Kavalan Vinho Cask Single Malt Whisky, 0,7l
Popis
Kavalan Distillery se věnuje umění single malt whisky od roku 2006. První subtropická palírna whisky na světě je průkopníkem ve výrobě whisky v horkých klimatických podmínkách a získala již 190 zlatých medailí.
Whisky Kavalan zraje v amerických dubových sudech v intenzivní vlhkosti a horku. K její kvalitě přispívají také mořské a horské vánky a pramenitá voda ze Sněžné hory, které společně přispívají k charakteristické krémovitosti whisky Kavalan. Kavalan se jmenuje po starém označení pro okres I-lan a díky své mateřské společnosti King Car Group může využívat třicetileté zkušenosti z oblasti výroby nápojů. Společnost Kavalan obdržela ocenění „Nejlepší producent světové whisky" na Mezinárodní soutěži vín a lihovin (International Wine and Spirit Competition - IWSC).
Země původu | Taiwan |
Obsah alkoholu | 57% |
Objem lahve | 0,7 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Kavalan je hlavní značku společnosti King Car, která na českém trhu prodává např. produkty Mr. Brown. Jedná se o velkou společnost z Taiwanu, která podniká s několika oborech. Společnost byla založena roku 1956 a palírna byla uvedena do provozu 11.3.2006. Mělo by se jednat o jedinou whisky palírnu na Taiwanu. Stavba palírny trvala pouze 9 měsíců. První lahev opustila palírnu v roce 2008. Destilační přístroje nakoupila palírna ve Skotsku, kde se také inspirovala výrobou. Roční kapacita je okolo 6 000 000 lahví. Palírna leží na úpatí hor, na jejichž vrcholu se stále drží sníh a palírna má tak dobrý zdroj čisté horské vody. V blízkosti je také Tichý oceán, který pozitivně ovlivňuje proces zrání a výrazně tak ovlivňuje konečnou podobu whisky.