TOPANITO Tequila Blanco Fuerte, 50%, 0,7l
Popis
TOPANITO Tequila Blanco Fuerte představuje odvážný a intenzivní výraz světa mexických destilátů. Tento silný sourozenec klasické verze Blanco je vyroben ze 100% modré agáve Weber, která roste v bohaté červené půdě a na vulkanických svazích státu Jalisco. Díky vysokému obsahu alkoholu 50 % vyniká neobyčejnou intenzitou a komplexitou, která zaujme znalce i profesionální barmany.
Aromatický profil této tequily je nezaměnitelný – hned v úvodu zaujme intenzivní vůní vařené agáve, doplněné tóny černého pepře a jemných minerálů. V chuti se rozvíjí exploze agáve, podtržená kořeněným charakterem, svěžími citrusy a lehce olejnatou texturou, která zajišťuje plnost a hladkost. Dozvuk je dlouhý a hřejivý, s dominantním pepřovým kořením a jemným náznakem zeleného pepře, což činí z každého doušku jedinečný zážitek.
Značka Topanito vznikla v roce 2011 jako vlastní projekt společnosti Perola, která se zaměřuje na distribuci kvalitních destilátů z Latinské Ameriky. Jejím cílem bylo vytvořit skutečně autentickou tequilu z 100% agáve, která zůstává věrná svým kořenům, a přitom je cenově dostupná nejen pro milovníky destilátů, ale i pro gastronomii a barmanskou scénu.
Výroba probíhá tradiční cestou – agáve se peče v cihlových pecích během dlouhého procesu, jenž zvýrazňuje její sladké a aromatické tóny. Fermentace s přírodními kvasinkami dodává tequile jedinečný charakter a následná dvojitá destilace v měděných kotlích zajišťuje čistotu a intenzivní chuťový profil. Blanco Fuerte je výsledkem tohoto poctivého přístupu, který spojuje tradici s moderní efektivitou výroby.
Topanito se vymezuje proti průmyslově vyráběným tequilám tím, že nepoužívá žádné příměsi ani aditiva. Zůstává věrné filozofii transparentnosti, kvality a hodnoty, což z něj činí značku respektovanou po celém světě. Název samotné značky odkazuje na aztécké slovo „Topan“, které označovalo sídlo bohů, a symbolizuje vnímání tequily jako daru shůry.
Dnes je Topanito známé nejen pro svou tequilu, ale i pro mezcaly, které vyrábí tradičním způsobem v regionu Oaxaca. Portfolio značky zahrnuje různé styly – od svěží Blanco přes jemně vyzrálé Reposado až po bohaté Añejo. Blanco Fuerte se však odlišuje svou sílou a intenzitou, díky čemuž je oblíbenou volbou pro koktejly, kde je třeba zachovat plný charakter agáve i při míchání s dalšími ingrediencemi.
TOPANITO Tequila Blanco Fuerte je destilát pro ty, kteří hledají autentickou, nekompromisní a silnou chuť Mexika. Nabízí zážitek, který spojuje historii, tradici a moderní barmanské umění, a stává se tak dokonalým společníkem pro výjimečné chvíle.

Podobné produkty
| Země původu | Mexiko |
| Obsah alkoholu | 50,0 % |
| Objem lahve | 0,7 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Topanito je mexická značka zaměřená na destiláty z agáve, především na tequilu a mezcal. Vznikla v roce 2011 jako vlastní projekt společnosti Perola, která se soustředí na distribuci kvalitních destilátů z Latinské Ameriky. Značka si od začátku kladla za cíl nabídnout skutečně autentický produkt z 100 % agáve, který je přístupný nejen milovníkům destilátů, ale také profesionálním barmanům a gastronomii.
Hlavní filozofií značky je transparentnost a důraz na hodnotu, kdy se spojuje poctivá výroba a dostupnost. Topanito se prezentuje jako alternativa k průmyslově vyráběným tequilám, které často používají příměsi a ztrácejí původní charakter. Díky tomu se značka stala populární volbou pro ty, kteří hledají kvalitu bez marketingových triků a zbytečných přísad.
Tequila Topanito se vyrábí z modré agáve Weber, pěstované v různých oblastech státu Jalisco. Sklizeň probíhá ručně a s ohledem na optimální vyzrálost rostlin. Pečení agáve se provádí tradičně v cihlových pecích, kde probíhá pomalý proces trvající několik desítek hodin. Část výroby je doplněna i modernějšími postupy, což umožňuje spojit tradiční chuťový profil s efektivitou výroby.
Fermentace probíhá s využitím přírodních kvasinek, které dodávají destilátu jedinečný charakter. Následně se tequila dvakrát destiluje v měděných kotlích, což podtrhuje její čistotu a výraznou chuť. Zrání některých variant probíhá v sudech z amerického dubu nebo v sudech po Tennessee whiskey, čímž vznikají verze Reposado a Añejo s jemnými tóny dřeva a vanilky.
Portfólio Topanito zahrnuje jak svěží Blanco, tak komplexnější Reposado a Añejo. Značka navíc nabízí i mezcaly, které se vyrábějí v regionu Oaxaca tradičními metodami. Mezcaly z řady Wild Series jsou vyráběny z divokých odrůd agáve, což zajišťuje jejich rozmanitost a autentický charakter. Tyto produkty jsou ceněny zejména znalci, kteří hledají jedinečnost a spojení s tradicí.
Důležitou součástí identity značky je i design a funkčnost lahví. Topanito se orientuje na profesionální barovou scénu, proto jsou lahve navrženy tak, aby byly praktické pro rychlou práci barmanů, zároveň však vizuálně odkazují na aztécké dědictví. Název značky vychází z aztéckého slova „Topan“, což znamenalo sídlo bohů, a symbolizuje, že tequila je vnímána jako dar shůry.
Topanito se odlišuje také svým přístupem k trhu. Nespoléhá na masivní marketingové kampaně ani na podporu celebrit, ale buduje svou reputaci prostřednictvím dlouhodobé kvality a důvěry barmanů i spotřebitelů. Díky férovému poměru ceny a kvality se značka rychle rozšířila i mimo Mexiko a dnes je pevně etablovaná na evropských trzích.
Značka tak představuje spojení tradice, poctivé výroby a moderního přístupu k distribuci. Topanito oslovuje jak znalce, kteří hledají autenticitu, tak i široké publikum, které chce objevovat pravou chuť agáve. Každý produkt nese pečeť toho, že vznikl s respektem k původu a s cílem ukázat, že pravá tequila a mezcal nemusí být luxusem, ale dostupným a autentickým zážitkem.
