Il Doge Dreamy Kokos/Coconut pyré, 0,95l
Popis
Dreamy Kokos – exotická kokosová chuť pro krémové drinky i dezerty.
Kokos je symbolem tropů, svěžesti a krémové jemnosti. Díky své výrazné vůni a plné chuti patří mezi oblíbené ingredience v moderní mixologii, smoothie barech i cukrářství.
Dreamy Kokos je koncentrovaná kokosová báze se sušeným kokosovým mlékem z koncentrátu, kokosovou dření a aromatickou chutí čerstvého kokosu. Má typicky bílou barvu, krémovou konzistenci a exotický charakter, který skvěle vynikne v míchaných nápojích, frappé, mléčných i nemléčných koktejlech, smoothie, soft drincích a dezertech.
Je ideální jako základ pro originální cocktailové receptury, osvěžující mocktaily, letní drinky i jako topping do zmrzliny a sladkých specialit.
Barva: bílá, typická pro kokosovou dužinu
Vůně: karibská, exotická, kokosová
Chuť: intenzivní chuť čerstvého kokosu
Použití: mocktail, cocktail, smoothie, soft drink, frappé, dezerty, zmrzlina
Skladování: skladujte do 25 °C
Složení: cukr, voda, sušené kokosové mléko z koncentrátu 15 %, aromata, kokosová dřeň, emulgátor: E460i–E466, okyselovač: kyselina citronová, zahušťovadla: guarová guma a xanthanová guma, konzervant: sorban draselný.
Alergeny: obsahuje mléčné deriváty.
| Země původu | Itálie |
| Objem lahve | 0,95 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Il Doge je italská značka prémiových sirupů určených především pro profesionální gastronomii, kavárny, bary a hotelový sektor. Její produkty jsou navrženy tak, aby nabízely intenzivní chuť, vysokou aromatickou výtěžnost a snadné použití při přípravě široké škály nápojů i dezertů. Díky důrazu na kvalitu surovin a autentické italské receptury si značka získala oblibu mezi baristy, barmany i dalšími profesionály v oblasti HoReCa.
Značka Il Doge je součástí společnosti Distillati Group, která byla založena v roce 1965 v italské Padově. Firma se během více než šedesáti let své existence vypracovala mezi významné evropské výrobce destilátů, likérů, sirupů a dalších nápojových ingrediencí. Spojuje tradiční italské výrobní postupy s moderními technologiemi a zaměřuje se na výrobu produktů pro profesionální gastronomický sektor.
Sortiment sirupů Il Doge zahrnuje více než devadesát různých příchutí. Vedle klasických ovocných variant, jako jsou jahoda, malina, citron nebo mango, nabízí také moderní a netradiční příchutě inspirované kávou, dezerty, kořením či oblíbenými koktejly. Sirupy jsou vhodné pro přípravu limonád, koktejlů, ledových tříští, frappé, mléčných nápojů, kávových specialit i různých dezertů.
Vedle sirupů vyrábí společnost také ovocná pyré pod značkou Dreamy. Tato pyré obsahují vysoký podíl ovocné složky a jsou určena především pro přípravu smoothies, koktejlů, limonád, milkshakeů nebo jako přísada do dezertů a zmrzlin. Nabídka zahrnuje více než čtyřicet ovocných příchutí od tradičních druhů až po exotické ovoce.
Velký důraz je kladen na kvalitu použitých surovin i samotný výrobní proces. Produkty jsou vyráběny z pečlivě vybraných ingrediencí a u mnoha příchutí obsahují ovocnou šťávu, která přispívá k přirozenější chuti a vůni. Sirupy se vyznačují vysokou koncentrací, díky které postačuje menší množství produktu k dosažení výrazné chuti připravovaného nápoje.
Výrobky Il Doge jsou distribuovány do mnoha zemí světa a využívají je především profesionální provozy, jako jsou kavárny, restaurace, bary a hotely. Díky širokému sortimentu a stálé kvalitě nacházejí uplatnění jak při přípravě klasických receptur, tak i při tvorbě moderních signature nápojů a originálních gastronomických specialit.
V současnosti patří Il Doge mezi respektované italské značky v segmentu profesionálních sirupů a ovocných pyré. Spojení dlouholetých zkušeností společnosti Distillati Group, kvalitních surovin, inovativního přístupu a široké nabídky příchutí umožňuje značce úspěšně působit na mezinárodních trzích a nabízet produkty, které splňují vysoké požadavky moderní gastronomie.
