Port Quinta das Carvalhas Reserva Ruby, 0,75l
Popis
Portské víno Quinta das Carvalhas Reserva Ruby je výjimečným příkladem klasického stylu ruby portského, který vás okouzlí svou intenzivní ovocností a hladkostí. Na nose se rozvíjí tóny zralého červeného ovoce, třešní a jemné vanilky. Chuť je středně plná, sametově hladká s dobře zakomponovanými tříslovinami, ve které se harmonicky prolínají nuance třešní, sušeného ovoce a koření. Je ideálním doplňkem k tmavé čokoládě, ořechům nebo delikátním dezertům, jako je cheesecake.
Toto portské víno zraje 3 až 4 roky v tradičních dubových sudech, což mu dodává vyváženost a hloubku. Výsledkem je víno, které si uchovává svěžest mladého portského, ale zároveň nese jemné doteky dřeva a zaoblenosti díky zrání.
Quinta das Carvalhas je největší a bezpochyby nejvýznamnější vinařství v oblasti Douro. Její vinice se majestátně rozprostírají po celém svahu s výhledem na řeku Douro a jsou korunovány usedlostí Casa Redonda, která dominuje krajině. Historie Quinta das Carvalhas sahá až do roku 1759, ale skutečný rozvoj přišel až po roce 1965, kdy toto vinařství koupila rodina Silva Reis. Od té doby se Quinta das Carvalhas stala symbolem kvality a důsledné práce s hrozny.
Portské víno je produktem společnosti Real Companhia Velha, která byla založena již v roce 1756 a je nejstarším výrobcem portského vína v Portugalsku. Se svými historickými sklepy ve Vila Nova de Gaia a vinicemi rozprostřenými po celém Douru je dnes jedním z největších a nejvýznamnějších producentů v zemi. Její vína, včetně značky Royal Oporto, jsou považována za synonymum kvality a tradice.
Quinta das Carvalhas Reserva Ruby je tedy nejen výjimečným portským vínem, ale také nositelem více než dvousetpadesátileté historie, která se odráží v každém doušku.
Podobné produkty
-
Kód: 96936
| Země původu | Portugalsko |
| Objem lahve | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 20 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Od založení roku 1756, kdy portugalský král José I. zakládá vydáním Královské Charty společnost Real Companhia Velha, roste důležitost společnosti, což dokazuje spolupráce s většinou královských rodin, které se postupně střídaly na portugalském trůně.
V době založení společnost vlastní vinice o celkové rozloze 1 500 hektarů (v Portugalsku se nazývají Quintas), které jsou roztroušeny po celém údolí Douro. Dnes patří mezi nejvýznamnější producenty a největší vlastníky vinic v regionu Douro. K nejproslulejším Quintas, které leží v těch nejlepších polohách, patří: Quinta das Carvalhas, Quinta do Casal da Granja, Quinta de Cidrô, Quinta dos Aciprestes a Quinta do Carvalhal. Samotné víno však zraje ve starodávných sklepích ve Vila Nova de Gaia, kde je ho na ploše 180 000 m2 uloženo na 40 milionů litrů.
V roce 2006 oslavila Real Companhia Velha 250 let existence a nepřerušené produkce portských vín. Znamená to nejen bohatou historii, ale také určitý závazek pro budoucnost. Není mnoho starých společností a zvláště ne vinařských. Real Companhia Velha je výjimečná svou historií, která se automaticky spojuje s historií portského vína. Je nejstarší tradiční společností, která se zabývá výrobou a vývozem portského vína a je producentem vynikající značky Royal Oporto.