› Prodávané značky › King Car Kavalan Distillery

King Car Kavalan Distillery

Kavalan je hlavní značku společnosti King Car, která na českém trhu prodává např. produkty Mr. Brown. Jedná se o velkou společnost z Taiwanu, která podniká s několika oborech. Společnost byla založena roku 1956 a palírna byla uvedena do provozu 11.3.2006. Mělo by se jednat o jedinou whisky palírnu na Taiwanu. Stavba palírny trvala pouze 9 měsíců. První lahev opustila palírnu v roce 2008. Destilační přístroje nakoupila palírna ve Skotsku, kde se také inspirovala výrobou. Roční kapacita je okolo 6 000 000 lahví. Palírna leží na úpatí hor, na jejichž vrcholu se stále drží sníh a palírna má tak dobrý zdroj čisté horské vody. V blízkosti je také Tichý oceán, který pozitivně ovlivňuje proces zrání a výrazně tak ovlivňuje konečnou podobu whisky.

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

Novinka Limitovaná edice Kód: 89962

Kavalan Peated Single Cask, 54%, 0,7l

Skladem (1 ks) Značka: King Car Kavalan Distillery

Pouhých 147 lahví s označením SPECIALLY SELECTED FOR CZECH REPUBLIC BY R.JELÍNEK.

Kavalan je známý pro své tropické zrání a díky tomu specifický charakter jejich whisky. Ale pracují i s něčím, co na první pohled nezapadá do této části světa, tedy nakouřenou whisky.

Dovezený skotský slad je nakouřený na minimálně 30 PPM, a destilace a následné zrání v tropických podmínkách dávají této whisky vůni broskví, mandlí a pepře, v chuti se projevuje včelí vosk, med, a kouř a závěr patří vanilce a máslu.

2 699 Kč
Novinka Limitovaná edice Kód: 89961

Kavalan Madeira Single Cask, 57,8% 0,7l

Skladem (1 ks) Značka: King Car Kavalan Distillery

Pouhých 200 lahví a všechny nesou označení SPECIALLY SELECTED FOR CZECH REPUBLIC BY R.JELÍNEK.

Madeira je světoznámé portugalské fortifikované víno. Sudy po ní jsou ve světě whisky velmi žádané, a Kavalan i v tomto případě pracuje jen s těmi nejlepšími a nejvybranějšími.

Whisky Solist Madeira je sladká, marmeládová, ale silná díky sudové síle. Ovoce jako jablka a hrozny ve vůni jsou doplněny meruňkami a vanilkou v chuti a karamelem v dozvuku.

3 599 Kč
Kód: 15241

Kavalan Concertmaster Port Cask Whisky, 40%, 0,7l

Skladem (1 ks) Značka: King Car Kavalan Distillery

Kavalan Concertmaster Single Malt Port Cask Finish je exkluzivní whisky z Taiwanu. Zraje v sudech po portském.

Ve vůni je cítit sladce vanilkové aroma se špetkou rozinek a kokosu. Chuť je mírně ostřejší s dřevitými tóny.

Závěr je nasládlý, s tóny vanilky a čokolády.

1 299 Kč
Kód: 15237

Kavalan Oloroso Sherry OAK, 46%, 0,7l

Skladem (2 ks) Značka: King Car Kavalan Distillery

Tato sladová whisky vzniká ředěním stejné whisky, která je v sudové síle základem fantastické a extrémně úspěšné SOLIST řady.

Podle rozhodnutí master blendera Iana Changa je tato whisky zrající v sudech po španělském oloroso sherry smíchávána a ředěna místní pramenitou vodou ze Sněžných hor na severozápadě Taiwanu na konečný 46% alkoholu. Díky tomu je tato whisky pitelnější, skvělá pro pití s přáteli, rodinou.

Ucítíte v ní sušené tmavé ovoce, ořechy a koření a v dozvuku marcipán a vanilku.

1 899 Kč
Kód: 15235

Kavalan Solist ex-Bourbon Cask Strength, 57,8% 0,7l

Skladem (2 ks) Značka: King Car Kavalan Distillery

Z řady SOLIST, která se vyznačuje především nekompromisním přístupem k produkci single malt whisky, což zahrnuje mimo jiné lahvování v sudové síle, není dobarvovaná a ani filtrovaná za studena.

Jako všechny Kavalan whisky je destilována na Taiwanu, ale ze sladu ze Skotska a dozrává v subtropických podmínkách podhůří Sněžných hor na severozápadě Taiwanu. Ex-bourbon zraje, jak název napovídá v sudech po americkém boubonu, osobně vybíraných master blenderem. Díky tomu získává unikátní profil, ve vůni cítíme vanilku, ovoce, v chuti přechází až v kokosové tóny.

2 699 Kč