Cálem

calemSpolečnost Porto Cálem, kterou v roce 1859 založil António Alves Cálem, se z prvopočátku věnovala pouze vývozu vína do Brazílie výměnou za exotické dřevo. António byl znám jako nevyléčitelný dobrodruh a již při založení společnosti se rozhodl, že bude vyvážet do Brazílie přes Atlantik, a nikoliv cestou, kterou většina přepravců směřovala do Británie nebo zbytku Evropy. K tomuto transatlantickému vývozu používal vlastní flotilu, jejíž historii dodnes připomíná logo Porto Cálem — hrdá karavela. Od té doby se ve firmě vystřídaly čtyři generace rodiny Cálemů a jejich vína získala uznání v Portugalsku i v celém světě. Během tohoto procesu značka nasbírala řadu ocenění za eleganci a charakter svých delikátních portských vín.


Dnes patří společnost Cálem skupině Sogevinus a má široký záběr nádherných zrajících portských vín Tawny. Jejich hrozny pocházejí z úžasné viniční trati Quinta do Arnozelo v Douro Superior, oblasti s vynikajícím mikroklimatem a břidlicovou půdou, která je ideální pro tvorbu nádherných portských.

V této kategorii máte možnost zakoupit různé miniatury, a to dokonce i v dárkových setech, které vám představí stěžejní sortimentem této značky. V nabídce máme také akční nabídku portského vína Cálem, dárková balení v krabicích, v tašce v bedýnce.

Stránka 1 z 1 - 19 položek celkem

  • ZV011020 Kód: 33510
    Portské víno CÁLEM Special Reserve Tawny, miniatura, 0,05l
    Skladem (12 ks) Značka: Cálem

    Pikantní příjemné portské víno, které zrálo 7 let v dubovém sudu. Barva je hluboce červenohnědá, s buketem po oříšcích, koření a fících. Chuť: sametová, vyvážená s nádechem oříšků.

    53 Kč
  • Portské víno CÁLEM MINI BOX - NEW, 6x0,05l Kód: 34392
    Portské víno CÁLEM MINI BOX - NEW, 6x0,05l
    Skladem (3 ks) Značka: Cálem

    Sada obsahuje:
    Cálem Fine Ruby, 0,05l - 1x
    Cálem Fine Tawny, 0,05l - 1x
    Cálem Fine White, 0,05l - 1x
    Cálem Lágrima, 0,05l - 1x
    Cálem Special Reserva, 0,05l - 1x
    Cálem White&Dry, 0,05l - 1x

    455 Kč
  • Portské víno CÁLEM Fine Tawny, miniatura, 0,05l Kód: 33507
    Portské víno CÁLEM Fine Tawny, miniatura, 0,05l
    Skladem (18 ks) Značka: Cálem

    Odborně scelené mladé víno s jemnou ovocnodřevitou chutí. Barva červenohnědá, vůně s jemným buketem po oříškách a dřevu. Chuť sametová, ovocná a vyvážená.

    49 Kč
  • Valhotes tawny Kód: 33516
    Portské víno CÁLEM Velhotes Tawny, miniatura, 0,05l
    Skladem (17 ks) Značka: Cálem

    Víno tří přátel je vyrobeno podle staré rodinné technologie dolihované jemným víceletým destilátem. Barva je tmavě nachově měděná, vůně probarvená tóny dřeva a vanilky.

    49 Kč
  • Velhotes Ruby Kód: 33513
    Portské víno CÁLEM Velhotes Ruby, miniatura, 0,05l
    Skladem (19 ks) Značka: Cálem

    Energické portské víno plné dynamiky. Barva je výrazně rubínová, sytá a plná s krásnými fialovými odlesky, krásně vystupují tóny borůvek a ostružinové marmelády zasazené do rámce ušlechtilého likéru a dřevitého koření.

    49 Kč
  • Calem Fine Ruby NEW Kód: 8229
    CÁLEM Fine Ruby Port, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Cálem

    Barva rubínová, vůně ovocná s mladým a dynamickým aroma. Chuť jemná, elegantní a vyvážená, svěží.

    OCENĚNO na Berliner Wein 2008 cenou ZNÁMKA DOBRÉHO VÍNA! Bronzová medaile - International Wine Challenge, 1998 (Anglie). Jemné portské víno, jehož výroba je založena na harmonii ovocné chuti a ohnivosti destilátu v podtextu.

    335 Kč
  • 0 0 orig (1) Kód: 8228
    CÁLEM Fine Tawny Port, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Cálem

    Barva červenohnědá, vůně s jemným buketem po oříškách a dřevu. Chuť sametová, ovocná a vyvážená.

    OCENĚNO ZLATOU MEDAILÍ na Berliner Wein 2010 a v roce 2008 získalo toto víno cenu ZNÁMKA DOBRÉHO VÍNA! Odborně scelené mladé víno s jemnou ovocnědřevitou chutí.

    335 Kč
  • 89683 calem vintage 1985 port gift box 0 75l Kód: 89683
    Cálem Vintage 1985 Port, gift box, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Cálem

    Červené, sladké portské víno Vintage je "Královský šperk". Víno se vždy pojí k danému, nejkvalitnějšímu ročníku, sběru. Barva u mladých vín je extrémně tmavá a u vyzrálých ročníků přechází do růžovo-fialové. V chuti je plno ovocných chutí, tabáku, čokolády a je až neuvěřitelně jemné. Tato archivní vína zrají v láhvi až 100 let. Víno je nefiltrované a po otevření je potřeba jemná dekantace. Doporučujeme vypít do 48 hodin po otevření.

    2 999 Kč
  • calem vintage 2020 01 Kód: 78627
    Cálem Vintage 2020 Port, gift box, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Cálem

    Červené, likérové portské víno Vintage je „Královský šperk“. Jedná se o víno spojené s tou nejkvalitnější sklizní v daném ročníku. Barva je u mladých vín extrémně tmavá a u vyzrálých ročníků přechází do růžovo-fialové. V chuti je až neuvěřitelně jemné, plné ovoce, tabáku a čokolády. Doba zrání archivních vín v lahvi je až 100 let. Jedná se o nefiltrované víno, u něhož je potřeba jemné dekantace. Doporučujeme vypít do 48 hodin po otevření.

    Gastronomie:
    K vyzrálým, měkkým sýrům, kávě, vysokoprocentní čokoládě (70 – 80 % kakaa).

    Teplota servírování:
    12 – 18 °C

    1 300 Kč
  • CXGR 40YO 300 dpi Kód: 38621
    Cálem 40 YEARS OLD, dárkový box, 0,75l
    Na cestě Značka: Cálem

    40 leté s buketem ořechů, výrazného koření a medu. Chuťje umocňující, komplexní se silným závěrem. Víceleté portské víno typu TAWNY. Velmi oblíbená vína typu tawny, která jsou scelena z pečlivě vybraných sklizní. Barva se mění stářím, zlatavě červenohnědé u 40 letého. Baleno v dřevěné krabičce.

    3 799 Kč
  • CXGR 30YO 300 dpi Kód: 38620
    Cálem 30 YEARS OLD, dárkový box, 0,75l
    Na cestě Značka: Cálem

    Delikátní buket po lískovém oříšku. Chuť je lahodná a jemná, intenzivní s dlouhým výrazným závěrem. STŘÍBRNÁ MEDAILE na výstavě International Wine and Spirit Competition 2008 a CENA MÉDIÍ v soutěži Encontro com Vinhos e Sabores 2008! Víceleté portské víno typu TAWNY. Velmi oblíbená vína typu tawny, která jsou scelena z pečlivě vybraných sklizní. Má koncentrovanou nahnědlou barvu.

    2 650 Kč
  • CXGR 20YO 300 dpi Kód: 38619
    Cálem 20 YEARS OLD, dárkový box, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Cálem

    Barva se mění stářím od sytě topazově červené u 10 letého k zlatavě červenohnědé u 40 letého.Jemné víno s výraznějším nádechem ořechové chuti, s buketem dřeva, medu a koření. Chuť je komplexní s příjemným závěrem. ZLATÉ MEDAILE na výstavách Monde Selection 2007 a Selection Mondiales des Vins 2007. STŘÍBRNÁ MEDAILE na výstavě San Francisco International Wine 2007. Velmi oblíbená vína typu tawny, která jsou scelena z pečlivě vybraných sklizní. 

    1 620 Kč
  • CXGR 10YO 300dpi Kód: 38618
    Cálem 10 YEARS OLD, dárkový box, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Cálem

    Barva sytě topazově červená, s buketem dřeva, oříšků a čokolády. Chuť je sametová, intenzivní s dlouhým závěrem. ZLATÉ MEDAILE na čtyřech výstavách: Berliner Wein v letech 2008, 2009; Bacchus 2008; Selection Mondiales des Vins 2010! STŘÍBRNÉ MEDAILE na čtyřech výstavách:Vinalies Internationales 2007, Selection Mondiales des Vins 2007, Berliner Wein 2008 a Fortified Wine Challenge 2009. Baleno v dřevěné krabičce.

    860 Kč
  • ZV01050 Kód: 38617
    CÁLEM Velhotes White Port, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Cálem

    - bílé portské víno Velhotes zraje v nerezových tancích i dřevěných, dubových sudech. Díky čtyřem letům zrání je víno elegantní a jemné. Barva je sytě slámově žlutá, vůně s jemným květinovým aroma a s buketem tropického ovoce. Chuť ovocná, sametová, elegantní.

    365 Kč
  • CÁLEM Velhotes Ruby Port, 0,75l Kód: 38616
    CÁLEM Velhotes Ruby Port, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Cálem

    Víno tří přátel, energické portské víno plné dynamiky. Barva je výrazně rubínová s fialovými odlesky. Chuť s vystupujícími tóny borůvek a ostružinové marmelády, ušlechtilá, kulatá.

    365 Kč
  • ZV01030 Kód: 38615
    CÁLEM Velhotes Tawny Port, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Cálem

    Víno tří přátel, vyrobené podle rodinné technologie. Od základního tawny se liší dolihováním jemnějším aguardente. Barva tmavě hnědočervená s odleskem mědi, vůně probarvená tóny dřeva, vanilky a koření. Baleno v papírové krabičce.

    365 Kč
  • CALEM FINE WHITE 300 dpi Kód: 38612
    CÁLEM Fine White Port, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Cálem

    Mladé bílé portské víno vyrobené ze směsi různých odrůd. Barva lehce slámově žlutá, vůně s jemným květinovým aroma s buketem tropického ovoce. Chuť sametově ovocná a elegantní.

    335 Kč
  • velhotes white Kód: 33519
    Portské víno CÁLEM Velhotes White, miniatura, 0,05l
    Skladem (14 ks) Značka: Cálem

    Zástupce z řady portských tří přátel. Barva je sytá slámově žlutá, vůně s jemným květinovým aroma a nádechem tropického ovoce.

    49 Kč
  • ZV015200 Kód: 15933
    Portské víno CÁLEM MINI BOX, 3x0,05l
    Skladem (1 ks) Značka: Cálem

    Sada obsahuje: Old Friend RUBY, Old Friend TAWNY, Old Friend WHITE dárkové balení v papírové krabici

    230 Kč

Stránka 1 z 1 - 19 položek celkem