Jean Brunet Confit z vepřových jater s paprikou a olivami, 90g

Francouzská značka Jean Brunet je dlouholetý výrobce širokého portfolia velmi kvalitních produktů bez jakýchkoliv umělých přísad podle tradičních receptur, které lze použít i na bezlepkovou dietu.
Výroba sahá až do roku 1895. Gurmánské speciality a delikatesy nabízí Jean Brunet v široké škále chutí v různých druzích a variantách paštik – teriny, paté, confity a rilety.
Terina (hrubozrná paštika) je tradiční pokrm z masa původem z Francie. Připravuje se ze směsi vepřového, telecího nebo drůbežího masa, ale také z kachních či husích jater. Tento druh obsahuje větší kousky masa, než je tomu u klasické paštiky.
Confit – naložené kachní nebo husí či jiné maso ve vlastní šťávě s bylinkami, kořením a solí, a následným pomalým dušením v tuku.
Složení: vepřové sádlo, vepřová játra 30%, vepřové maso, červená paprika 2,5%, olivy 1%, sůl, koření, muškátový oříšek, pepř. Může obsahovat stopy mléka, sóji a hořčice.
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1488kJ/360kcal,
tuky: 33g,
-z toho nasycené mastné kyseliny: 13,2g,
sacharidy: 1,7g,
-z toho cukry: 0,5g,
bílkoviny: 14g,
sůl: 1,4g.
Vyrobené ve Francii
Hmotnost: 90g