Gewürtztraminer 2018/19 AOP Blanc Alsace - Auguste Meyer, 0,75l
Popis
Půdní podmínky
Půda: slínovec a vápenec, žula, jíl a písek.
Polokontinentální podnebí.
Odrůdou je víno 100 % Gewürztraminer.
Vinikace
Sklizeň celých hroznů, 6 až 12 hodin lisování, 45 dní kvašení s řízenou teplotou a zrání na kvasnicích.
Degustace
BARVA: Jasně žlutá barva se zlatavým zbarvením.
VŮNĚ: Vůně zralého ovoce (kdoule, meruňka) a květů (růže), která přechází v exotické tóny, zvláště mučenky.
CHUŤ: Ovocná, pozvolný nástup Jadrné víno s plnou a dlouhou dochutí.
VHODNÉ K POKRMŮM: Aperitiv, kořeněná jídla, kachní a krůtí maso, asijská kuchyně, zralé sýry a ovocné koláče.
TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 8–10 °C
Barva vína | Bílé víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | AOP |
Obsah cukru | Suché |
Ročník | 2019, 2018 |
Země původu | Francie |
Vinařská oblast | Alsasko |
Objem lahve | 0,75 l |
Obsah alkoholu | 14,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.