Ryzlink rýnský 2025, kabinet, polosladké, Krist, 0,75l

5 hodnocení
 
Novinka Tip
 
  • 1 z 2

Oceněný moravský Ryzlink s polosladkým projevem a lehčím 11% alkoholem. Ročník 2025 pochází z Milotic, viniční trati Šidleny, a hodí se k lehce pikantní kuchyni, jemným sýrům i ovocným dezertům. Skvělá volba pro ty, kdo hledají aromatické bílé víno se svěžestí.

Ryzlink rýnský 2025 se může pochlubit mimořádným úspěchem – na prestižní soutěži Femmes et Vins du Monde Monaco získal 100 bodů ze 100 a ocenění Diamant.

K tomu přidal i řadu dalších ocenění:

Vítěz kategorie – Juvenale
Zlatá medaile – Vinalies Paris
Zlatá medaile – Montpellier
Diamant – Gastronomic Paris
Diamant – Vins de Terroir

Dostupnost Skladem (20 ks)
239 Kč    
Kód produktu 20082
Značka Vinařství Krist
Kategorie Víno
 

Charakteristika vína

Klíčové charakteristiky

Odrůda
Odrůda
Ryzlink rýnský
Obsah alkoholu
Obsah alkoholu
11,0 %
Teplota podávání
Teplota podávání
8–10 °C
Styl vína
Styl vína
svěží, ovocné, polosladké
Párování s jídlem
Párování s jídlem
jemně pikantní kuchyně, sýry, ovocné dezerty
Typ
bílé polosladké kabinetní víno
Ročník
2025
Vinařská oblast
Vinařská podoblast
Vinařská obec
Viniční trať
Země původu
Česká republika
Objem
0,75 l
Obsah alkoholu
11,0 %
Číslo šarže
13/25
Uzávěr
korkový uzávěr
Hodnocení
100 bodů

Jakost vína

Česká klasifikace
  • Jakostní víno s přívlastkem
  • Kabinetní víno
  • Polosladké bílé víno
Ocenění
  • 100 bodů a Diamant – Femmes et Vins du Monde Monaco
  • Vítěz kategorie – Juvenale
  • Zlatá medaile – Vinalies Paris
  • Zlatá medaile – Montpellier
  • Diamant – Gastronomic Paris
  • Diamant – Vins de Terroir

Chuť vína

Polosladká a svěží chuť s ovocným charakterem, který vyvažuje typická ryzlinková kyselina.

Ovocná chuť citrusy, jablko, peckové ovoce
Jemně sladký projev zralé ovoce, jemná sladkost
Svěží chuť šťavnatost, živá kyselina, čistý závěr

Vůně vína

Ovocně laděná vůně s citrusovou a peckovinovou linkou a jemným květinovým nádechem.

Ovocná vůně citrusy, jablko, broskev
Květinová vůně bílý květ, jemná květinovost

Styl vína

Ryzlink rýnský 2025 od Vinařství Krist je mladé moravské kabinetní víno v polosladkém provedení. Nižší obsah alkoholu 11,0 % podporuje lehčí a snadno pitelný charakter, zatímco přirozená kyselina odrůdy pomáhá vyvažovat sladší chuťový dojem. Původ v Miloticích a na viniční trati Šidleny dává vínu jasnou regionální identitu; celkově jde o svěží, ovocně zaměřený styl vhodný k samostatnému popíjení i k jídlům, která dobře pracují s jemnou sladkostí.

Zralost a zrání

Ročník 2025 je vhodný k pití už v mladém věku, kdy nejlépe vynikne svěží ovocný charakter a vyvážený polosladký projev.

Mladé víno Pitelné nyní Svěží styl

Párování & recepty

Polosladký Ryzlink dobře funguje tam, kde jemná sladkost vyvažuje koření, slanost nebo ovocné tóny jídla.

Asijská kuchyně
Asijská kuchyně
Jemně pikantní, sladkokyselé a aromatické úpravy
Recepty
  • Kuřecí kari s kokosovým mlékem – jemná pálivost a krémová textura
  • Pad thai s krevetami – sladkokyselé tóny a svěží bylinky
  • Jarní závitky se sladkokyselou omáčkou – lehčí kombinace k polosladkému vínu
Drůbež
Drůbež
Kuře a krůta v jemnějších úpravách
Recepty
  • Pečené kuře s jablky – ovocná návaznost na víno
  • Krůtí medailonky s meruňkovou omáčkou – jemné maso a lehce sladký kontrast
Sýry
Sýry
Jemné, krémové a polotvrdé sýry
Recepty
  • Sýrové prkénko s goudou a brie – jemná slanost a krémovost
  • Zapečený kozí sýr s hruškou – sladší ovoce a výraznější sýr
Dezerty
Ovocné dezerty
Lehčí dezerty bez příliš vysoké sladkosti
Recepty
  • Jablečný koláč – ovoce a koření bez těžkého krému
  • Meruňkový tart – peckové ovoce a jemná sladkost
  • Hruškový závin – lehký dezert k aromatickému bílému vínu

Servírování & archivace vína

Dobré vychlazení podpoří svěžest a udrží polosladký projev vyvážený.

Teplota podávání

Teplota

Podávejte přibližně při 8–10 °C, aby víno zůstalo svěží a nepůsobilo příliš sladce.

Typ sklenice

Degustace

Vhodná je sklenice na bílé víno se středně velkým kalichem a lehce užším ústím.

Degustace

Dekantace

Dekantace není nutná. Mladému vínu zpravidla stačí několik minut ve sklenici.

Skladování

Skladování

Láhev s korkovým uzávěrem uchovávejte naležato, v temnu a při stabilní chladnější teplotě.

Archivace

Archivace

Pro zachování svěžího ovocného charakteru je vhodné zaměřit se spíše na mladší pití než na dlouhou archivaci.

Terroir

Původ

Morava, Slovácká vinařská podoblast, obec Milotice a viniční trať Šidleny.

FAQ (Nejčastěji kladené otázky)

Jak dlouho vydrží víno po otevření?

Po otevření láhev znovu uzavřete a uložte do lednice. Nejlepší kondici si bílé víno obvykle drží přibližně 2–3 dny.

Je tento Ryzlink vhodný i pro někoho, kdo běžně pije suchá vína?

Může být. Polosladký styl je znatelně jemnější než suché víno, ale Ryzlink rýnský mívá přirozeně svěží kyselinu, která sladkost vyvažuje a udržuje víno živé.

Co znamená označení kabinetní víno?

Kabinetní víno patří mezi jakostní vína s přívlastkem. Označení vychází z cukernatosti hroznů při sklizni a samo o sobě neurčuje, zda bude výsledné víno suché, polosuché nebo polosladké.

Je vinný kámen v lahvi závadou?

Ne. Drobné krystalky vinného kamene mohou být přirozenou součástí vína a samy o sobě nejsou vadou ani známkou zhoršené kvality.

K jaké příležitosti se víno hodí

Svěží polosladký Ryzlink se hodí k neformálnímu posezení, lehčímu menu i jako dárek pro milovníky jemně sladších bílých vín.

Posezení s přáteli Asijské menu K dezertu Dárek Letní večer
  • 100 bodů & Diamant
  • Kabinetní Ryzlink
  • Šidleny, Milotice
  • Rodinné vinařství

Štítky

Ryzlink rýnský 11,0 % 8–10 °C Polosladké Kabinetní Šidleny K drůbeži 100 bodů
Barva vína Bílé víno
Klasifikace / přívlastek / jakost Kabinetní víno
Obsah cukru Polosladké
Ročník 2025
Země původu Česká republika
Odrůda Ryzlink rýnský
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Slovácká
Vinařská obec Milotice
Viniční trať Šidleny
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 11,0 %
Číslo šarže 13/25
Uzávěr Korkový uzávěr
Hodnocení 100 bodů

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Vinařství Tomáš Krist, založené v roce 1996 v Miloticích u Kyjova, je významným představitelem moravského vinařství. Tento rodinný podnik, navazující na dlouholetou tradici, se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Díky moderním technologiím, včetně řízeného kvašení a barikových sudů, dosahuje vinařství Krist výjimečných výsledků na domácím i mezinárodním trhu.

Historie vinařství

Vinařství Tomáš Krist bylo založeno v roce 1996, aby navázalo na mnohaleté rodinné zkušenosti ve výrobě vína. Sídlo firmy se nachází v Miloticích u Kyjova, ve slovácké vinařské podoblasti. V současnosti je obhospodařováno 55 ha vinic. Firma se zabývá výhradně produkcí jakostních a přívlastkových vín té nejvyšší kvality.

Vinařský kraj: Morava Adresa: Zámecká 123, 696 05 Milotice
Vinařská oblast: Morava Česká republika
Vinařská podoblast: Slovácká Vinařská obec: Milotice

Filozofie vinařství

Zakladatel Tomáš Krist si od počátku stanovil jasný cíl – stát se absolutní špičkou ve svém oboru. Tento závazek se odráží v pečlivém dohledu nad 55 hektary vlastních vinic a v pevném rozhodnutí uvádět na trh pouze ta vína, která splňují nejvyšší standardy. Vinařství Krist využívá hrozny z vlastní produkce i od rodinných pěstitelů, což zaručuje stálou kvalitu a kontrolu nad celým procesem výroby.

Klasifikace produkovaných vín

Vinařství se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Mezi bílými víny vynikají odrůdy jako Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát moravský a další. Mezi červenými víny jsou to Modrý Portugal, Rulandské modré a Zweigeltrebe.

Terroir a detail vinic

Vinice se nacházejí v okolí Milotic, v srdci Slovácké vinařské podoblasti. Půdy jsou zde převážně hlinité až jílovité, s vápencovým podložím, což přispívá k minerálnímu charakteru vín. Vinařství obhospodařuje 55 ha vinic, kde pěstuje širokou škálu odrůd, včetně tradičních moravských i mezinárodních kultivarů.

Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích

Vinařství Krist se aktivně účastní mezinárodních soutěží, kde pravidelně získává nejvyšší ocenění. Mezi jeho největší úspěchy patří devět medailí (šest zlatých a tři stříbrné) na soutěži Vinalies Internationales Paris v roce 2019. Dále získalo tituly absolutních šampionů na soutěžích Gastronomic Paris, Vins de Terroir a Rosé Wine Guide Monaco. Tyto úspěchy svědčí o vysoké kvalitě vín a preciznosti výroby.