› Prodávané značky › Chateau Beychevelle
Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem
Ch. Beychevelle 2012 - St. Julien. 47% CS, 44% M, 5% PV, 4% CF
Poprvé v novém sklepě a hned na výtečnou - více barvy, více síly, rafinovanosti i elegance, než kdykoli v minulosti. Excelentní! 47% CS, 47% M, 1% CF, 5% PV.
Beychevelle vždy spolehlivě naplňovalo svůj velmi slušný standard, zdálo se však, že se přes určitou hranici dál už nemůže dostat. Omyl. Již v ročníku 2009 přidalo na struktuře i hloubce a letos v tomto směru postoupilo ještě dál. Téměř k nepoznání. Vůbec poprvé s alkoholem nad 14° a zároveň s nejvyšší mírou kyselin v historii. Rozložité, mocné, tělnaté, ale současně evidentně velmi živé víno. 14,3°alc. 54% CS, 38% M, 5% CF, 3% PV
Víno zraje 6 měsíců v sudech barrique, přičemž část z nich je nových. Další zrání probíhá v tancích, lahvování probíhá po 12 až 15 měsících od sklizně. Grand Bateau je znamenitě vyvážené a na svoji cenovou kategorii překvapivě silné a plné víno, s výrazným charakterem červených i černých ovocných plodů.
Nastavení