Jablkovice na dubu - Anton Kaapl, 43%, 0,05l
Popis
Jablkovice na dubu od Anton Kaapl je poctivý ovocný destilát, který spojuje charakter kvalitních jablek s noblesou zrání na francouzském dubu. Vzniká alkoholovým kvašením a následnou destilací jablek, přičemž výsledný destilát dále zraje na dubových kostkách. Právě tento krok mu dodává bohatší aromatický profil, jemnější projev a příjemnou hloubku, která z něj dělá zajímavou volbu pro každého, kdo hledá neotřelý a elegantní ovocný destilát.
V chuti i vůni se krásně rozvíjejí tóny vanilky a opékaných mandlí, které přirozeně doplňují charakter jablečného základu. Výsledkem je harmonické spojení svěžesti ovoce a hřejivých dřevitých nuancí. Destilát působí vyváženě, hladce a přitom si zachovává výrazný charakter, díky němuž osloví jak zkušené milovníky pálenek, tak i ty, kteří chtějí poznat ovocný destilát v kultivovanější podobě.
Na výsledné podobě se podílí také použití měkké demineralizované vody ze 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve. Čisté složení bez dalších přísad podtrhuje důraz na autenticitu a kvalitu surovin. Jablkovice tak vyniká přirozeným projevem, který není ničím rušen a nechává naplno vyniknout pečlivě zvolený výrobní postup.
Anton Kaapl patří mezi výrazné české výrobce, kteří staví na propojení tradičního řemesla, moderního přístupu a důrazu na kvalitu. Značka si zakládá na precizním zpracování, poctivé výrobě a osobitém stylu, který se promítá do každého produktu. Díky tomu si získává oblibu mezi zákazníky, kteří hledají nejen vysokou úroveň zpracování, ale také autentický chuťový zážitek.
Toto miniaturní balení je ideální pro ochutnání, jako drobný dárek nebo jako elegantní doplněk degustační kolekce. Jablkovice na dubu nejlépe vynikne při pomalejším vychutnávání, kdy se postupně otevírají její jemné ovocné a dřevité tóny. Výrobce doporučuje destilát nechladit ani nemrazit, aby se jeho aroma i chuť mohly projevit v plné šíři. Pokud hledáte originální český ovocný destilát s jemným dotekem dubu, vanilky a mandlí, tato jablkovice bude skvělou volbou.
Podobné produkty
-
Kód: 70653
| Země původu | Česká republika |
| Objem lahve | 0,05 l |
| Obsah alkoholu | 43,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Společnost Anton Kaapl je rodinný lihovar sídlící v jihočeských Jílovicích, jehož historie sahá až do roku 1586. V moderní podobě byl lihovar obnoven v roce 2018, a to s cílem navázat na starou rodinnou tradici pálení ovocných destilátů. Název firmy odkazuje na Antona Kaapla, válečného veterána z první světové války a někdejšího starostu Jílovic, který byl zakladatelem této tradice v rodině.
Lihovar se zaměřuje na výrobu prémiových ovocných destilátů, které vznikají spojením tradičních receptur a moderních výrobních postupů. Základním kamenem výroby je pečlivý výběr kvalitního a zralého ovoce, pocházejícího od ověřených pěstitelů z České republiky i zahraničí. Ovoce prochází řízeným procesem kvašení, po němž následuje několikastupňová destilace.
Významnou součástí kvality destilátů je i voda používaná při ředění. Lihovar čerpá měkkou demineralizovanou vodu z více než 100 metrů hlubokého vrtu v Třeboňské pánvi, která přispívá k jemnosti a vyváženosti finálních produktů. Díky tomu vznikají destiláty s čistým charakterem a plným ovocným aroma.
Sortiment značky Anton Kaapl zahrnuje klasické druhy ovocných pálenek jako slivovici, hruškovici, jablkovici, višňovici nebo meruňkovici. Mezi specialitami lze najít například pivní destilát Bierbrand nebo jedinečný produkt jablkovice s medovými víčky, obsahující mateří kašičku, pyl, propolis a med.
Produkty tohoto lihovaru si získaly uznání i na mezinárodních soutěžích. Višňovice byla oceněna zlatou medailí v soutěži Das goldene Stamperl a bronzovou v prestižní Destillata. Také Bierbrand si odnesl stříbro v zahraniční konkurenci, což dokládá vysokou kvalitu výroby.
Výroba probíhá výhradně v režii rodiny, která klade důraz na autentičnost, přírodní složení a řemeslný přístup. V lihovaru nejsou používány žádné syntetické látky, dochucovadla nebo barviva. Každý krok výroby je pod osobním dohledem majitelů, kteří zachovávají důraz na ruční zpracování a tradiční hodnoty.
Od roku 2018 je značka Anton Kaapl chráněna ochrannou známkou, a to jak v České republice, tak i mezinárodně. Tento krok posiluje postavení značky na trhu a zároveň garantuje zákazníkům originalitu a kvalitu každého produktu nesoucího jméno Anton Kaapl.
Lihovar Anton Kaapl dnes představuje spojení rodinného dědictví, moderního přístupu a nadšení pro výrobu poctivých ovocných destilátů. Díky této filozofii se značka stává vyhledávanou mezi znalci a milovníky kvalitního alkoholu nejen u nás, ale i v zahraničí.