Piporé Traditional 1000g
Popis
Piporé Traditional 1000 g vychází ze stejné receptury jako menší balení, ale nabízí ji v praktickém formátu pro ty, kteří pijí maté často. Značka Piporé má původ v argentinské provincii Misiones a její název vychází z jazyka Guaraní: „PI“ znamená nohu, „PO“ ruku a „RE“ kroky. Podle legendy náčelník Santos otiskl své ruce a nohy do země u břehu řeky a právě z těchto stop vzniklo jméno Piporé. Tento příběh odráží hluboké spojení značky s místní kulturou a tradicí.
Směs Piporé Traditional kombinuje listy a stonky v poměru, který vytváří lehký až středně plný nálev. V chuti najdete přirozeně sladší tóny, připomínající hnědý cukr, broskve či javorový sirup, které se harmonicky mísí s bylinným, ořechovým a zemitějším charakterem. Tato kombinace vytváří příjemně vyvážený profil, který neútočí extrémní hořkostí, ale zároveň nepůsobí mdlým dojmem. Nálev je univerzální – hodí se pro ranní start, pracovní dopoledne i odpolední setkání.
Balení 1000 g ocení zejména pravidelní pijáci a rodiny, kde se yerba sdílí mezi více lidmi. Velké množství umožní užívat si každodenní rituál bez častého doplňování zásob. Po otevření je vhodné yerbu přesypat do vzduchotěsné nádoby, aby si zachovala aroma a neabsorbovala vlhkost. Piporé Traditional je oblíbená i jako „návštěvní“ yerba – díky své vyváženosti dobře funguje jako první zkušenost s maté pro hosty nebo nováčky.
Při přípravě naplňte kalabasu zhruba do jedné třetiny směsí, nádobu nakloňte, jemně protřepejte a vložte bombillu. Nejprve přidejte trochu vlažné vody, která yerbu navlhčí a „probudí“, poté zalévejte vodou o teplotě kolem 70 °C. Piporé Traditional snese opakované zalévání a s každým nálevem se mírně proměňuje – první bývají sladší a plnější, pozdější jemnější a bylinnější. V teplých dnech ji můžete připravit i jako tereré se studenou vodou a ledem. Piporé Traditional 1000 g je skvělou volbou pro ty, kdo chtějí mít doma vždy po ruce univerzální, přístupnou a zároveň charakteristickou yerbu.
| Země původu | Argentina |
| Balení | 1000 g |
| Chuť | Natural |
| Počet v balení | 8 |
| Typ Maté | Traditional |
| Výrobce Yerba maté | PRODUCTORES DE YERBA MATE DE SANTO PIPO S.C.L. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Piporé je tradiční argentinská značka yerba maté, vyráběná družstvem Productores de Yerba Mate de Santo Pipó SCL v provincii Misiones. Značka vznikla v 60. letech 20. století a dnes patří mezi největší exportéry argentinského maté na světě. Její jméno pochází z guaranštiny a znamená „červený pramen“ – odkaz na původní legendu o čisté vodě, která dává sílu a život. Piporé tak spojuje tradici, přírodu a komunitní ducha v jednom symbolu.
Pochází z provincie Misiones a je oblíbená jak u začátečníků, tak u zkušených pijáků maté. K dispozici je v několika variantách, včetně tradiční, s pomerančovým aroma a speciálně pro přípravu tereré (studeného maté). . Tato yerba se pěstuje v oblasti s ideálním klimatem pro rostlinu Ilex paraguariensis – subtropické podmínky, minerály v půdě a tradiční zemědělské postupy zajišťují, že Piporé nabízí charakteristickou vyváženost chuti: střední hořkost, jemné ovocné a bylinné tóny a nálev, který vydrží bez ztráty síly i po několika zalitích. Je to yerba, která dokonale reprezentuje styl provincie Misiones – přirozeně intenzivní, ale harmonická a přístupná.
Výroba probíhá s důrazem na kvalitu a tradici. Sklizeň probíhá ručně od dubna do září, sušení je prováděno horkým vzduchem pro zastavení oxidace a zachování přirozených vlastností rostliny. Poté následuje zrání v kontrolovaných skladech po dobu 12 až 24 měsíců, které dodává nápoji hladkost a stabilní chuť. Družstvo Santo Pipó sdružuje stovky pěstitelů z regionu a představuje silný model udržitelné výroby s respektem k přírodě i místním komunitám.
- Tradiční argentinská kvalita: Piporé pochází z jedné z nejstarších oblastí pěstování yerba maté, kde se zkušenosti předávají z generace na generaci.
- Vyvážená chuť: ideální poměr hořkosti, bylinkové svěžesti a lehkého ovocného dozvuku. Vhodná pro každodenní pití, aniž by unavila svou intenzitou.
- Pečlivé zrání: dlouhý proces ležení (12–24 měsíců) přináší stabilitu, jemnost a komplexní chuťový profil.
- Udržitelné zemědělství: pěstování v souladu s ekologickými zásadami, minimální použití chemie a šetrné nakládání s vodními zdroji.
- Společenská odpovědnost: značka je vlastněna družstvem, které podporuje místní rodiny, férové pracovní podmínky a vzdělávání komunity v Santo Pipó.
- Rozmanitost variant: k dispozici jsou klasická směs Tradicional, jemnější Suave, verze Despalada bez stonků i speciální exportní edice pro náročné pijáky.
- Stabilní kvalita a čisté zpracování: sušení bez kouře, kontrolované zrání a moderní balení zajišťují konzistentní kvalitu každého balíčku.
Yerba maté Piporé se díky své všestrannosti stala oblíbenou jak mezi začátečníky, tak mezi znalci, kteří oceňují její přirozenost a poctivý charakter. Každý doušek v sobě nese kus argentinské historie, práce místních pěstitelů a chuť krajiny Misiones – zemitou, jemnou a upřímnou.