Il Doge Dreamy Yuzu pyré, 0,95l
Popis
Il Doge Dreamy Yuzu je prémiové ovocné pyré, které přináší autentickou chuť jednoho z nejvyhledávanějších citrusových plodů současnosti. Yuzu pochází z východní Asie a proslulo svou intenzivní vůní, výraznou citrusovou chutí a jemnými květinovými tóny. Díky obsahu 26 % yuzu šťávy dodává nápojům i dezertům svěží charakter, příjemnou kyselost a originální aromatický profil.
Koncentrované pyré je navrženo pro profesionální použití v gastronomii, stejně dobře si však poradí i v domácí kuchyni. Díky doporučenému ředění v poměru 1 : 5 připravíte během chvíle osvěžující limonády, originální koktejly, mocktaily nebo ledové čaje s nezaměnitelnou chutí. Výborně se hodí také do smoothie, frappé, mléčných nápojů nebo jako ochucení dezertů, zmrzlin a dalších sladkých specialit.
Žlutá barva, intenzivní citrusová vůně a elegantní chuť s květinovým nádechem dělají z tohoto pyré ideální ingredienci pro moderní mixologii i kreativní gastronomii. Skvěle se kombinuje s ginem, vodkou, proseccem nebo perlivou vodou a dodá každému nápoji svěží exotický nádech.
Il Doge je renomovaná italská značka profesionálních sirupů a ovocných pyré, která spadá pod společnost Distillati Group z Padovy s tradicí sahající až do roku 1965. Produkty této značky jsou vyvíjeny pro potřeby kaváren, barů, restaurací i hotelů a vynikají vysokou koncentrací, výraznou chutí a spolehlivou kvalitou, kterou oceňují profesionálové po celém světě.
Dreamy Yuzu představuje ideální volbu pro všechny, kteří chtějí obohatit své nápoje i dezerty o autentickou chuť exotického citrusu. Díky vysoké koncentraci postačí malé množství k dosažení intenzivního výsledku, což z něj činí praktickou a ekonomickou surovinu pro každodenní použití.
| Země původu | Itálie |
| Objem lahve | 0,95 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Il Doge je italská značka prémiových sirupů určených především pro profesionální gastronomii, kavárny, bary a hotelový sektor. Její produkty jsou navrženy tak, aby nabízely intenzivní chuť, vysokou aromatickou výtěžnost a snadné použití při přípravě široké škály nápojů i dezertů. Díky důrazu na kvalitu surovin a autentické italské receptury si značka získala oblibu mezi baristy, barmany i dalšími profesionály v oblasti HoReCa.
Značka Il Doge je součástí společnosti Distillati Group, která byla založena v roce 1965 v italské Padově. Firma se během více než šedesáti let své existence vypracovala mezi významné evropské výrobce destilátů, likérů, sirupů a dalších nápojových ingrediencí. Spojuje tradiční italské výrobní postupy s moderními technologiemi a zaměřuje se na výrobu produktů pro profesionální gastronomický sektor.
Sortiment sirupů Il Doge zahrnuje více než devadesát různých příchutí. Vedle klasických ovocných variant, jako jsou jahoda, malina, citron nebo mango, nabízí také moderní a netradiční příchutě inspirované kávou, dezerty, kořením či oblíbenými koktejly. Sirupy jsou vhodné pro přípravu limonád, koktejlů, ledových tříští, frappé, mléčných nápojů, kávových specialit i různých dezertů.
Vedle sirupů vyrábí společnost také ovocná pyré pod značkou Dreamy. Tato pyré obsahují vysoký podíl ovocné složky a jsou určena především pro přípravu smoothies, koktejlů, limonád, milkshakeů nebo jako přísada do dezertů a zmrzlin. Nabídka zahrnuje více než čtyřicet ovocných příchutí od tradičních druhů až po exotické ovoce.
Velký důraz je kladen na kvalitu použitých surovin i samotný výrobní proces. Produkty jsou vyráběny z pečlivě vybraných ingrediencí a u mnoha příchutí obsahují ovocnou šťávu, která přispívá k přirozenější chuti a vůni. Sirupy se vyznačují vysokou koncentrací, díky které postačuje menší množství produktu k dosažení výrazné chuti připravovaného nápoje.
Výrobky Il Doge jsou distribuovány do mnoha zemí světa a využívají je především profesionální provozy, jako jsou kavárny, restaurace, bary a hotely. Díky širokému sortimentu a stálé kvalitě nacházejí uplatnění jak při přípravě klasických receptur, tak i při tvorbě moderních signature nápojů a originálních gastronomických specialit.
V současnosti patří Il Doge mezi respektované italské značky v segmentu profesionálních sirupů a ovocných pyré. Spojení dlouholetých zkušeností společnosti Distillati Group, kvalitních surovin, inovativního přístupu a široké nabídky příchutí umožňuje značce úspěšně působit na mezinárodních trzích a nabízet produkty, které splňují vysoké požadavky moderní gastronomie.
