Bierbrand na dubu - Anton Kaapl, 43%, 0,05l
Popis
Bierbrand na dubu od Anton Kaapl představuje osobitý destilát, který vzniká z pivní mladiny a přináší netradiční chuťový zážitek na pomezí pivní inspirace a precizního lihovarnického řemesla. Už při prvním přivonění je patrné, že nejde o běžný destilát. Ve vůni i chuti se propojuje charakter pivního základu s tóny dřeva, jemného kouře a příjemné plnosti, kterou destilátu propůjčuje zrání na pečlivě zvoleném poměru tří druhů dubových chipsů.
Právě zrání na dubu dává tomuto speciálu výrazný charakter. Dřevité akcenty jsou vyvážené, nepřebíjejí původní surovinu, ale naopak ji elegantně doplňují. Výsledkem je harmonická chuť s jemně zakulaceným projevem, ve kterém se snoubí síla destilátu s příjemnou uhlazeností. Kouřové tóny působí přirozeně a dodávají nápoji hloubku, která osloví především ty, kdo vyhledávají autentické a chuťově zajímavé destiláty.
Bierbrand je vyroben alkoholovým kvašením a následnou destilací pivní mladiny. K finálnímu ladění přispívá také měkká demineralizovaná voda ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Díky tomu si destilát zachovává čistý a přesný projev bez rušivých prvků. Složení je přitom jednoduché a poctivé – pouze destilát z pivní mladiny a voda, bez dalších přísad.
Miniatura o objemu 0,05 l je ideální volbou pro ochutnání, jako stylový dárek nebo jako zajímavý doplněk pro ty, kteří rádi objevují nové chutě v menším formátu. Skvěle se hodí pro slavnostní příležitosti, degustační sety i pro chvíle, kdy si chcete dopřát něco opravdu originálního. Díky své intenzitě a charakteru si nejlépe vychutnáte tento destilát při pokojové teplotě. Výrobce doporučuje produkt nechladit ani nemrazit, aby co nejlépe vynikla jeho vůně i chuťový profil.
Anton Kaapl patří mezi české značky, které staví na poctivém řemesle, kvalitním zpracování a důrazu na detail. Ve své tvorbě spojuje tradiční přístup s moderním pohledem na design a výslednou prezentaci produktu. Díky tomu vznikají výrobky, které mají výrazný charakter a oslovují zákazníky hledající kvalitu i originalitu.
Bierbrand na dubu je výjimečný tip pro všechny, kdo chtějí poznat něco jiného než klasické ovocné destiláty. Nabízí nevšední surovinový základ, pečlivé zpracování a chuť, která se postupně rozvíjí s každým douškem. Pokud hledáte malý formát s velkým dojmem, tato lahvička vás přesvědčí svou osobitostí i řemeslným pojetím.
Podobné produkty
-
Kód: 70653
| Země původu | Česká republika |
| Objem lahve | 0,05 l |
| Obsah alkoholu | 43,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Společnost Anton Kaapl je rodinný lihovar sídlící v jihočeských Jílovicích, jehož historie sahá až do roku 1586. V moderní podobě byl lihovar obnoven v roce 2018, a to s cílem navázat na starou rodinnou tradici pálení ovocných destilátů. Název firmy odkazuje na Antona Kaapla, válečného veterána z první světové války a někdejšího starostu Jílovic, který byl zakladatelem této tradice v rodině.
Lihovar se zaměřuje na výrobu prémiových ovocných destilátů, které vznikají spojením tradičních receptur a moderních výrobních postupů. Základním kamenem výroby je pečlivý výběr kvalitního a zralého ovoce, pocházejícího od ověřených pěstitelů z České republiky i zahraničí. Ovoce prochází řízeným procesem kvašení, po němž následuje několikastupňová destilace.
Významnou součástí kvality destilátů je i voda používaná při ředění. Lihovar čerpá měkkou demineralizovanou vodu z více než 100 metrů hlubokého vrtu v Třeboňské pánvi, která přispívá k jemnosti a vyváženosti finálních produktů. Díky tomu vznikají destiláty s čistým charakterem a plným ovocným aroma.
Sortiment značky Anton Kaapl zahrnuje klasické druhy ovocných pálenek jako slivovici, hruškovici, jablkovici, višňovici nebo meruňkovici. Mezi specialitami lze najít například pivní destilát Bierbrand nebo jedinečný produkt jablkovice s medovými víčky, obsahující mateří kašičku, pyl, propolis a med.
Produkty tohoto lihovaru si získaly uznání i na mezinárodních soutěžích. Višňovice byla oceněna zlatou medailí v soutěži Das goldene Stamperl a bronzovou v prestižní Destillata. Také Bierbrand si odnesl stříbro v zahraniční konkurenci, což dokládá vysokou kvalitu výroby.
Výroba probíhá výhradně v režii rodiny, která klade důraz na autentičnost, přírodní složení a řemeslný přístup. V lihovaru nejsou používány žádné syntetické látky, dochucovadla nebo barviva. Každý krok výroby je pod osobním dohledem majitelů, kteří zachovávají důraz na ruční zpracování a tradiční hodnoty.
Od roku 2018 je značka Anton Kaapl chráněna ochrannou známkou, a to jak v České republice, tak i mezinárodně. Tento krok posiluje postavení značky na trhu a zároveň garantuje zákazníkům originalitu a kvalitu každého produktu nesoucího jméno Anton Kaapl.
Lihovar Anton Kaapl dnes představuje spojení rodinného dědictví, moderního přístupu a nadšení pro výrobu poctivých ovocných destilátů. Díky této filozofii se značka stává vyhledávanou mezi znalci a milovníky kvalitního alkoholu nejen u nás, ale i v zahraničí.