Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 4 - 70 položek celkem

  • Ron Espero Banana, 40 , 0,7l Kód: 95124
    Ron Espero Banana, 40%, 0,7l
    Skladem (9 ks) Značka: Ron Espero

    Ron Espero Banana je jemný banánový likér na bázi dominikánského rumu, který oslní krémovou texturou a tóny čokolády. Spojuje přirozenou sladkost s exotickou chutí, ideální pro milovníky neotřelých kombinací.

    559 Kč
  • Ron Espero Rum & Coco Dark Kód: 33924
    Ron Espero Liquere Creole Coconut & Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Ron Espero

    Vynikající dominikánský rum s dotekem kokosové příchutě. Tento rum byl navrhnut nejen pro dámy.

    559 Kč
  • Ron Espero Cocoa & Rum, 40%, 0,7l Kód: 84175
    Ron Espero Cocoa & Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Ron Espero

    Espero Cocoa & Rum je dokonalou kombinací nejlepších rumů z Dominikánské republiky a čistých kakaových bobů Criollo.


    Criollo je jeden z nejvzácnějších druhů kakaových bobů, známý svou bohatou, intenzivní vůní a hlubokou, jemnou chutí. Preferován řemeslnými výrobci čokolády. Criollo se používán při výrobě nejlepších čokolád na světě. Boby Criollo tvoří pouze zhruba 3-5 procent světového trhu. Tyto kvalitní kakaové boby mají jedinečný profil chuti s výraznými ovocnými, kořeněnými tóny a velmi málo hořkosti. Obvykle se míchají s jinými odrůdami,
    protože jsou vzácné a drahé.

    Espero Cocoa & Rum spojuje magický recept oživující tradiční řemeslné znalosti, čímž vytváří jedinečný likér neobyčejné kvality.

    559 Kč
  • Kirk & Sweeney Reserva, Gift Box, 40%, 0,7l Kód: 72435
    Kirk & Sweeney Reserva, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Kirk and Sweeney Rum

    "Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku. Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh.
    Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

    969 Kč
  • ronpatridom Kód: 58715
    Ron Patridom Mini Box, 3x0,05l
    Skladem do 24h Značka: 1423 Aps

    Dárková sada rumů Patridom z Dominikánské republiky.

    Sada obsahuje 3 miniatury, každá o objemu 50ml

    Ron Patridom Gran Reserva 40%
    Ron Patridom Selección Exclusiva 12YO 40%
    Ron Patridom XO 42%

    499 Kč
  • Matusalem Platino, 40%, 0,7l Kód: 37511
    Matusalem Platino, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Ron Matusalem

    Jedinečný, jemný a svěží rum s květinovou vůní. Matusalem Platino Rum je jedinečný, jemný a svěží rum s květinovou vůní.

    Používá se do míchaných nápojů, jimž dodá charakteristické aroma. Poslední získané ocenění: Březen 2004, San Francisko World Spirits Competition, dvojnásobná zlatá medaile v kategorii White Rum. 

    399 Kč
  • Ron Barceló Grand Anejo, 37,5%, 0,05l Kód: 15630
    Ron Barceló Grand Anejo, 37,5%, 0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: Ron Barceló

    Ron Barcelo Gran Anejo je vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než čtyři roky v dubových sudech.

    Vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než čtyři roky v dubových sudech.

    Ron Barceló Gran Anejo se vyznačuje bohatou zlatě jantarovou barvou.

    Nádherné aroma se vyznačuje citrusovými a broskvovými tóny s dřevitou příměsí. Pro jemnou, vyváženou zakulacenou chuť jsou příznačné ovocné příměsi. Měkký závěr je doplněn smetanovými dozvuky.

    85 Kč
  • kirk-and-sweeney-single-barrel-sauternes-limited-edition--40-0-7l Limitovaná edice Kód: 94149
    Kirk and Sweeney Single Barrel Sauternes LIMITED EDITION, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Kirk and Sweeney Rum

    Přísně limitovaná edice – jen 300 lahví pro český a slovenský trh, každá lahev má své unikátní číslo
    Mistrně vyvážený Superior o stupeň povýšený 14 měsíců dlouhým zráním v sudu po Sauternes – sladkém, aromatickém víně zlatavé barvy z oblasti Bordeaux, kde vhodné klima s častými mlhami vytváří příznivé podmínky pro produkci toho nejlepšího botrytického vína (ruční sběr hroznů sušených ušlechtilým druhem plísně pro silnou koncentraci chutí a aromat)

    1 999 Kč
  • ron-barcelo-imperial-mizunara-cask Kód: 90111
    Ron Barceló Imperial Mizunara Cask, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Ron Barceló

    Ron Barceló Imperial Mizunara Cask je luxusní rum z Dominikánské republiky, který zraje v japonských dubových sudech. Výsledkem je intenzivní a harmonický nápoj s tóny opáleného dřeva, vanilky, santalu, kokosu a zázvoru.

    1 499 Kč
  • super Kód: 66617
    Kirk and Sweeney Gran Reserva Superior, Gift box, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Kirk and Sweeney Rum

    "Kirk and Sweeney" byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh.
    Legendárnímu
    škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

    1 249 Kč
  • Ron Esclavo 12 miniatura Kód: 54662
    Ron Esclavo 12 YO, 40%, 0,05l
    Skladem (9 ks) Značka: 1423 Aps

    Byť jde o nejmladší rum rodiny Esclavo, zraje tento rum 12 let v sudech z amerického dubu a je míchán tak, aby dosáhl jedinečné sladké chuti na začátku i na svém konci, s nádechem chutě vanilky a karamelu. Konec je velmi jemný a dlouhý. Vyrábí se metodou Solera. Barva je lehce nazlátlá, karamelová.

    139 Kč
  • Ron Barceló Cream, 17%, 0,7l Kód: 15673
    Ron Barceló Cream, 17%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Ron Barceló

    Jemný svěží likér, kde je základem Ron Barcelo Anejo (4letý rum) a jemná smetana, která svou kompozicí a vyvážeností vytváří ten nejlepší smetanový likér na bázi rumu.

    Barva: krémová hnědá.

    Vůně: Sexy exotické nádechy kombinované s kokosem a ananasovým typem s mandlí, s lískovými oříšky, vanilky a rumem

    Chuť: lehká vůně, která není uzavřená, s dobrou perzistencí a příjemným pocitem na patře

     
     

    419 Kč
  • Ron Barceló Gran Aňejo, 1,75l Kód: 12954
    Ron Barceló Gran Aňejo, 1,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Ron Barceló

    Vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než šest až osm let v dubových sudech. Ron Barceló Gran Ańejo se vyznačuje bohatou zlatě jantarovou barvou.
    Nádherné aroma se vyznačuje citrusovými a broskvovými tóny s dřevitou příměsí.
    Pro jemnou, vyváženou zakulacenou chuť jsou příznačné ovocné příměsi. Měkký závěr je doplněn smetanovými dozvuky.

    1 099 Kč
  • Quorhum 15 Kód: 12507
    Quorhum 15 Aňos Solera, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Oliver & Oliver

    Rum z Dominikánské republiky s vůní exotického ovoce, karamelu a rozinek. Chuť je medová s přechodem do javorového syrupu. Má tmavě hnědou jantarovou barvu.

    Lehké dubové aroma naznačuje stárnutí v sudech. Na závěr poznáte mnoho příchutí včetně muškátového oříšku, opékaných lískových oříšků a náznak karamelu.

    969 Kč
  • KS Single Sherry Limitovaná edice Kód: 94150
    Kirk and Sweeney Single Barrel Sherry LIMITED EDITION, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Kirk and Sweeney Rum

    Přísně limitovaná edice – jen 300 lahví pro český a slovenský trh, každá lahev je označena unikátním číslem.
    14 měsíců dlouhé zrání varianty Superior v sudu po ušlechtilém španělském sherry – bílé fortifikované víno (po fermentaci se do vína přidává vinný destilát) z hroznů oblasti slunné Andalusie (horká léta, křídová půda, vlahý vítr od oceánu), stařené systémem solera - pro svou komplexní, intenzivní a přesto jemnou chuť často využívané i při zrání jiných druhů alkoholu např. whisky.

    1 999 Kč
  • Ron Patridom XO Limoux Cask Finish, 43%, 0,7l Kód: 89740
    Ron Patridom XO Limoux Cask Finish, 43%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    Tato limitovaná edice Patridom XO je založena na základním stáčení Patridom XO, prémiovém rumu vyrobeném z čerstvé šťávy z cukrové třtiny a melasy, který plně tropicky zraje v amerických a francouzských dubových sudech v Dominikánské republice. Tato limitovaná edice prošla druhým kontinentálním zráním v bývalých sudech z po vínech z Limoux a přidala do rumu ovocný tón. Patridom XO Limoux Cask Finish byl plněn v červenci 2023 a celkem do 1949 lahví.

    Vůně : ve vůni dostanete spoustu citrusových plodů, zelených jablek s nádechem karamelu a sušeného ovoce.

    Chuť : zpočátku spousta taninu a koření z dubových sudů, s chutným sušeným ovocem a červenými bobulemi.

    1 650 Kč
  • Ron Patridom XO Tawny Port Cask Finish, 45%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 89677
    Ron Patridom XO Tawny Port Cask Finish, 45%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: 1423 Aps

    Tato limitovaná edice je založena na základním stáčení Patridom XO, prémiovém rumu vyrobeném z čerstvé šťávy z cukrové třtiny a melasy, který plně tropicky zraje v amerických a francouzských dubových sudech v Dominikánské republice. Tato limitovaná edice prošla druhým kontinentálním zráním v sudech po portském Tawny, které dodaly rumu sladkou nótu. Patridom XO Tawny Port Cask Finish byl plněn v červenci 2023 a celkem do 1961 lahví.

    Vůně : zpočátku tóny čerstvě posečené trávy, které se přemění v tóny sušeného ovoce, kávy a koření.
    Chuť : sladké červené bobule, karamel, třešně a černý rybíz, které vytvářejí dlouhotrvající sladký závěr

    1 749 Kč
  • capitan bucanero elixir 7 anos 34 0 7 l Kód: 89620
    Capitan Bucanero Elixir Williams, 36%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Capitan Bucanero

    Plujte na vlnách chuti s naším novým rumovým likérem Capitan Bucanero Williams. Perfektní směs exotického rumového likéru a svěží hrušky Williams.

    469 Kč
  • Twin Fin Spiced Golden, 38%, 0,7l Kód: 89551
    Twin Fin Spiced Golden, 38%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Twin Fin

    Z KARIBIKU DO CORNWALLU - OD POBŘEŽÍ K POBŘEŽÍ

    Mícháme ty nejlepší karibské rumy, které jsou pečlivě vybírány z vynikajících palíren po celém Karibiku a převáženy do naší palírny na severním pobřeží Cornwallu, kde se mísí s ovocem a kořením z celého světa.

    Twin Fin má bohatou jemnou chuť s hřejivými kořeněnými tóny v kombinaci s nádechem tropické vůně a lehkým kouřově sladkým závěrem.

    Destilujeme v našem měděném kotlíkovém destilačním zařízení Tressa, kde kombinujeme karibský rum zrající v dubovém dřevě a tajnou směs koření, a poté přidáváme dotek PX Sherry pro sladší chuť.

    Destilováno v malých dávkách na divokém cornwallském pobřeží Od mistrů palírníků, kteří stojí za výrobou Tarquin's Cornish Gin. Bez přidaného cukru.

    Příchuť: karamel, banán, skořice, muškátový oříšek, vanilka

    579 Kč
  • Twin Fin Pineapple & Grapefruit, 38%, 0,7l Kód: 89549
    Twin Fin Pineapple & Grapefruit, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Twin Fin

    Z KARIBIKU DO CORNWALLU - OD POBŘEŽÍ K POBŘEŽÍ

    Rum Twin Fin Pineapple and Pink Grapefruit je odvážný a jasný, s tóny tropického ovoce a pikantního růžového grapefruitu, které rozpalují smysly před lehkým a osvěžujícím závěrem.

    Skvěle se hodí do koktejlu Pineapple Caipirinha, který je plný života, nebo do čerstvé limonády s velkým množstvím ledu.

    Vzhled: světle zlatá barva
    VŮNĚ: tropický ananas, pikantní růžový grapefruit a divoké květiny
    CHUŤ: lehká a jemná, zuhelnatělý ananas s pikantní mandarinkou
    KONEC: křupavé, exotické citrusy a tropické ovoce

    554 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 70 položek celkem