Quinta das Carvalhas 30 Years Old Tawny, 0,75l
Popis
Quinta das Carvalhas 30 Years Old Tawny je mimořádné portské víno, které zraje celých třicet let ve starých dubových sudech a pochází z jedné z nejprestižnějších vinic v oblasti Douro. Toto víno je esencí elegance, zralosti a umění portugalské vinařské tradice. Má jantarově zlatou barvu s typickými zlatavými odlesky, které naznačují dlouhé zrání. Ve vůni se rozvíjí komplexní aromatika s jemnými tóny sušených rozinek, kandovaného citrusového ovoce a zralé lékořice. Na patře je víno výjimečně bohaté, s jemnou strukturou, intenzivním chuťovým profilem a velmi dlouhým, harmonickým závěrem.
Tento skvost vzniká na vinici Quinta das Carvalhas, která pokrývá celý svah s výhledem na řeku Douro a je považována za perlu mezi vinicemi společnosti Real Companhia Velha. Tato společnost, založená již v roce 1756, je nejstarším výrobcem portského vína v Portugalsku a má za sebou více než 250 let nepřerušené historie. Díky své tradici, odbornosti a péči o kvalitu hroznů si vybudovala prestižní postavení nejen doma, ale i na světové scéně.
Vinařství klade důraz na precizní práci ve vinici, pečlivý výběr hroznů a řemeslný přístup k výrobě vína. Právě díky tomu může vzniknout takto komplexní a ušlechtilé portské, které je výborným dárkem nebo výjimečným doplňkem pro slavnostní příležitosti. Při podávání mírně vychlazené se krásně rozvine jeho chuťová i aromatická paleta, ideálně ve spojení s ořechy, dezerty nebo tvrdými sýry.
Quinta das Carvalhas 30letý Tawny představuje to nejlepší z portugalské tradice portských vín – víno s duší, historií a nezaměnitelným charakterem.
Podobné produkty
-
Kód: 96936
| Země původu | Portugalsko |
| Objem lahve | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 20 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Od založení roku 1756, kdy portugalský král José I. zakládá vydáním Královské Charty společnost Real Companhia Velha, roste důležitost společnosti, což dokazuje spolupráce s většinou královských rodin, které se postupně střídaly na portugalském trůně.
V době založení společnost vlastní vinice o celkové rozloze 1 500 hektarů (v Portugalsku se nazývají Quintas), které jsou roztroušeny po celém údolí Douro. Dnes patří mezi nejvýznamnější producenty a největší vlastníky vinic v regionu Douro. K nejproslulejším Quintas, které leží v těch nejlepších polohách, patří: Quinta das Carvalhas, Quinta do Casal da Granja, Quinta de Cidrô, Quinta dos Aciprestes a Quinta do Carvalhal. Samotné víno však zraje ve starodávných sklepích ve Vila Nova de Gaia, kde je ho na ploše 180 000 m2 uloženo na 40 milionů litrů.
V roce 2006 oslavila Real Companhia Velha 250 let existence a nepřerušené produkce portských vín. Znamená to nejen bohatou historii, ale také určitý závazek pro budoucnost. Není mnoho starých společností a zvláště ne vinařských. Real Companhia Velha je výjimečná svou historií, která se automaticky spojuje s historií portského vína. Je nejstarší tradiční společností, která se zabývá výrobou a vývozem portského vína a je producentem vynikající značky Royal Oporto.