Česká vína s klasifikací VOC - Slovácko, Strana 126

Bílé víno francouzské apelace Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Duclaux. Slámově žlutá barvam, vůně koncentrovaného tropického ovoce a lehkým dotekem zrání na dřevě. Bohatost vůně se překlápí i do chuti, která je vyvážená a dlouhá s nádechem decentní medovosti.

Expedovat budeme tak, aby k vám víno dorazilo do 8. listopadu - tento rok povolený termín.

Prosecco z vysoko položené vinice Otreval s jílovitým podložím, v kterém jsou velmi časté fosílie mořských živočichů. Hrozny se sklízejí později a mají vysoký obsah cukru a vyšší než obvyklý obsah kyselin. Víno se nechává fermentovat až do nulové koncentrace zbytkového cukru. Ideální víno pro milovníky velmi suchých šumivých vín, s komplexním aroma bílých květů, čerstvých jablek, nashi, chlebové kůrky a minerálními tóny, s velmi suchou, svěží a strukturovanou chutí.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Noblesní Frizzante vyrobené metodou Charmat. Víno je světle žluté barvy se zelenkavými odlesky, elegantním buketem, v chuti je suché, kulaté, s příjemným, minerálním koncem. Je uzavřeno praktickým šroubovacím uzávěrem.

Klasické Prosecco Brut s mimořádnou kombinací jemnosti, delikátnosti a svěžesti. Sklizeň probíhá většinou počátkem září, aby si hrozny udržely dostatek kyselinky. Pro milovníky elegantních a suchých šumivých vín.

Prague Wine Trophy 2019: Prague Gold

Prosecco z Valdobbiadene z polohy Serrai na úbočí pohoří Pianezze, na rozdíl od varianty Brut oplývá plnějším tělem, expresivností a malým podílem harmonického zbytkového cukru.

Prague Wine Trophy: Prague Gold 87 bodů

Givry – Louis Jadot  je elegantní červené víno z oblasti Burgundsko, vyrobené ze 100 % odrůdy Pinot Noir. Toto víno od renomovaného vinařství Louis Jadot pochází z apelace Givry v regionu Côte Chalonnaise. Ve vůni dominují třešně, maliny a jemné kořenité tóny. Na patře je svěží, harmonické a krásně strukturované. Skvěle doprovodí drůbež, telecí maso nebo pokrmy z hub.

Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

Barva příjemně zlatavě žlutá. Víno šťavnaté, jiskrné a svěží s tóny svěžích citrusů a vyrovnané minerality.

Bílé suché víno, s chutí svěžích jablek se stopou citrusového ovoce s vyváženou kyselinkou.

Vhodné k ostrým pokrmům, ale i k chřestu, kuřeti, grilovaným masům nebo jen tak pro příjemný večer.

Prémiové argentinské víno, silně tmavé skoro inkoustové barvy. Velmi kořeněný buket, plný ostružin, švestek s špetkou černého pepře, dýmu a vanilky, typický Malbec. Plné na patře, jemné třísloviny a sametově hebké po počáteční silné chuti.

Víno je vhodné pro uložení do sklepa ale i pro potěšení s přáteli.

Don je vlajková lod vinařství Escorihuela Gascon. Limitovaná serie 100 % malbeku ke 125.výročí vzniku vinařství.

Vyrobeno pouze 6 sudů. Bohaté aroma ostružin a švestek, jemné a vláčné taniny, štavnatá kyselost doplňuje kořeněný dubu. Dokonale vyvážené, velmi plné a bohaté víno. Ideální k červeným grilovaným masům.

Vhodné k archivaci po dobu 15ti let.

Příjemný a šťavnatý Malbec z Cahors. Tmavě rudá barva. Vůně postupně odkrývající vrstvy červeného ovoce a lékoříce. Celkově velmi intenzivní vůně. Chuť kulatá a velmi vyvážená. Rovnováha mezi tříslovinami, ovocností a lehkým dotekem kořenitosti. Ušlechtilý vstup do světa Malbeců s Cahors.

Klasické polosladké fortifikované víno z Jerezu, které vzniká spojením sladkého vína Pedro Ximenéz a suchého vína Oloroso. Středně hnědá barva, intenzivní aroma lesního medu, pražených lískových oříšků a sladkého koření, jemná chuť sametového charakteru, to vše z něj dělá velmi plné, ušlechtilé víno. Doporučujeme podávat samotné nebo k dezertům, při teplotě 13 °C.