Rosamonte Selection Especial 1000g
Popis
Rosamonte Selección Especial 1000 g navazuje na vlastnosti menšího balení a přináší stejný intenzivní chuťový zážitek ve formátu vhodném pro časté a dlouhodobé pití. Značka Rosamonte má původ v argentinské provincii Misiones, kde se yerba pěstuje na plantážích v oblasti Apostoles. Díky dlouhé tradici a zkušenostem výrobce se zde daří vytvářet směsi, které si drží stabilní kvalitu a výrazný charakter. Varianta Selección Especial je výběrovou řadou v portfoliu značky a cílí na pijáky, kteří dávají přednost plnějším, aromatičtějším yerbám.
Směs obsahuje jemně řezané listy a stonky, což umožňuje postupné uvolňování chuti při opakovaném zalévání. Chuť je intenzivní, s výraznou hořkostí, zemitým základem a jemnou florální linkou, která je typická pro Rosamonte díky použití růžového dřeva při zrání. Aroma je bohaté, hutné a přetrvává i po více nálevech. Tato yerba je vhodná pro ty, kteří už znají svět maté a chtějí se posunout k náročnějším, komplexnějším směsím, které vydrží doprovázet delší sezení u kalabasy.
Balení 1000 g je praktické pro domácnosti, kde se yerba pije často, nebo tam, kde se nápoj sdílí v širším kruhu rodiny či přátel. Umožňuje mít vždy dostatek kvalitní yerby po ruce bez častého doplňování. Po otevření je vhodné směs uchovávat v dobře uzavřené nádobě, aby si udržela aroma a chránila se před vlhkostí. Rosamonte Selección Especial je vhodná zejména pro horkou přípravu, ale lze ji použít i pro studený nálev, pokud máte rádi intenzivní chuť i v tereré.
Při přípravě naplňte kalabasu do jedné třetiny yerbou, nádobu nakloňte, vložte bombillu a nejprve přidejte trochu vlažné vody. Poté zalévejte vodou o teplotě 70–80 °C. První nálev bývá velmi plný a výrazný, proto jej můžete krátce nechat ustálit. Další nálevy postupně odhalují další vrstvy chuti, které zůstávají charakteristicky rosamontovské – silné, aromatické a vytrvalé. Rosamonte Selección Especial 1000 g je vhodná jako stálý společník pro ty, kteří si z yerby udělali každodenní rituál a chtějí směs, na kterou se mohou spolehnout po stránce chuti i účinku.
| Země původu | Argentina |
| Balení | 1000 g |
| Chuť | Natural |
| Počet v balení | 10 |
| Typ Maté | Selection Especial |
| Výrobce Yerba maté | HREŇUK S.A. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rosamonte je ikonická značka argentinské yerba maté s kořeny sahajícími do roku 1936. Vyrábí ji rodinná společnost HREÑUK S.A., založená imigrantem ukrajinského původu Demetriem Hreňukem v městě Apóstoles v provincii Misiones – kolébce argentinské yerby. Tento region je proslulý červenou půdou bohatou na minerály, vlhkým subtropickým klimatem a dlouhou tradicí pěstování rostliny Ilex paraguariensis. Tyto přírodní podmínky dodávají yerbě Rosamonte její plný, silný a autentický charakter, který si oblíbili pijáci mate po celém světě.
Společnost HREÑUK S.A. patří mezi nejstarší a největší producenty yerba maté v Argentině. Kombinuje rodinné hodnoty, řemeslné know-how a moderní technologie. Každý krok výroby – od ruční sklizně až po balení – probíhá pod přísnou kontrolou kvality. Značka si zakládá na udržitelném přístupu k pěstování, nepoužívá pesticidy ani chemická hnojiva a respektuje rytmus místní přírody.
Yerba maté Rosamonte je zpracovávána podle tradičních postupů. Po sklizni se čerstvé lístky suší proudem horkého vzduchu bez přímého kontaktu s kouřem, aby se zachovala čistota chuti. Následuje proces dlouhého zrání v palosandrových skladech, který trvá minimálně 12 měsíců. Právě tato fáze dává Rosamonte její nezaměnitelné aroma – plné, zemitě-dřevité s jemnými tóny růží – a chuť, která je silná, vyvážená a dlouhotrvající.
- Tradiční původ a dlouhá historie: Rosamonte patří k nejdéle vyráběným yerbám v Argentině a stále zůstává rodinným podnikem s místními hodnotami a řemeslným přístupem.
- Silná a charakteristická chuť: plný, robustní profil s výraznou hořkostí, lehkou sladkostí a dlouhým dozvukem dřeva a bylin.
- Zrání v palosandrovém dřevě: přirozený proces, který prohlubuje aroma a vyhlazuje texturu nálevu.
- Čistá výroba: sušení bez kouře, šetrné postupy a minimální zásahy pro zachování přirozeného charakteru rostliny.
- Udržitelnost a péče o přírodu: pěstování v souladu s ekologickými zásadami, bez použití pesticidů, s respektem k půdě a místní komunitě.
- Široká nabídka variant: od klasické Rosamonte Tradicional, přes jemnější Suave až po prémiové směsi Selección Especial a Tereré.
Rosamonte je symbolem poctivé argentinské yerba maté – nápoje, který se pije nejen pro povzbuzení, ale i pro spojení s tradicí a kulturou. Každé zalití přináší chuť misionské půdy, vůni růžového dřeva a sílu generací, které stojí za tímto jménem. Je to yerba pro ty, kdo nehledají kompromisy a chtějí poznat opravdovou esenci Argentiny v každém doušku.
