Taylor´s Port LBV 2020, 0,75l
Popis
Taylor’s Port LBV představuje klasický styl portského vína, který spojuje intenzitu, eleganci a precizní zpracování. Ve sklenici zaujme sytou rubínovou barvou, jež naznačuje jeho bohatý charakter. Aromatický profil je výrazně ovocný, s dominantními tóny černého rybízu, zralých jahod a švestek, které jsou jemně doplněny květinovými nuancemi. Tento harmonický projev pokračuje i na patře, kde se rozvíjí plná chuť s pevnou, avšak dobře integrovanou tříslovinou.
Víno nabízí komplexní strukturu, která je typická pro styl Late Bottled Vintage. Díky zrání si zachovává svěží ovocnost, ale zároveň získává hloubku a jemnost. Dlouhý závěr je vyvážený, s přetrvávajícími tóny tmavého ovoce a lehkým náznakem kořenitosti. Tento charakter činí víno ideálním jak k okamžité konzumaci, tak k dalšímu zrání v láhvi.
Taylor’s Port patří mezi nejrespektovanější producenty portských vín na světě s historií sahající až do konce 17. století. Vinařství je známé důrazem na kvalitu, tradiční postupy a precizní výběr hroznů z prestižních vinic v oblasti Douro. Díky kombinaci zkušeností a inovací vznikají vína, která si dlouhodobě drží vysoký standard a charakteristický styl.
Oblast Douro, odkud hrozny pocházejí, je jednou z nejstarších chráněných vinařských oblastí na světě. Strmé svahy, břidlicové podloží a specifické klimatické podmínky umožňují vznik hroznů s vysokou koncentrací chutí. Právě tyto podmínky dávají vínu jeho intenzitu, strukturu a potenciál.
Taylor’s LBV je skvělou volbou pro milovníky portského vína, kteří hledají vyvážené a komplexní víno s bohatým ovocným charakterem. Perfektně se hodí k dezertům na bázi čokolády, zralým sýrům nebo jako samostatný digestiv. Doporučuje se podávat při mírně snížené pokojové teplotě, aby plně vynikla jeho aromatika i chuťová hloubka.

Podobné produkty
| Barva vína | Červené víno |
| Země původu | Portugalsko |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 20 % |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Společnost Taylor's Port byla založena v roce 1692 anglickým obchodníkem Jobem Bearsleym a patří mezi nejstarší a nejvýznamnější výrobce portského vína. Od svého vzniku se zaměřuje výhradně na produkci portského nejvyšší kvality a dodnes zůstává nezávislou rodinnou firmou, která ctí tradici i inovace v oblasti vinařství.
Taylor's vlastní tři významné vinice v údolí řeky Douro – Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita a Quinta do Junco. Každá z těchto vinic má odlišnou polohu, půdu i mikroklima, což přispívá k bohaté rozmanitosti a jedinečnému charakteru jejich vín. Spojení tradičních metod s moderním přístupem k pěstování vinné révy umožňuje produkci mimořádně kvalitního portského vína.
Společnost se proslavila inovacemi v oblasti výroby portského vína, především uvedením typu Late Bottled Vintage (LBV) v roce 1970. Tento druh portského, který zraje v sudech déle než klasické Vintage Port, si získal velkou popularitu díky své kvalitě a přístupnosti. Taylor’s tak udala směr celému odvětví a dodnes je považována za průkopníka v oblasti LBV.
Kromě LBV se Taylor’s specializuje na výrobu dřevem stařených portských vín, především Tawny Port, která zrají v dubových sudech po dobu 10, 20, 30 nebo dokonce 40 let. Tento proces zrání dodává vínu jemnost, komplexnost a specifické ořechové, karamelové a kořeněné tóny, které jsou pro tento styl charakteristické.
Vinařství Taylor’s těží z unikátního terroiru regionu Douro, kde kombinace horkých letních dnů, chladnějších nocí a kamenité půdy vytváří ideální podmínky pro pěstování odrůd typických pro portské víno. Réva zde roste na strmých terasovitých vinicích, které umožňují maximální absorpci slunečního svitu a hluboké zakořenění rostlin.
Sklizeň hroznů probíhá ručně a následně se provádí tradiční šlapání nohama v širokých kamenných kádích, známých jako lagares. Tato metoda umožňuje šetrnou extrakci barvy a tříslovin bez nadměrné hořkosti, což přispívá k bohaté a vyvážené chuti výsledného vína.
Díky své dlouholeté tradici a důrazu na kvalitu si Taylor’s Port udržuje pověst jednoho z nejlepších producentů portského vína na světě. Jeho vína jsou ceněna pro svou eleganci, sílu a schopnost zrání, což z nich činí vyhledávaný produkt mezi milovníky i sběrateli.
Taylor’s Port je symbolem výjimečného portského vína, které v sobě spojuje historii, vášeň a mistrovství vinařského řemesla. Jeho jméno je spojováno s bohatou historií regionu Douro a jeho vína odrážejí jedinečné dědictví této slavné portugalské vinařské oblasti.
