TOPANITO Tequila Anejo, 40%, 0,7l
Popis
TOPANITO Tequila Añejo je prémiový destilát z 100% modré agáve Weber, který dokonale spojuje tradici mexického řemesla s moderním přístupem k výrobě. Tato tequila zraje po dobu více než 12 měsíců v sudech po Tennessee whiskey, čímž získává jemný, ale zároveň bohatý chuťový profil. Vůně je charakteristická výraznou vanilkou, jemnými tóny agáve, kořenitostí dubu a lehkými ovocnými nuancemi. V chuti se snoubí sladké tóny karamelu, vanilky a Crème Brûlée s pevně zakotveným základem agáve. Závěr je dlouhý, suchý a hladký, s příjemnými stopami agáve a jemného koření.
Značka Topanito vznikla v roce 2011 jako projekt společnosti Perola, která se specializuje na distribuci kvalitních destilátů z Latinské Ameriky. Od svého počátku si klade za cíl nabídnout autentické produkty z agáve, které ctí tradiční výrobu a jsou přístupné nejen znalcům, ale i profesionálním barmanům a milovníkům kvalitních destilátů po celém světě. Topanito si vybudovalo reputaci značky, jež nestaví na marketingových kampaních či celebritách, ale na dlouhodobé kvalitě a férovém poměru ceny a hodnoty.
Výroba tequily Topanito probíhá výhradně z pečlivě vybrané agáve pěstované ve státě Jalisco. Rostliny se sklízejí ručně v optimální vyzrálosti a následně se pečou tradičně v cihlových pecích po dobu několika desítek hodin. Tento pomalý proces zachovává přirozený charakter agáve a dává základ autentické chuti. Fermentace s přírodními kvasinkami přidává destilátu osobitost a komplexnost. Následná dvojitá destilace v měděných kotlích podtrhuje čistotu a plnost výsledného destilátu.
Topanito Añejo představuje vrcholný výraz v portfoliu značky, který je určen pro ty, kdo ocení bohatý a vyvážený destilát. Díky zrání v dubových sudech nabízí jemně sladký charakter s rafinovanou strukturou, která je ideální nejen pro pomalé vychutnávání čisté tequily, ale také jako základ pro výrazné koktejly. Mezi doporučené nápoje patří například Añejo Old Fashioned, Añejo Manhattan nebo Tequila Sour, které podtrhnou hloubku a eleganci tohoto destilátu.
TOPANITO Tequila Añejo není jen nápojem, ale i oslavou mexického dědictví agáve a důkazem, že pravá tequila může být dostupná a zároveň prémiová. Je ideální volbou pro všechny, kdo hledají autenticitu, kvalitu a nezaměnitelný charakter v každé sklenici.

Podobné produkty
| Země původu | Mexiko |
| Obsah alkoholu | 40,0 % |
| Objem lahve | 0,7 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Topanito je mexická značka zaměřená na destiláty z agáve, především na tequilu a mezcal. Vznikla v roce 2011 jako vlastní projekt společnosti Perola, která se soustředí na distribuci kvalitních destilátů z Latinské Ameriky. Značka si od začátku kladla za cíl nabídnout skutečně autentický produkt z 100 % agáve, který je přístupný nejen milovníkům destilátů, ale také profesionálním barmanům a gastronomii.
Hlavní filozofií značky je transparentnost a důraz na hodnotu, kdy se spojuje poctivá výroba a dostupnost. Topanito se prezentuje jako alternativa k průmyslově vyráběným tequilám, které často používají příměsi a ztrácejí původní charakter. Díky tomu se značka stala populární volbou pro ty, kteří hledají kvalitu bez marketingových triků a zbytečných přísad.
Tequila Topanito se vyrábí z modré agáve Weber, pěstované v různých oblastech státu Jalisco. Sklizeň probíhá ručně a s ohledem na optimální vyzrálost rostlin. Pečení agáve se provádí tradičně v cihlových pecích, kde probíhá pomalý proces trvající několik desítek hodin. Část výroby je doplněna i modernějšími postupy, což umožňuje spojit tradiční chuťový profil s efektivitou výroby.
Fermentace probíhá s využitím přírodních kvasinek, které dodávají destilátu jedinečný charakter. Následně se tequila dvakrát destiluje v měděných kotlích, což podtrhuje její čistotu a výraznou chuť. Zrání některých variant probíhá v sudech z amerického dubu nebo v sudech po Tennessee whiskey, čímž vznikají verze Reposado a Añejo s jemnými tóny dřeva a vanilky.
Portfólio Topanito zahrnuje jak svěží Blanco, tak komplexnější Reposado a Añejo. Značka navíc nabízí i mezcaly, které se vyrábějí v regionu Oaxaca tradičními metodami. Mezcaly z řady Wild Series jsou vyráběny z divokých odrůd agáve, což zajišťuje jejich rozmanitost a autentický charakter. Tyto produkty jsou ceněny zejména znalci, kteří hledají jedinečnost a spojení s tradicí.
Důležitou součástí identity značky je i design a funkčnost lahví. Topanito se orientuje na profesionální barovou scénu, proto jsou lahve navrženy tak, aby byly praktické pro rychlou práci barmanů, zároveň však vizuálně odkazují na aztécké dědictví. Název značky vychází z aztéckého slova „Topan“, což znamenalo sídlo bohů, a symbolizuje, že tequila je vnímána jako dar shůry.
Topanito se odlišuje také svým přístupem k trhu. Nespoléhá na masivní marketingové kampaně ani na podporu celebrit, ale buduje svou reputaci prostřednictvím dlouhodobé kvality a důvěry barmanů i spotřebitelů. Díky férovému poměru ceny a kvality se značka rychle rozšířila i mimo Mexiko a dnes je pevně etablovaná na evropských trzích.
Značka tak představuje spojení tradice, poctivé výroby a moderního přístupu k distribuci. Topanito oslovuje jak znalce, kteří hledají autenticitu, tak i široké publikum, které chce objevovat pravou chuť agáve. Každý produkt nese pečeť toho, že vznikl s respektem k původu a s cílem ukázat, že pravá tequila a mezcal nemusí být luxusem, ale dostupným a autentickým zážitkem.
