Baroncini Organic Primitivo 2022 IGP, 0,75l

Baroncini Organic Primitivo IGP je organické červené víno, které zaujme svou přirozenou silou, hloubkou a gastronomickou univerzálností. Tento produkt pochází z ekologicky obhospodařovaných vinic, kde je kladen důraz na udržitelnost, péči o půdu i biodiverzitu. Vína Baroncini jsou výsledkem tradičního italského vinařského umění, které kombinuje úctu k půdě s moderními postupy zpracování hroznů, aby vznikl nápoj s charakterem i vyvážeností.

Elegantní rubínová barva vína přináší již při pohledu pocit kvality a hloubky. V aromatu se otevírají tóny tmavého ovoce, jako je švestka, třešeň a podhoubí zralých bobulí. Další vrstvu vůní doplňují jemné kořenité a bylinné nuance, které vytvářejí komplexní a přitažlivý buket. Víno v ústech působí plně, ale současně uhlazeně, s příjemnou strukturou taninů, které dotvářejí jeho hladký a dobře vyvážený charakter. Přirozená kyselinka dodává svěžest a umožňuje vínu působit lehce, i když má výraznější chuťový profil.

Organické pěstování hroznů znamená, že vinice nejsou ošetřovány syntetickými chemickými prostředky. Namísto toho se využívají přírodní hnojiva, zelené hnojení, kompost a šetrné postupy, které podporují zdraví půdy i vinic. Tento přístup se odráží jak v kvalitě hroznů, tak v čistotě výsledného vína. Baroncini Organic Primitivo IGP je tak ideální volbou pro milovníky vín, kteří hledají produkt s ekologickým zázemím a odpovědným přístupem k přírodě.

Toto červené víno se skvěle hodí k široké škále jídel. Je vynikajícím společníkem k pečeným i grilovaným masům, jako je jehněčí, hovězí nebo vepřové. Výrazné chutě masa podtrhne ovocný charakter vína, zatímco strukturované taniny doplní texturu masa. Díky své komplexnosti se Baroncini Organic Primitivo IGP také dobře páruje s pokrmy s rajčatovými omáčkami, hutnými těstovinami nebo výraznými sýry jako pecorino či parmezán. Může být skvělou volbou i k pokrmům s grilovanou zeleninou nebo pikantními chutěmi, kde jeho ovocné a kořenité tóny dokážou krásně vyniknout.

Vína z odrůdy Primitivo jsou obecně známá svou schopností přinést intenzivní a plnou chuť bez ztráty jemnosti, a Baroncini Organic Primitivo IGP tuto tradici potvrzuje. Je vhodné podávat ho při teplotě kolem 16–18 °C, aby se jeho aroma i chuť optimálně rozvinuly a aby si každý milovník vína mohl naplno vychutnat jeho potenciál.

Baroncini Organic Primitivo IGP je synonymem kvality, ekologického přístupu i gastronomické všestrannosti. Ať už vybíráte víno k rodinné večeři, slavnostnímu okamžiku nebo chcete udělat radost někomu blízkému, tento produkt stojí za to objevovat a užívat si jeho bohatý charakter.