Sauvignon Blanc Midway Farm 2025 - Mount Riley, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Sauvignon Blanc
Obsah alkoholu
12,5 %
Teplota podávání
8–10 °C
Styl vína
svěží, aromatický, šťavnatý
Párování s jídlem
mořské plody, ryby, saláty, kozí sýry
Typ
bílé suché víno
Ročník
2025
Řada
Midway Farm
Vinařská oblast
Marlborough
Země původu
Nový Zéland
Objem
0,75 l
Uzávěr
šroubový
Jakost vína
Novozélandský původ
- Vinařská oblast Marlborough
- Marlborough je chráněné zeměpisné označení pro novozélandská vína
- Suché bílé víno
Chuť vína
Suchá a šťavnatá chuť s výraznou ovocností, svěží kyselinou a čistým závěrem.
Vůně vína
Výrazná svěží aromatika s tropickým ovocem, angreštem, citrusy a bylinnými tóny.
Styl vína
Sauvignon Blanc Midway Farm 2025 od Mount Riley je suché bílé víno z Marlborough na Novém Zélandu. S 12,5 % alkoholu nabízí lehčí až středně plný rámec, ve kterém vyniká svěží kyselina a výrazný aromatický charakter odrůdy. Pro marlboroughský Sauvignon Blanc jsou typické tóny maracuji, citrusů, angreštu a čerstvých bylinek, které doprovází čistý a šťavnatý závěr. Je to přímočarý, svěží styl určený především k mladému pití, jako aperitiv nebo k lehčí kuchyni.
Zralost a zrání
Ročník 2025 je vhodný k pití již nyní. U svěžího Sauvignonu je hlavním lákadlem mladistvá aromatika, čisté ovoce a živá kyselina.
Párování & recepty
Svěží Sauvignon Blanc výborně doprovodí mořské plody, ryby, saláty, kozí sýry a lehká zeleninová jídla.
Servírování & archivace vína
Podávejte dobře vychlazené, aby vynikla svěží kyselina, tropická ovocnost a bylinná aromatika.
Teplota
Podávejte přibližně při 8–10 °C, aby zůstala aromatika svěží a dobře čitelná.
Sklenice
Ideální je středně velká sklenice na bílé víno s užším hrdlem, která soustředí výraznou aromatiku.
Dekantace
Dekantace není potřeba. Víno lze podávat přímo z dobře vychlazené láhve.
Skladování
Uchovávejte v temnu a při stabilní chladnější teplotě. Díky šroubovému uzávěru není nutné láhev skladovat naležato.
Archivace
Víno je vhodné k pití v mladém věku, kdy nejlépe ukazuje svěží aromatiku a šťavnatý ovocný charakter.
Původ
Marlborough na Jižním ostrově Nového Zélandu je nejvýznamnější oblastí země pro Sauvignon Blanc.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Je Midway Farm 2025 opravdu suchý Sauvignon?
Ano. Víno je zařazené jako suché. Výrazná vůně tropického ovoce může působit velmi zrale, ale sama o sobě neznamená sladkou chuť.
Jak chutná typický Sauvignon Blanc z Marlborough?
Typický styl je výrazně aromatický, svěží a šťavnatý. Často připomíná maracuju, angrešt, citrusy a tropické ovoce, doplněné bylinnými nebo zelenými tóny.
K jakému jídlu se tento Sauvignon hodí nejlépe?
Výborně doprovodí mořské plody, bílé ryby, saláty, grilovanou zeleninu a kozí sýry. Dobře funguje také jako svěží aperitiv před jídlem.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev?
Po otevření láhev znovu uzavřete šroubovým uzávěrem a uložte do lednice. Pro zachování svěží aromatiky je nejlepší víno dopít během následujících jednoho až dvou dnů.
K jaké příležitosti se víno hodí
Svěží Sauvignon Blanc z Marlborough je univerzální volbou k lehkému jídlu, letnímu posezení i jako aperitiv.
Svěží Sauvignon
K lehké kuchyni
Marlborough
Rodinné vinařství
Štítky
Sauvignon Blanc 12,5 % 8–10 °C Suché Mořské plody Ryby Saláty Marlborough Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2025 |
| Země původu | Nový Zéland |
| Vinařská oblast | Marlborough |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Mount Riley je rodinné vinařství z oblasti Marlborough na Novém Zélandu, založené v roce 1992. Zaměřuje se na čistá, svěží a výrazně aromatická vína, která dobře vystihují moderní styl nejslavnějšího novozélandského vinařského regionu. Hlavní odrůdou vinařství je Sauvignon Blanc. Nabízí typické tóny marakuji, citrusů, angreštu, tropického ovoce a čerstvých bylinek, doplněné šťavnatou kyselinou a čistým, osvěžujícím závěrem. Je to přesně ten styl, díky kterému se vína z Nového Zélandu proslavila po celém světě.
Vedle Sauvignonu najdete v nabídce také svěží a ovocný Pinot Gris a plnější, kořenitý Pinot Noir. Všechna vína spojuje výrazná odrůdovost, bezprostřední pitelnost a velmi dobrý poměr ceny a kvality. Hledáte-li klasický Sauvignon z Marlborough bez zbytečných komplikací, Mount Riley je sázka na jistotu. Hodí se jako aperitiv i k rybám, mořským plodům, salátům, kozím sýrům nebo lehké asijské kuchyni.