Qvevri Rkatsiteli white dry 2025 - Margo, 0,75l

Neohodnoceno
 
Novinka
 

Margo Qvevri Rkatsiteli White Dry 2025 je suché bílé víno z gruzínské Kachetie, vyrobené z místní odrůdy Rkatsiteli. Označení qvevri odkazuje na tradiční vinařské nádoby z pálené hlíny. Pro tento styl jsou typické výraznější chuťová struktura, ovocné tóny a svěží kyselina. Vhodné k pečené drůbeži i sýrům.

Dostupnost Skladem (6 ks)
499 Kč    
Kód produktu 20352
Značka Margo
Kategorie Víno
 

Charakteristika vína

Klíčové charakteristiky

Odrůda
Odrůda
Rkatsiteli
Obsah alkoholu
Obsah alkoholu
12,2 %
Teplota podávání
Teplota podávání
orientačně 12–14 °C
Styl vína
Styl vína
suché, ovocné, svěží, potenciálně strukturované
Párování s jídlem
Párování s jídlem
drůbež, pečená zelenina, houby, sýry
Typ
bílé suché víno
Ročník
2025
Odrůda
Rkatsiteli
Vinařská oblast
Kakheti – Kachetie
Země původu
Gruzie
Barva vína
bílé
Obsah cukru
suché
Obsah alkoholu
12,2 %
Objem lahve
0,75 l
Uzávěr
korkový
Vinařská tradice
qvevri – hliněné vinařské nádoby
Odrůdový charakter
ovocnost a přirozená kyselina
Možný projev stylu
sušené ovoce, koření, výraznější textura
Značka
Margo

Jakost vína

Gruzínský vinařský původ
  • Suché bílé tiché víno z Gruzie
  • Odrůda Rkatsiteli
  • Ročník 2025
  • Vinařská oblast Kachetie
  • Bez doloženého konkrétního apelačního označení
Odrůda a metoda qvevri
  • Rkatsiteli patří mezi tradiční gruzínské bílé moštové odrůdy
  • Odrůda se používá pro klasická bílá i tradiční qvevri vína
  • Qvevri jsou keramické nádoby tradičně uložené v zemi
  • Při gruzínském způsobu výroby může kontakt se slupkami přispívat ke struktuře vína
  • Přesná délka macerace a zrání tohoto ročníku není uvedena

Chuť vína

Margo Qvevri Rkatsiteli 2025 je suché bílé víno z tradiční gruzínské odrůdy. Rkatsiteli bývá charakteristické přirozenou kyselinou a ovocností. Při výrobě v qvevri může získat také plnější texturu a jemné třísloviny. Přesný chuťový profil tohoto ročníku není samostatně popsán.

Suchý charakter bez výrazné sladkosti, prostor pro ovocnost a svěžest
Ovocné tóny možné nuance meruněk, zralých jablek a citrusové kůry
Struktura a svěžest přirozená kyselina, případné jemné třísloviny a kořenitý závěr

Vůně vína

Rkatsiteli může při tradičním gruzínském zpracování nabídnout vůni zralého a sušeného ovoce, citrusové kůry či jemného koření. Konkrétní intenzita a skladba aromatických tónů závisí na způsobu výroby. Následující charakteristiky proto představují orientační odrůdový a stylový profil.

Meruňky a peckové ovoce možný nádech zralých a sušených meruněk
Citrusová kůra možné tóny sušeného pomeranče a svěžích citrusů
Koření a medové nuance možný jemně kořenitý a medově ovocný nádech

Styl vína

Margo Qvevri Rkatsiteli White Dry 2025 je suché bílé víno z gruzínské vinařské oblasti Kachetie. Vyrábí se z tradiční místní odrůdy Rkatsiteli, která patří k nejvýznamnějším bílým moštovým odrůdám Gruzie. Označení qvevri v názvu odkazuje na starobylý gruzínský způsob výroby vína v hliněných nádobách. Tyto keramické nádoby se zpravidla ukládají do země a využívají se ke kvašení i dalšímu uchovávání vína. Rkatsiteli lze zpracovávat různými způsoby: klasická bílá vína bývají jemně ovocná a svěží, zatímco tradiční qvevri styl může být chuťově plnější, s výraznější strukturou a jemnými tříslovinami. V jeho obecné aromatice lze hledat tóny meruněk, sušené pomerančové kůry, zralého ovoce a koření. Přesný senzorický profil ročníku 2025 ani délka kontaktu se slupkami však nejsou na produktové stránce doloženy, proto tyto projevy nelze považovat za potvrzenou degustaci konkrétní lahve. Margo Qvevri Rkatsiteli 2025 je zařazeno jako suché bílé víno s obsahem alkoholu 12,2 %. Lahev má objem 0,75 l a korkový uzávěr. Díky gruzínskému původu a tradičnímu vinařskému stylu představuje zajímavou volbu pro tematickou degustaci. K jídlu doporučujeme pečenou drůbež s bylinkami, grilovanou nebo pečenou zeleninu, houbové speciality, vyzrálejší sýry či gruzínské chačapuri. Víno podávejte orientačně při 12–14 °C v prostornější sklenici na bílé víno. Při této teplotě můžete lépe sledovat ovocnou aromatiku a případnou výraznější texturu.

Párování & recepty

Rkatsiteli v tradičním stylu qvevri se hodí k pokrmům s pečenými, bylinnými a jemně kořenitými tóny. Vhodnou volbou jsou sýrové speciality, pečená zelenina, drůbež i houby. Výrazně pálivá jídla doporučujeme spíše vynechat.

Sýrové předkrmy
Gruzínské a sýrové speciality
Chačapuri, sýrové placky, vyzrálejší sýry
Recepty
  • Adžarské chačapuri se sýrem a vejcem – bohatá sýrová náplň se může dobře doplňovat se sušším a strukturovanějším bílým vínem
  • Sýrové placky s čerstvými bylinkami – zapečený sýr a bylinky doplní možné kořenité nuance odrůdy
  • Vyzrálá gouda s vlašskými ořechy – plnější chuť sýra a ořechů poskytne zajímavý kontrast k ovocnosti vína
Pečená zelenina
Pečená zelenina
Lilek, dýně, mrkev, kořenová zelenina
Recepty
  • Pečený lilek s česnekem a koriandrem – výraznější zeleninová chuť se hodí k tradičnímu gruzínskému stylu vína
  • Dýně s tymiánem a sýrem feta – přirozená nasládlost pečené dýně vytvoří kontrast k suché chuti
  • Pečená mrkev s ořechy a bylinkami – ořechové a bylinné tóny mohou vhodně doplnit kořenitější charakter vína
Drůbeží maso
Pečená drůbež
Kuře, krůta, bylinkové úpravy
Recepty
  • Pečené kuře s rozmarýnem a česnekem – šťavnaté maso a bylinky vytvoří vyvážený doprovod k suchému Rkatsiteli
  • Krůtí medailonky s kořenovou zeleninou – jemné maso nechá prostor případné ovocnosti a kořenitosti vína
  • Kuřecí stehna s vlašskými ořechy – ořechová úprava se může dobře doplňovat s výraznější texturou qvevri vín
Houbové pokrmy
Houby a houbové pokrmy
Hříbky, pečené houby, krémové rizoto
Recepty
  • Hříbkové rizoto s parmezánem – krémová textura a zemitá chuť hub se mohou doplňovat se strukturovanějším bílým vínem
  • Pečené žampiony s česnekem – pečené tóny hub vytvoří kontrast k možnému ovocnému projevu Rkatsiteli
  • Tagliatelle s lesními houbami – jemná omáčka a výraznější houby se hodí k suchému vínu s bohatší texturou

Servírování & archivace vína

Margo Qvevri Rkatsiteli 2025 doporučujeme podávat mírně vychlazené. Vína tohoto stylu mohou mít výraznější texturu než běžná svěží bílá vína, proto jim prospěje prostornější sklenice a možnost sledovat postupný vývoj vůně.

Teplota podávání

Teplota

Začněte orientačně při 12–14 °C. Příliš nízká teplota by mohla potlačit jemnější ovocné, kořenité i případné medové tóny.

Typ sklenice

Degustace

Vhodná je prostornější sklenice na bílé víno. Umožní lépe posoudit ovocnost, kyselinu, případné jemné třísloviny a vývoj aromatiky.

Dekantace

Dekantace

Podle aktuálního projevu. Víno nejprve ochutnejte. Pokud působí uzavřeně, dopřejte mu chvíli ve sklenici nebo vyzkoušejte krátké šetrné provzdušnění.

Skladování

Skladování

Neotevřenou lahev s korkovým uzávěrem uchovávejte naležato v temnu při stabilní chladnější teplotě. Chraňte ji před slunečním zářením a výkyvy teplot.

Archivace

Archivace

Pro Margo Qvevri Rkatsiteli 2025 není stanoveno doložené přesné archivní období. Víno lze vychutnat již nyní; jeho další vývoj bude záviset na skutečné struktuře a podmínkách skladování.

Původ a vinařská tradice

Původ

Víno pochází z gruzínské Kachetie, jednoho z nejvýznamnějších vinařských regionů země. Místní vinařská tradice je úzce spojená s výrobou vína v keramických nádobách qvevri.

FAQ (Nejčastěji kladené otázky)

Co znamená označení qvevri u Margo Rkatsiteli 2025?

Qvevri je tradiční gruzínská keramická nádoba používaná k výrobě vína. Obvykle se ukládá do země a slouží ke kvašení, případně dalšímu uchovávání vína. Margo Rkatsiteli 2025 nese označení qvevri přímo v názvu. Konkrétní délka macerace a zrání tohoto ročníku však není uvedena, takže ji nelze spolehlivě určit.

Je Qvevri Rkatsiteli 2025 bílé, nebo oranžové víno?

Winehouse.cz produkt zařazuje jako suché bílé víno. Při tradiční gruzínské výrobě mohou bílá vína delším kontaktem se slupkami získat jantarovější odstín a výraznější tříslovinovou strukturu. Taková vína bývají označována jako oranžová. U této konkrétní lahve však není doložena délka macerace ani výsledný barevný odstín, proto není vhodné ji automaticky označit jako oranžové víno.

Jaký je rozdíl mezi Rkatsiteli a Kisi a je Margo Rkatsiteli 2025 suché?

Rkatsiteli a Kisi jsou dvě odlišné tradiční gruzínské bílé moštové odrůdy. Rkatsiteli je známé přirozenou kyselinou a v klasickém zpracování jemnější citrusově ovocnou vůní. Kisi bývá často aromatičtější, s možnými tóny zralého peckového ovoce. U obou odrůd však může způsob výroby v qvevri výrazně ovlivnit konečný styl. Margo Qvevri Rkatsiteli 2025 je suché víno s obsahem alkoholu 12,2 %.

Jak Qvevri Rkatsiteli 2025 podávat a k jakému jídlu se hodí?

Doporučujeme podávat orientačně při 12–14 °C v prostornější sklenici na bílé víno. Tradiční styl Rkatsiteli může dobře doprovodit pečené kuře, zeleninu, houbové pokrmy, vyzrálejší sýry i gruzínské chačapuri. Po otevření víno nejprve ochutnejte a případné provzdušnění přizpůsobte jeho projevu. Otevřenou lahev znovu uzavřete a uchovávejte v chladničce.

K jaké příležitosti se víno hodí

Margo Qvevri Rkatsiteli 2025 se hodí pro tematickou degustaci gruzínských vín, objevování tradičních vinařských postupů nebo večeři inspirovanou kuchyní Kachetie. Zaujme zejména milovníky suchých bílých vín, kteří chtějí poznat odrůdu Rkatsiteli a odlišný přístup k výrobě vína.

Degustace Gruzie Objevování qvevri Gruzínská večeře Gastronomický večer Dárek milovníkovi vína
  • Suché víno Rkatsiteli
  • K drůbeži a zelenině
  • Gruzie – Kachetie
  • Tradiční styl qvevri

Štítky

Rkatsiteli 12,2 % 12–14 °C Suché bílé Kachetie Drůbež Houbové pokrmy Qvevri 2025

Podobné produkty

  • mukuzani 2021 mtevino 0 75l Kód: 94051
    Mukuzani 2024, Mtevino, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Mtevino

    Červené suché víno Mukuzani z regionu Kakheti se pyšní výraznou rubínovou barvou a sametovou chutí. Skvěle doprovází maso, sýry a zeleninu. Vyrobeno z hroznů odrůdy Saperavi.

    259 Kč
  • pirosmani red 2022 mtevino 0 75l Kód: 94052
    Pirosmani red 2020, Mtevino, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Mtevino

    Polosuché červené víno Pirosmani  od Mtevino, vyrobené z odrůdy Saperavi v regionu Kakheti. Nabízí tmavě granátovou barvu a vůni černého rybízu s ostružinami. Harmonická chuť je ideální pro milovníky kvalitních gruzínských vín.

    219 Kč
  • Tsinandali White dry 2023 Ortevani, 0,75l Kód: 99382
    Tsinandali White dry 2023 Ortevani, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Ortevani

    229 Kč
Barva vína Bílé víno
Obsah cukru Suché
Ročník 2025
Země původu Gruzie
Odrůda Rkatsiteli
Vinařská oblast Kakheti
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 12,2 %
Uzávěr Korkový uzávěr

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola