TOPANITO Tequila Reposado, 40%, 0,7l
Popis
TOPANITO Tequila Reposado představuje skutečnou esenci mexického umění výroby destilátů. Vzniká výhradně ze 100% modré agáve Weber, pěstované na vybraných polích v Jaliscu, kde má tato rostlina ideální podmínky k růstu. Po ruční sklizni a pečlivém výběru se srdce agáve pomalu pečou v cihlových pecích, čímž si zachovávají přirozenou sladkost a plnost. Následná fermentace probíhá s využitím přírodních kvasinek, které podtrhují autentický charakter destilátu, a dvounásobná destilace v měděných kotlích mu dodává mimořádnou čistotu a jasně čitelný chuťový profil.
Topanito Reposado se po destilaci ukládá na několik měsíců do sudů z amerického dubu. Právě toto zrání obohacuje čerstvou chuť agáve o jemné tóny vanilky, medu a dřeva, aniž by potlačilo původní charakter suroviny. Výsledkem je harmonická tequila s vyváženým aroma, jemnou texturou a komplexní chutí, která osloví znalce i ty, kteří teprve objevují svět kvalitních destilátů. Lahvování probíhá přímo v destilerii, což zaručuje konzistentní kvalitu každé jednotlivé láhve.
Značka Topanito vznikla v roce 2011 jako projekt německé společnosti Perola, která se specializuje na dovoz a distribuci autentických destilátů z Latinské Ameriky. Od svého počátku se zaměřuje na férový poměr ceny a kvality, čímž se stala vyhledávanou alternativou k průmyslově vyráběným tequilám. Její filozofií je transparentnost, poctivost a respekt k původu, což se odráží nejen v samotném produktu, ale i v jeho designu a zaměření na profesionální barovou scénu.
TOPANITO Tequila Reposado se skvěle hodí pro pomalou degustaci, kdy vynikne její bohaté aroma i sametová struktura. Nejlépe ji vychutnáte čistou při pokojové teplotě v degustační sklence, která umožní rozvinout všechny vrstvy chutí. Zároveň je však i výbornou volbou do koktejlů – díky své jemnosti a dřevitým tónům dodá eleganci klasické Margaritě, ale i modernějším variacím, jako je Tommy’s Margarita.
Tento destilát je určen všem, kdo hledají autentickou chuť Mexika a chtějí si vychutnat tequilu, která ctí tradici, ale přitom nabízí současnou kvalitu. TOPANITO Reposado je důkazem, že tequila může být vnímána nejen jako základ pro koktejly, ale i jako sofistikovaný nápoj k pomalému vychutnání, jenž odhaluje své vrstvy stejně jako kvalitní whisky či koňak.

Podobné produkty
| Země původu | Mexiko |
| Obsah alkoholu | 40,0 % |
| Objem lahve | 0,7 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Topanito je mexická značka zaměřená na destiláty z agáve, především na tequilu a mezcal. Vznikla v roce 2011 jako vlastní projekt společnosti Perola, která se soustředí na distribuci kvalitních destilátů z Latinské Ameriky. Značka si od začátku kladla za cíl nabídnout skutečně autentický produkt z 100 % agáve, který je přístupný nejen milovníkům destilátů, ale také profesionálním barmanům a gastronomii.
Hlavní filozofií značky je transparentnost a důraz na hodnotu, kdy se spojuje poctivá výroba a dostupnost. Topanito se prezentuje jako alternativa k průmyslově vyráběným tequilám, které často používají příměsi a ztrácejí původní charakter. Díky tomu se značka stala populární volbou pro ty, kteří hledají kvalitu bez marketingových triků a zbytečných přísad.
Tequila Topanito se vyrábí z modré agáve Weber, pěstované v různých oblastech státu Jalisco. Sklizeň probíhá ručně a s ohledem na optimální vyzrálost rostlin. Pečení agáve se provádí tradičně v cihlových pecích, kde probíhá pomalý proces trvající několik desítek hodin. Část výroby je doplněna i modernějšími postupy, což umožňuje spojit tradiční chuťový profil s efektivitou výroby.
Fermentace probíhá s využitím přírodních kvasinek, které dodávají destilátu jedinečný charakter. Následně se tequila dvakrát destiluje v měděných kotlích, což podtrhuje její čistotu a výraznou chuť. Zrání některých variant probíhá v sudech z amerického dubu nebo v sudech po Tennessee whiskey, čímž vznikají verze Reposado a Añejo s jemnými tóny dřeva a vanilky.
Portfólio Topanito zahrnuje jak svěží Blanco, tak komplexnější Reposado a Añejo. Značka navíc nabízí i mezcaly, které se vyrábějí v regionu Oaxaca tradičními metodami. Mezcaly z řady Wild Series jsou vyráběny z divokých odrůd agáve, což zajišťuje jejich rozmanitost a autentický charakter. Tyto produkty jsou ceněny zejména znalci, kteří hledají jedinečnost a spojení s tradicí.
Důležitou součástí identity značky je i design a funkčnost lahví. Topanito se orientuje na profesionální barovou scénu, proto jsou lahve navrženy tak, aby byly praktické pro rychlou práci barmanů, zároveň však vizuálně odkazují na aztécké dědictví. Název značky vychází z aztéckého slova „Topan“, což znamenalo sídlo bohů, a symbolizuje, že tequila je vnímána jako dar shůry.
Topanito se odlišuje také svým přístupem k trhu. Nespoléhá na masivní marketingové kampaně ani na podporu celebrit, ale buduje svou reputaci prostřednictvím dlouhodobé kvality a důvěry barmanů i spotřebitelů. Díky férovému poměru ceny a kvality se značka rychle rozšířila i mimo Mexiko a dnes je pevně etablovaná na evropských trzích.
Značka tak představuje spojení tradice, poctivé výroby a moderního přístupu k distribuci. Topanito oslovuje jak znalce, kteří hledají autenticitu, tak i široké publikum, které chce objevovat pravou chuť agáve. Každý produkt nese pečeť toho, že vznikl s respektem k původu a s cílem ukázat, že pravá tequila a mezcal nemusí být luxusem, ale dostupným a autentickým zážitkem.
