Cubaney Aňejo Reserva 5 Aňos, 0,7l

Neohodnoceno
 
 

Tímto rumem začíná řada vyzrálých ročníkových rumů Aejos Reserva.

Je to rum vyrobený z pálenek a alkoholů zrajících v barikových sudech z amerického dubu, které prošly procesem zrání po dobu nejméně 5 let.

Barikové sudy, v nichž stárnutí probíhalo, byly předtím použity při stárnutí kentuckého bourbonu a později upraveny tak, aby v nich mohly být uchovávány jemné destiláty z cukrové třtiny.

Tento rum má barvu starého zlata se slámovými odlesky.

Jeho aroma je smyslné a je cítit po sirupu z cukrové třtiny a dřevu, velmi příjemné pro čich, je nasládlý a dlouhý, v ústech lahodný.

Vynikající pro pití samotný nebo s ledem.

Dostupnost Vyprodáno
459 Kč
Kód produktu 12277
Značka Oliver & Oliver
Kategorie Rumy
Položka byla vyprodána...
 
Země původu Dominikánská republika
Obsah alkoholu 38 %
Objem lahve 0,7 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Kořeny značky rumů Oliver & Oliver sahají až do roku 1856, kdy Juanillo Oliver přijel na Kubu jako příslušník španělské armády. V roce 1874 se však Oliver po skončení vojenské služby místo návratu do Španělska usadil na Kubě a začal obchodovat s rumem. Původní statek, kde Oliver zahájil svou kariéru, se nachází ve městě Oliver v centru Kuby a nese toto jméno na jeho počest.


oliverOliver sklízel vlastní prvotřídní cukrovou třtinu z níž vyráběl rum. Brzy se zpráva o jeho umu roznesla po celém blízkém okolí a pomalu začal získávat své příznivce. V roce 1898, těsně před druhou kubánskou válkou za nezávislost, se stalo panství rodiny Oliverových předmětem útoku a bylo vypáleno a výroba rumu zde byla ukončena.

O necelé století později, v roce 1993, se však na Kubu vrátil pravnuk Juanilla Olivera Pedro Ramon Oliver. Poté, co si zjistil celou rodinnou historii, byl inspirován k pokračování pradědečkovy práce. Našel stovky dokumentů obsahujících receptury a postupy, které Juanillo používal. Navázal na tuto bohatou tradici ve výrobě prvotřídních rumů, ale jejich novým rodinným sídlem se již stala Dominikánská republika.