Buen Vato Blanco, 38%, 0,7l

Tequila Buen Vato Blanco představuje spojení výjimečné chuti a ekologické zodpovědnosti. Tento destilát vzniká v srdci mexického státu Jalisco, konkrétně ve městě Amatitán, které je považováno za kolébku pravé tequily. Vyrábí ji rodinná destilerie Tequila Selecto de Amatitán s tradicí trvající pět generací, kde se využívají osmi leté agáve Weber Blue pěstované na vápencových půdách. Tequila je zcela bez aditiv, což garantuje její čistý a přirozený chuťový profil.

Buen Vato Blanco zaujme na první pohled nejen svým obalem, ale především filozofií značky. Jedná se o první tequilu na světě, která je balena do tzv. Frugal Bottle – lahve z 94 % recyklovaného papíru. Toto balení je nejen ekologičtější, ale také lehčí, snadněji recyklovatelné a má výrazně nižší uhlíkovou stopu. Každý panák tequily tak ušetří přibližně 0,72 gramu CO₂ oproti běžnému sklu. Ve srovnání s PET obaly výroba spotřebuje o 77 % méně plastu a o téměř dva litry méně vody na jednu láhev.

Chuťový profil této tequily je vyvážený a komplexní – dominuje čirá vařená agáve doplněná o tóny bylinek, citrusů a svěží okurky. V ústech je tequila jemná, středně plná s lehce sladkým nádechem, který přechází do jemné hořkosti připomínající čokoládu. Nechybí ani náznak pepřovitosti, která podtrhuje autentický charakter nápoje.

Značka Buen Vato byla založena švédsko-mexickou společností AliasSmith AB, která od roku 2004 přináší do Evropy kvalitní mexické nápoje. Cílem firmy je nejen propagace prémiové tequily, ale také změna v přístupu k výrobě alkoholu – důraz na ekologii, sociální odpovědnost a transparentnost.

Tequila Buen Vato si rychle získala uznání – v roce 2023 získala dvě zlaté medaile na prestižních mezinárodních soutěžích a hodnocení 96 bodů od odborné veřejnosti. Výrobce se také pyšní férovými pracovními podmínkami a nezávislými sociálními audity.

Buen Vato Blanco tak není jen nápojem – je to symbol nového přístupu k tradičním produktům. Ideální volba pro ty, kteří hledají kvalitní destilát s přesahem a jasnou vizí udržitelnosti.