Dr. Loosen - Blue Slate Riesling Dry 2024, 0,75l

Neohodnoceno
 
Novinka
 

Blue Slate Riesling Dry 2024 od Dr. Loosen je suchý Riesling z modrobřidlicových vinic střední Mosely. Nabízí zelené jablko, broskev a citrusy, šťavnatou kyselinu a pevnější stavbu. Výborně doprovodí ryby, mořské plody, saláty i mladý Comté.

Dostupnost Skladem (12 ks)
459 Kč    
Kód produktu 20037
Značka Dr. Loosen
Kategorie Víno
 

Charakteristika vína

Klíčové charakteristiky

Odrůda
Odrůda
Riesling
Obsah alkoholu
Obsah alkoholu
12,0 %
Teplota podávání
Teplota podávání
8–10 °C
Styl vína
Styl vína
suchý, svěží, šťavnatý
Párování s jídlem
Párování s jídlem
ryby, mořské plody, saláty, asijská kuchyně
Typ
bílé suché víno
Ročník
2024
Označení
Blue Slate Riesling Dry
Klasifikace
VDP.GUTSWEIN
Vinařská oblast
Mosela
Terroir
modrá břidlice
Země původu
Německo
Objem
0,75 l
Uzávěr
šroubový

Jakost vína

Klasifikace VDP
  • VDP.GUTSWEIN
  • Suché víno – trocken
  • Vinařská oblast Mosel

Chuť vína

Živá a šťavnatá chuť s bohatým ovocem, jemnou moselskou kyselinou a pevnější strukturou.

Ovocná chuť zelené jablko, broskev, citrusy
Svěží struktura jemná kyselina, šťavnatost, svěžest
Břidlicový charakter pevnost, minerální linka, suchý závěr

Vůně vína

Čistá a svěží aromatika založená na zeleném jablku, broskvi a citrusových tónech.

Svěží ovoce zelené jablko, broskev
Citrusová vůně citron, citrusová kůra

Styl vína

Dr. Loosen Blue Slate Riesling Dry 2024 je suchý Riesling z různých parcel modrobřidlicových vinic ve střední Mosele. Producent jej charakterizuje jako živé a šťavnaté víno s bohatým ovocem, pevnější strukturou a jemnou kyselinou typickou pro Moselu. Aromatika pracuje se zeleným jablkem, broskví a citrusy. Víno nese klasifikaci VDP.GUTSWEIN a má 12 % alkoholu. Vinařství pro své suché Rieslingy uvádí ruční výběr zdravých hroznů a určitou dobu zrání ve velkých dubových sudech, což doplňuje svěží ovocný charakter o strukturu a hloubku.

Zralost a zrání

Ročník 2024 je vhodný k pití již nyní. Jeho hlavní předností je svěží ovocnost, jemná kyselina a živý břidlicový charakter, proto není nutné s otevřením láhve dlouho čekat.

Pitelné nyní Svěží styl Modrá břidlice Ovocný Riesling

Párování & recepty

Producent doporučuje Blue Slate Riesling k salátům, lehce pikantní asijské kuchyni, rybám, mořským plodům a mladému sýru Comté.

Ryby a mořské plody
Ryby a mořské plody
Bílé ryby, krevety, mušle
Tipy k podávání
  • Pečený pstruh s citronem – citrusový prvek naváže na svěží charakter Rieslingu
  • Krevety s bylinkami – jemné mořské plody dobře doplní šťavnatá kyselina
  • Mušle na bílém víně – lehká úprava nechá vyniknout čistotu a minerální linku vína
Saláty a rizoto
Saláty a zeleninová jídla
Čerstvé saláty, zelenina, rizoto
Tipy k podávání
  • Zeleninové rizoto s bylinkami – producent zeleninové rizoto doporučuje přímo k tomuto stylu Rieslingu
  • Listový salát s citrusovým dresinkem – svěží dresink podpoří citrusový a šťavnatý charakter
  • Grilovaná zelenina s bylinkami – lehký pokrm nepřekryje jemnější aromatiku vína
Asijská kuchyně
Lehce pikantní asijská kuchyně
Zázvor, bylinky, mírné chilli
Tipy k podávání
  • Kuřecí wok se zázvorem – aromatické koření dobře doplní svěží ovocnost Rieslingu
  • Rýžové nudle se zeleninou – lehce pikantní úprava odpovídá doporučení producenta
  • Kuře s limetou a koriandrem – citrusy a bylinky navážou na svěží aromatický profil
Sýry
Mladší sýry
Comté a jemnější tvrdé sýry
Tipy k podávání
  • Mladý Comté – producent jej doporučuje přímo jako párování k vínu
  • Comté s jablkem a ořechy – zelené jablko přirozeně naváže na ovocný profil Rieslingu

Servírování & archivace vína

Podávejte dobře vychlazené, aby vynikla šťavnatá ovocnost, jemná kyselina a čistý břidlicový charakter.

Teplota podávání

Teplota

Producent doporučuje podávání při 8–10 °C.

Typ sklenice

Sklenice

Vhodná je středně velká sklenice na bílé víno s užším hrdlem, která soustředí ovocnou aromatiku.

Dekantace

Dekantace

Dekantace není nutná. Víno lze podávat přímo po otevření dobře vychlazené láhve.

Skladování

Skladování

Uchovávejte v temnu a při stabilní chladnější teplotě. Díky šroubovému uzávěru není nutné láhev skladovat naležato.

Archivace

Archivace

Víno je vhodné k pití již nyní, kdy nabízí svěží ovocnost, živou kyselinu a čistý charakter Rieslingu.

Terroir

Terroir

Hrozny pocházejí z různých parcel modrobřidlicových vinic ve střední Mosele.

FAQ (Nejčastěji kladené otázky)

Je Blue Slate Riesling skutečně suchý?

Ano. Producent jej uvádí jako suchý Riesling. Bohatá ovocnost zeleného jablka, broskve a citrusů může působit šťavnatě, ale styl vína je suchý.

Co znamená označení Blue Slate?

Blue Slate odkazuje na modrou břidlici, která tvoří půdu vinic, z nichž hrozny pocházejí. Dr. Loosen tento Riesling vyrábí z různých modrobřidlicových parcel ve střední Mosele.

Co znamená klasifikace VDP.GUTSWEIN?

VDP.GUTSWEIN je základní úroveň původové klasifikace spolku VDP. Jde o vína z vlastních vinic vinařství, která představují charakter producenta a vinařské oblasti.

K jakému jídlu se Blue Slate Riesling hodí nejlépe?

Producent doporučuje saláty, ryby a mořské plody, lehce pikantní asijskou kuchyni a mladý sýr Comté. Díky svěží kyselině je víno univerzální hlavně k lehčím pokrmům.

K jaké příležitosti se víno hodí

Suchý moselský Riesling je vhodný k lehké večeři, letnímu posezení, mořským plodům i pro ochutnávání vín s výrazným břidlicovým původem.

Aperitiv Lehká večeře Letní posezení Degustace Rieslingu Dárek milovníkovi vína
  • Modrá břidlice
  • VDP.GUTSWEIN
  • Ruční výběr hroznů
  • Skvělé k jídlu

Štítky

Riesling 12,0 % 8–10 °C Suché Mosela Modrá břidlice Ryby Mořské plody

Podobné produkty

  • ffffff Kód: 57106
    Dr. Loosen - Riesling Trocken Qba Mosel 2025, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Dr. Loosen

    Zlatožlutá barva, ovocné aroma s nádechem exotického ovoce, mango a limetky, příjemně strukturovaný extraktivní a elegantní suchý ryzlink s dlouhou perzistencí. Vhodné jako aperitiv. Best seller!

    299 Kč
  • Dr. Loosen Riesling FRUITY Mosel 2019, 0,75l Kód: 53882
    Dr. Loosen - Riesling FRUITY Mosel 2024, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Dr. Loosen

    Noblesní bílé víno z odrůdy Ryzlink rýnský s nižším obsahem alkoholu a zbytkovým cukrem vyváženým vibrující kyselinkou. Svým projevem je převážně ovocný a květinový. Na nose i patře je velmi intenzivní, čisté a hladké. Víno si můžete vychutnat samotné či lépe s pikantními pokrmy.

    299 Kč
  • Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Kód: 78884
    Dr. Loosen - Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2021, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Dr. Loosen

    Světlý slámově žlutý odstín s výraznou jiskrou. Vůně je mladá a svěží s tóny zeleného jablka, citronu a bílého hroznového vína, doplněna jemnými květinovými a minerálními nuancemi. Na chuti působí víno lehce, živě a jasně se šťavnatou kyselinou, perfektně vyváženou zbytkovým cukrem. Chuť je minerální s harmonickým a osvěžujícím závěrem.

    469 Kč
  • Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett Kód: 78883
    Dr. Loosen - Riesling Erdener Treppchen Kabinett 2021, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Dr. Loosen

    Riesling z vinice Erdener Treppchen má světlou slámově žlutou barvu a průzračný vzhled. Jeho vůně je květinová s náznaky bílé broskve a citrusových plodů, doplněná jemnými minerálními tóny. V chuti dominují osvěžující citrusové tóny, jako je citron a grapefruit. Víno je suché a má živou kyselost, která dodává strukturu a eleganci. Jeho chuť je vyvážená s jemným minerálním charakterem a lehkým kořenitým nádechem, což činí toto Riesling víno z Erdener Treppchen výjimečným.

    449 Kč
  • gwf silvaner kabinett troken 2024 0 75l Novinka Kód: 20026
    GWF Silvaner Kabinett Trocken 2024, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Franken

    GWF Silvaner Kabinett trocken 2024 je suché bílé víno z německé oblasti Franken s 11,5 % alkoholu. Nabízí svěží, elegantní a čistý projev s jemnou ovocností a lehce minerálním charakterem. Výborně se hodí k rybám, zelenině, chřestu a lehčím úpravám drůbeže.

    149 Kč
Barva vína Bílé víno
Obsah cukru Suché
Ročník 2024
Země původu Německo
Odrůda Riesling
Vinařská oblast Mosela
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 12,0 %
Uzávěr Šroubový uzávěr

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

dr-loosen

Skvělá Moselská vína

Dr. Loosen je značka Moselských vín, která pochází z Německa. Rodina Loosenů se zabývá pěstováním vinné révy přes 200 let. S výrobou samotnou však začal až vystudovaný archeolog Ernst Loosen, který založil jedno z nejznámějších německých vinařství. Než založil podnik, s precizností vlastní německým podnikatelům, vystudoval vyhlášenou vinařskou školu a poté odjel nasávat zkušenosti ve vinařských oblastech po celém světě.

Dodnes pokračuje v pěstování staré odrůdy ryzlink a nepodlehl svůdnému trendu nové doby, kdy někteří vinaři přecházejí na pěstování méně kvalitních odrůd s vyšším výnosem.K dobrému jménu celé značky přispívá konzervativní a tradiční způsob výroby vína. Skvělá vína Dr. Loosen tak ve vás zanechají nezapomenutelný zážitek. O kvalitě těchto vín navíc svědčí četná ocenění ve vinařských soutěžích po celém světě a členství v nejprestižnějším německém vinařském spolku VPD.