Grappa Po di Poli & Elegante, 40%, 0,7l
Popis
Po’ Di Poli Grappa Elegante se vyznačuje svou harmonickou a přístupnou povahou, díky čemuž je atraktivní jak pro začátečníky, tak pro znalce grappy. Ztělesňuje filozofii Poli kombinující tradiční techniky s moderními standardy a vyniká svým výjimečně hladkým a stylovým charakterem. Degustační tóny: Barva: Křišťálově čistá.
Vůně: Jemné květinové tóny s náznaky bílých květů a čerstvého ovoce.
Chuť: Elegantní, hladká a vyvážená s jemnými tóny hroznů a lehkých bylin.
Dochuť: Harmonická, jemná a příjemně zaoblená.
Poli Po’ Di Poli Grappa Elegante je vynikající volbou jako stylový digestiv po jídle a obzvláště dobře se hodí k lehkým italským dezertům, jako je panna cotta, tiramisu nebo biscotti. Krásně doplňuje také jemné sýry, jako je ricotta nebo čerstvý kozí sýr. V kombinaci s espressem nebo hořkou čokoládou se její rafinované aroma ještě více umocní. Lze ji také použít ve vybraných pokrmech k dochucení omáček nebo ovocných pokrmů. Podávaná mírně vychlazená ve sklenici na grappu, Elegante odhaluje svou plnou výraznost a skutečně dostává za pravdu svému jménu.
Podobné produkty
| Země původu | Itálie |
| Obsah alkoholu | 40 % |
| Objem lahve | 0,7 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Distillerie Poli je řemeslná palírna nacházející se v samém srdci Benátska, kterou vlastní výhradně rodina Poli. Byla založena v roce 1898 v Schiavonu nedaleko Bassana del Grappa. V současnosti palírnu vede Jacopo Poli spolu se svými sourozenci.
Palírna Poli patří k nejstarším, které dnes používají některé původní vybavení i technologie. Skládá se z kotlů kompletně vyrobených z mědi jako v minulých staletích. Destilační cyklus je přerušovaný. To znamená, že hroznový výlisek se vloží do kotlů a destiluje se pomocí páry.
Kromě proslulé italské grappy se zde vyrábí skvělý gin, luxusní koňak a mnoho pálen z různých převážně ovocných ingrediencí. Není divu, že tento alkohol je často vyhledávaný jako dárkový alkohol a některé kousky jistě budou ceněné sběratelské trofeje.
