Piporé Traditional 500g
Popis
Piporé Traditional 500 g patří mezi nejvyváženější klasické yerby na argentinském trhu. Směs obsahuje listy i stonky v poměru, který vytváří lehčí až středně plný nálev, vhodný jak pro začátečníky, tak pro dlouholeté milovníky maté. Jde o yerbu, která si udržuje stabilní chuť, neútočí extrémní hořkostí a přesto nabízí dostatek charakteru, aby nezapadla mezi ostatními značkami. Piporé je ideálním kandidátem pro každodenní pití – od rána až po odpoledne.
V chuti Piporé Traditional najdete přirozeně sladší tóny, které připomínají hnědý cukr, zralé broskve či javorový sirup. Tyto tóny se kombinují s bylinným, lehce ořechovým a zemitým základem, což vytváří harmonický a mnohovrstevnatý profil. Podíl stonků pomáhá udržet nálev svěží a nezatěžující, takže se hodí pro pomalé, dlouhé popíjení. Při opakovaném zalévání se chuť postupně mění – první nálev bývá plnější a výraznější, další jsou jemnější, ale stále příjemné a vyrovnané.
Značka Piporé má kořeny v argentinské provincii Misiones a její jméno vychází z jazyka Guaraní: „PI“ znamená nohu, „PO“ ruku a „RE“ kroky. Podle legendy náčelník Santos otiskl své ruce a nohy do země na břehu řeky a právě tyto stopy daly vzniknout názvu Piporé. Tento příběh odráží spojení značky s místní historií i kulturou. Yerba se zde pěstuje v příhodných podmínkách s dostatkem vláhy a tepla, které podporují bohatý růst listů. Po sklizni následuje sušení a zrání, které pomáhá stabilizovat chuť a aroma.
Při přípravě naplňte kalabasu zhruba do jedné třetiny. Nádobu nakloňte, několikrát ji jemně protřepejte, aby se jemnější částice dostaly nahoru a hrubší částečky ke dnu, a do volného místa vložte bombillu. Zalévejte vodou o teplotě kolem 70 °C, první nálev nechte krátce odstát a potom pomalu popíjejte. Piporé Traditional 500 g se dá připravit i jako tereré se studenou vodou, kde vynikne její svěží stránka. Pokud hledáte yerbu, která dokáže spojit mírnou sladkost, bylinky a zemitost, aniž by byla příliš těžká, Piporé Traditional je velmi příjemnou volbou pro všední dny.
| Země původu | Argentina |
| Balení | 500 g |
| Chuť | Natural |
| Počet v balení | 10 |
| Typ Maté | Traditional |
| Výrobce Yerba maté | PRODUCTORES DE YERBA MATE DE SANTO PIPO S.C.L. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Piporé je tradiční argentinská značka yerba maté, vyráběná družstvem Productores de Yerba Mate de Santo Pipó SCL v provincii Misiones. Značka vznikla v 60. letech 20. století a dnes patří mezi největší exportéry argentinského maté na světě. Její jméno pochází z guaranštiny a znamená „červený pramen“ – odkaz na původní legendu o čisté vodě, která dává sílu a život. Piporé tak spojuje tradici, přírodu a komunitní ducha v jednom symbolu.
Pochází z provincie Misiones a je oblíbená jak u začátečníků, tak u zkušených pijáků maté. K dispozici je v několika variantách, včetně tradiční, s pomerančovým aroma a speciálně pro přípravu tereré (studeného maté). . Tato yerba se pěstuje v oblasti s ideálním klimatem pro rostlinu Ilex paraguariensis – subtropické podmínky, minerály v půdě a tradiční zemědělské postupy zajišťují, že Piporé nabízí charakteristickou vyváženost chuti: střední hořkost, jemné ovocné a bylinné tóny a nálev, který vydrží bez ztráty síly i po několika zalitích. Je to yerba, která dokonale reprezentuje styl provincie Misiones – přirozeně intenzivní, ale harmonická a přístupná.
Výroba probíhá s důrazem na kvalitu a tradici. Sklizeň probíhá ručně od dubna do září, sušení je prováděno horkým vzduchem pro zastavení oxidace a zachování přirozených vlastností rostliny. Poté následuje zrání v kontrolovaných skladech po dobu 12 až 24 měsíců, které dodává nápoji hladkost a stabilní chuť. Družstvo Santo Pipó sdružuje stovky pěstitelů z regionu a představuje silný model udržitelné výroby s respektem k přírodě i místním komunitám.
- Tradiční argentinská kvalita: Piporé pochází z jedné z nejstarších oblastí pěstování yerba maté, kde se zkušenosti předávají z generace na generaci.
- Vyvážená chuť: ideální poměr hořkosti, bylinkové svěžesti a lehkého ovocného dozvuku. Vhodná pro každodenní pití, aniž by unavila svou intenzitou.
- Pečlivé zrání: dlouhý proces ležení (12–24 měsíců) přináší stabilitu, jemnost a komplexní chuťový profil.
- Udržitelné zemědělství: pěstování v souladu s ekologickými zásadami, minimální použití chemie a šetrné nakládání s vodními zdroji.
- Společenská odpovědnost: značka je vlastněna družstvem, které podporuje místní rodiny, férové pracovní podmínky a vzdělávání komunity v Santo Pipó.
- Rozmanitost variant: k dispozici jsou klasická směs Tradicional, jemnější Suave, verze Despalada bez stonků i speciální exportní edice pro náročné pijáky.
- Stabilní kvalita a čisté zpracování: sušení bez kouře, kontrolované zrání a moderní balení zajišťují konzistentní kvalitu každého balíčku.
Yerba maté Piporé se díky své všestrannosti stala oblíbenou jak mezi začátečníky, tak mezi znalci, kteří oceňují její přirozenost a poctivý charakter. Každý doušek v sobě nese kus argentinské historie, práce místních pěstitelů a chuť krajiny Misiones – zemitou, jemnou a upřímnou.