Elegantní chuťový závěr. Odrůdové složení je Grenache, Cinsault, Mourvedre a Syrah.

Zrání na dubových sudech jen částečně. 

V Prague Wine Trophy 2014 získalo toto víno v ročníku 2006 titul Nejlepší červené Châteauneuf-du-Pape a 90 bodů.

V Prague Wine Trophy 2015 pak získal ročník 2006 druhé místo a 91 bodů.

Výběrové víno Riserva z Primitivo di Manduria. Toto víno je vyrobeno výhradně z hroznů odrůdy Primitivo v oblasti Manduria. Proces vinifikace spočívá v jemném drcení hroznů, které jsou částečně sklízeny přezrálé. Macerace při kontrolované teplotě 24 - 25 ° C po dobu 12 - 14 dní s opakovaným přečerpáváním / skrápěním. Zrání ve francouzských a amerických dubových sudech druhého průchodu po dobu 12 měsíců a dozrávání v betonových tancích dalších 12 měsíců. Rubínově červená barva s fialovými odlesky. Nabízí komplexní buket s tóny třešní, ostružin, černého rybízu v kombinaci s vůní koření a vanilky, kávy a karamelky. Červené víno s velkým tělem, sametovými taniny a dlouhou dochutí.

Víno ovocné a sugestivně komplexní povahy starých tempranillo kmenů Rioja Alta. Intenzivní jasně třešňově červené barvy, výbušného aroma s vůní červených plodů a zralých švestek. Strukturované a velmi svěží chuti, dochuť je velmi dlouhá a šťavnatá.

Ideální pro všechny typy grilovaných mas - telecí a jehněčí kotlety, k dušeným masům a zvěřině. Výborně ladí s těstovinami a rýží výrazné chuti. Vhodné ke klobásám, hamburgerům a vyzrálým sýrům.

Jemné aroma z dubového sudu (vanilka, kokos) zkombinováno s ovocnými tóny a lékořicí (vyzrálé červené plody). Víno je velice bohaté a elegantní s velice příjemným koncem. Skvělé pro každodenní pití. 100% Tempranillo.

Vhodné ke všem typům hovězích mas a všem druhům předkrmů. Ideální pro španělské tapas.

Catena Alta Malbec hluboce fialově září ve sklenici a vykazuje jemné fialové odstíny.

Aroma: bohatá vůně zralých červených a černých bobulí je doprovázena květinovými tóny fialek a levandulí, stejně jako náznaky kůže a koření (pepř).

Chuť: svěží a bohaté tělo, odhaluje sladké třísloviny a hladkou texturu. Ostružiny a černý rybíz s tóny lékořice, vanilky a černého pepře charakterizují chuť. Krásná mineralita s jemnými tříslovinami a živou kyselostí doprovází dlouhé zakončení.

Skvěle se hodí k dušené kachně a grilovanému masu, zejména k grilovanému jehněčímu stehnu.

Catena Malbec Argentino, CATENA ZAPATA, Mendoza, Argentina.

\"Sotto Voce\" popisuje italský hudební výraz pro jemný a delikátní tón, který tato reserva plně vnáší do kvality portského vína ve spojení s krásou vinařství. Barva je plná a červeně purpurová s aroma ostružin a černého rybízu. Chuť je intenzivní po mladém ovoci s tóny vanilky, čokolády a praženého kakaa. Dochuť je sametová a dlouhá. Baleno v tubusu.

Barva: světe žlutá až do zlatova

Vůně: Bohaté aroma plné žlutých plodů.

Chuť: Na jazyku dominují zralé tóny jablek a vyváženou sladkostí a kyselostí.

Lupo Meraviglia Tre di Tre Puglia je cuvée z odrůd Negroamaro, Aglianico, Primitivo.

Víno intenzivní červené barvy s vůni červeného ovoce a džemu, které se slučují se sladkými a kořenitými tóny dřeva. Na patře vykazuje skvělou strukturu a vytrvalost. Ideální víno pro první chod a ke grilovaným červeným masům.

Italské cuvée z odrůd Negroamaro a Malvasia z oblasti Puglia.

Barva vína je intenzivně červená. Toto víno má vůni zralého ovoce, ale také černého rybízu, ostružiny a borůvky. Elegantní a balsamické tóny lékořice. Víno vykazuje skvělou strukturu. Je ideální pro první chod a ke grilovanému červenému masu.