Olymp zelené olivy s citrónem a bylinkami vakuované, 250g
Popis
Olymp zelené olivy s citrónem a bylinkami vakuované 250 g jsou svěží řeckou specialitou, která spojuje výraznou chuť zelených oliv s citronem, aromatickými bylinkami a jemnými tóny papriky. Olivy jsou celé, s peckou, a díky marinádě získávají příjemně svěží a lehce kořeněný charakter. Praktické vakuové balení bez nálevu umožňuje jejich okamžité servírování bez další přípravy.
Základ výrobku tvoří 93,7 % zelených oliv s peckou. Marináda obsahuje červenou a zelenou papriku, slunečnicový olej, 0,8 % citronu a 0,4 % bylinek. Součástí složení je také sůl, kyselina citronová, kyselina L-askorbová a vinný ocet. Výsledkem je vyvážené spojení slané olivové chuti, svěží citrusové linky a lehkého bylinného aroma.
Olivy jsou balené bez nálevu ve vakuu, což přináší několik praktických výhod. Po otevření není potřeba nic slévat a produkt je připravený přímo k podávání. Vakuové balení zároveň pomáhá zachovat chuť, aroma a kvalitu oliv a podle distributora zůstávají při správném skladování čerstvé až 10 dní po otevření. Celé balení obsahuje 250 g pevného podílu.
Citron dodává olivám příjemnou svěžest, která odlehčuje jejich přirozeně výraznou a slanou chuť. Bylinky přidávají aromatickou středomořskou linku a červená i zelená paprika chuť dále rozšiřují o jemnější zeleninové tóny. Výsledkem je univerzální kombinace vhodná jak k samostatnému mlsání, tak k dalším pokrmům.
Olymp zelené olivy s citrónem a bylinkami se výborně hodí jako chuťovka k bílému, růžovému nebo šumivému vínu. Můžete je servírovat také se sýry, pečivem, sušenou šunkou, grilovanou zeleninou nebo jako součást tapas a antipasti. Dobře doplní i další olivy a středomořské delikatesy z nabídky Winehouse.cz.
Za značkou Olymp stojí řecká společnost Konstantopoulos, která se specializuje na zpracování stolních oliv v různých podobách. Nabízí klasické olivy ve slaném nálevu, plněné varianty, snackové olivy i vakuově balené produkty. Značka Olymp nese jméno podle hory Olymp, v jejíž blízkosti se nachází zpracovatelský závod společnosti v Katerini.
Vakuové balení je u oliv praktické zejména díky snadnému skladování a přepravě. Výrobce ho využívá právě proto, aby olivy zůstaly dobře chráněné a přitom byly kdykoliv připravené ke konzumaci. Transparentní obal navíc umožňuje snadno vidět samotný produkt ještě před otevřením.
Olymp zelené olivy s citrónem a bylinkami vakuované 250 g jsou vhodnou volbou pro každého, kdo hledá výrazné řecké olivy s lehčí a svěžejší chutí. Kombinace citronu, bylinek a papriky vytváří příjemně aromatický profil, který se skvěle hodí k vínu, tapas, studeným mísám i běžnému domácímu občerstvení.
Související produkty
-
Kód: 20254
| Země původu | Řecko |
| Čistá hmotnost | 250 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Konstantopoulos S.A. „Olymp“ patří mezi významné řecké producenty a exportéry stolních oliv a extra panenského olivového oleje. Historie rodinné společnosti sahá do roku 1956, kdy Leonidas Konstantopoulos začal v severořeckém městě Katerini obchodovat s olivami a otevřel svůj první obchod. Z původně menšího podniku postupně vznikla moderní potravinářská společnost, která spojuje dlouhou řeckou tradici pěstování oliv s moderními technologiemi zpracování. Produkty Konstantopoulos dnes najdete také v nabídce Konstantopoulos na Winehouse.cz.
Kořeny společnosti jsou úzce spojené s oblastí Kalamata na Peloponésu, odkud zakladatel Leonidas Konstantopoulos pocházel. Právě zde získal zkušenosti s pěstováním a výběrem oliv, které později využil při budování firmy. Konstantopoulos dnes spolupracuje s více než 5 000 vybranými pěstiteli z různých částí Řecka a zpracovává několik tradičních řeckých odrůd. Významné místo v nabídce mají zejména tmavé olivy Kalamata neboli Kalamon, zelené olivy a další řecké speciality, které můžete vybírat také v sekci olivy a olivové oleje.
Firma postupně vybudovala rozsáhlé výrobní zázemí. Hlavní provoz v Katerini využívá moderní zařízení pro třídění, fermentaci, vypeckování, krájení i balení stolních oliv. Další výrobní kapacity má společnost v oblasti Kalamata a Chalkidiki, která patří mezi nejznámější řecké oblasti pro pěstování zelených oliv. Celková kapacita společnosti přesahuje 20 000 tun stolních oliv a olivového oleje a většina produkce míří na zahraniční trhy po celém světě.
Důležitou součástí výroby je kontrola kvality od převzetí oliv až po konečné balení. Po příjezdu do výrobního závodu procházejí olivy vizuální kontrolou a vybrané vzorky jsou laboratorně analyzovány. Následuje třídění, při kterém se odstraňují poškozené plody, listy a další nežádoucí části, a poté fermentace a další zpracování. Konstantopoulos využívá také systém sledovatelnosti, díky kterému lze kontrolovat jednotlivé fáze výroby od původu suroviny až po zabalený produkt.
Sortiment společnosti je velmi široký. Vedle klasických oliv v nálevu nabízí Konstantopoulos také vypeckované olivy, plněné olivy, krájené varianty, olivové pasty a praktické snackové balení bez nálevu. Právě řada Olymp Snack představuje modernější způsob konzumace tradiční řecké suroviny. V nabídce Winehouse.cz najdete například Olymp Snack Kalamata s pomerančovou kůrou a bylinkami, zelené olivy s chilli, variantu se zázvorem nebo kombinaci zelených a Kalamata oliv.
Typickým znakem výrobků Olymp je spojení tradičních řeckých oliv s jednoduchými chuťovými kombinacemi. Zelené olivy mohou být doplněné chilli, česnekem, zázvorem nebo bylinkami, zatímco tmavé Kalamata olivy dobře fungují například s citrusovými a bylinnými tóny. Zajímavou variantou jsou také černé sušené olivy s levandulí a bylinkami. Díky praktickému balení se tyto olivy hodí jako rychlá svačina, součást tapas, studených talířů nebo jako chuťovka k vínu.
Řecké olivy mají v gastronomii velmi široké využití. Mohou se podávat samostatně, přidávat do salátů, těstovin, pizzy, středomořských předkrmů nebo kombinovat se sýry, pečivem a uzeninami. Velmi dobře fungují také při společném servírování s bílým vínem nebo výraznějšími červenými víny. Snackové varianty Olymp navíc nevyžadují složitou přípravu a díky balení bez nálevu je lze snadno servírovat doma, na cestách, při pikniku nebo během neformálního posezení.
Konstantopoulos dnes představuje spojení více než šedesátileté rodinné tradice, zkušeností s řeckými olivami a moderní potravinářské výroby. Přibližně 95 % produkce společnosti míří na export a její výrobky se prodávají na trzích v Evropě, Severní a Jižní Americe, Asii i Austrálii. Pokud hledáte řecké olivy Kalamata, zelené olivy, ochucené snackové varianty nebo další středomořské speciality, prohlédněte si kompletní nabídku Konstantopoulos nebo další delikatesy na Winehouse.cz.