Borgo Molino Prosecco Brut Treviso DOC, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Glera
Obsah alkoholu
11–11,5 %
Teplota podávání
6–8 °C
Styl vína
svěží, jemně perlivé, suché
Párování s jídlem
aperitiv, ryby, mořské plody
Typ
bílé šumivé víno brut DOC
Ročník
neuvedeno
Vinařská oblast
Veneto
Vinařská podoblast / apelace / trať
Treviso DOC
Archivace
určeno k mladému pití
Země původu
Itálie
Objem
0,75 l
Složení
Glera; obsahuje siřičitany
Jakost vína
Italská klasifikace
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Prosecco DOC
- Treviso
Složení:
- Odrůda Glera
- Obsahuje siřičitany
Chuť vína
Suchá a svěží chuť s jemným perlením, ovocností a čistým závěrem.
Vůně vína
Ve vůni se objevují bílé květy, citrusy a tóny světlého ovoce.
Styl vína
Borgo Molino Prosecco Brut Treviso DOC je elegantní italské prosecco z oblasti Treviso v Benátsku. Stylově sází na svěžest, jemné a dlouhotrvající perlení a suchý, čistý projev, který doplňují tóny citrusů, bílého ovoce a jemná květinová linka. Díky brut stylu působí lehce a univerzálně – hodí se jako aperitiv i ke stolování s lehčími pokrmy.
Zralost a zrání
Tento styl prosecca je určený k mladému pití, kdy nejlépe vynikne jeho svěžest, perlení a lehce ovocný charakter.
Párování & recepty
Svěží brut prosecco skvěle funguje jako aperitiv i k lehčím jídlům.
Servírování & archivace vína
Praktické tipy, jak prosecco správně podávat a uchovat jeho svěží charakter.
Teplota
Podávejte dobře vychlazené při 6–8 °C, aby vynikla svěžest a jemné perlení.
Degustace
Ideální je vyšší sklenice na šumivé víno nebo univerzální sklenka se zúženým hrdlem.
Dekantace
Dekantace není potřeba. Otevřete těsně před servisem, aby si víno zachovalo perlení.
Skladování
Skladujte v chladu, temnu a bez velkých výkyvů teplot. Po otevření použijte uzávěr na šumivé víno.
Archivace
Nejlépe chutná mladé a svěží, proto doporučujeme vypít bez delší archivace.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Jakou teplotu zvolit pro podávání tohoto prosecca?
Ideální je 6–8 °C. Při této teplotě nejlépe vynikne svěžest, jemné perlení i suchý charakter brut stylu.
Je toto prosecco vhodné jako aperitiv?
Ano. Brut styl a jemné perlení z něj dělají velmi dobrou volbu na přivítání hostů i k lehkým slaným chuťovkám.
K jakým jídlům se hodí nejlépe?
Dobře si rozumí s rybami, mořskými plody, zeleninovými předkrmy a lehčími italskými jídly.
Jak dlouho vydrží po otevření?
Po otevření ho uzavřete zátkou na šumivé víno a uložte do lednice. Nejlepší je dopít ho během 1 až 2 dnů.
K jaké příležitosti se víno hodí
Skvělé pro chvíle, kdy chcete něco lehkého, slavnostního a snadno párovatelného.
Sdílejte víno na sítích
Svěží styl
Skvělé k aperitivu
Rodinné vinařství
Treviso DOC
Štítky
Glera 6–8 °C 
Brut 
Aperitiv Ryby Mořské plody Lehká jídla 
Treviso DOC Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | DOC |
| Obsah cukru | Brut |
| Země původu | Itálie |
| Vinařská oblast | Veneto |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Borgo Molino je další z dlouhé řady rodinných vinařství. Jeho historie sahá do roku 1922. Vinařství se nalézá v italská vína nedaleko od Trevisa. Vinice, na kterých se víno této značky pěstuje, zaujímá polohu mezi svahy Conegliano a Valdobbiadene. Vedení podniku Borgo Molino mají dnes na starosti dva bratři – Pietro a Paolo, kterým chod vinařství předal jejich otec. Paolo má na starosti technologii výroby a zrání vína, kdežto Pietro zajišťuje chod vinařství po obchodně-marketingové stránce. Hlavní část jejich produkce dnes tvoří mladá svěží vína a vína šumivá. Nejvíce známé je např. místní Prosecco a Sauvignon.