Mate rojo tradicional 500g
Popis
Mate Rojo Tradicional 500 g přináší charakter, který znají uživatelé z většího balení, v kompaktnější podobě. Tato yerba vzniká na menší rodinné plantáži nedaleko města Oberá v provincii Misiones, regionu známém svou dlouhou tradicí pěstování maté. Rodinné zázemí a menší rozsah produkce umožňují pečlivější dohled nad procesem pěstování, sklizně i zpracování. Výsledkem je směs, která si udržuje stabilní, výrazný profil a získává si příznivce nejen v Argentině, ale i v dalších zemích.
Nálev Mate Rojo Tradicional je intenzivní, s výrazným aroma a silnou chutí. Hořkost je sice přítomná, ale doprovází ji jemně sladký podtón, který nápoj vyvažuje a dodává mu osobitost. V chuti se objevují zemitější a bylinné tóny, které společně vytvářejí charakteristický projev této značky. Jde o yerbu, která nezapadne v řadě jemnějších směsí – má vlastní styl, a to jak ve vůni, tak v chuti.
Balení 500 g je praktické pro ty, kteří chtějí Mate Rojo Tradicional vyzkoušet poprvé, případně preferují menší zásoby nebo střídání více druhů yerby. Hodí se také jako doplněk k ochuceným nebo jemnějším směsím – Mate Rojo může posloužit jako silnější varianta v dnech, kdy potřebujete více energie. Po otevření je vhodné yerbu uchovávat v uzavíratelné nádobě, aby si zachovala aroma a neabsorbovala vlhkost.
Při přípravě naplňte kalabasu do jedné třetiny yerbou, nádobu nakloňte, vložte bombillu a nejprve přilijte trochu vlažné vody. Poté používejte vodu o teplotě kolem 70–75 °C. První nálev je výrazně aromatický a plný, další se postupně zjemňují, ale stále zůstávají energické. Mate Rojo Tradicional 500 g je vhodná pro milovníky yerby, kteří mají rádi nápoj s charakterem a chtějí si dopřát něco výraznějšího než úplně jemné směsi, a to v praktickém balení vhodném pro každodenní používání.
| Země původu | Argentina |
| Balení | 500 g |
| Chuť | Natural |
| Počet v balení | 10 |
| Typ Maté | Traditional |
| Výrobce Yerba maté | Molinos La Misión S.A. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Mate Rojo je argentinská značka yerba maté vyráběná společností Molinos La Misión S.A. v samotném srdci provincie Misiones – oblasti proslulé svou červenou půdou, vlhkým subtropickým klimatem a ideálními podmínkami pro pěstování rostliny Ilex paraguariensis. Tato oblast je kolébkou té nejkvalitnější yerby, kde se přírodní podmínky snoubí s řemeslnou tradicí a pečlivým přístupem k výrobě.
Společnost Molinos La Misión S.A. patří k menším rodinným producentům, kteří staví na důkladné kontrole každé fáze zpracování – od ruční sklizně přes sušení horkým vzduchem až po dlouhé zrání. Právě proces zrání, který může trvat až dva roky, dává Mate Rojo její vyvážený, harmonický a zralý chuťový profil. Výsledkem je yerba s plným tělem, jemnou hořkostí, lehkými dřevitými tóny a mimořádnou výdrží při opakovaném zalévání.
V čem je Mate Rojo výjimečné:
Tato yerba vyniká kombinací tradičního zpracování a unikátního terroiru. Červené půdy Misiones jsou bohaté na minerály, které spolu s vysokou vlhkostí a teplotními rozdíly mezi dnem a nocí dávají rostlinám nezaměnitelnou sílu i chuť. Díky těmto podmínkám má Mate Rojo přirozenou intenzitu a přitom příjemnou vyváženost – ideální pro ty, kteří chtějí pocítit autentický charakter argentinské yerby. Každé balení odráží úctu k půdě, lidem i tradici, která v Misiones trvá už více než sto let.
Molinos La Misión kombinuje moderní technologie s klasickými postupy sušení a zrání. Sušení probíhá bez přímého kontaktu s kouřem, což zachovává čisté aroma a jemnější chuť. Díky tomu se Mate Rojo řadí mezi yerby s nejstabilnější kvalitou a konzistentním chuťovým projevem. Její chuť se otevírá pomalu – nejprve lehce nahořklá, poté kulatá, zemitá a s jemně nasládlým dozvukem.