Chateau Montifaud

Jedinečný výtvor mistra destilatéra z rodiny Valletů Laurenta. Tradičný, pánský styl ginu vytvořil osobně Laurent Vallet.

Velmi harmonický a vybalancovaný. Ovocná plná citrusů, meruněk, s dotekem pomeranče. Kořeněný závěr překvapí tóny humusu, lesa a koření (hřebíček, šafrán a muškátový oříšek).

Ženský styl ginu plný citrusů, který vytvořila spolumajitelka koňakového domu, Elodie Vallet. Svěží s herbálními tóny okurky a koriandru.

Vyrobený metodou Genever. Extrémně komplexní gin.

Měděná barva s vynikající chutí. Ačkoli leží dlouho na sudech, naleznete málo taninu.

Ve vůni vychutnáte tóny oříšků, vyzrálou kořenitost v chuti.

Během 10let budou nalahvovány ve velkých lahvích „Dame Jeanne“.

Vybalancovaný koňak zlatavé barvy představuje eleganci a mnohovrstevnost v chuti.

V chuti připomíná sušené květiny, vanilku. Aroma odhaluje velmi jemné tóny meruněk a švestek.

Charakteristická je měkkost na patře. Nečekejte agresivní tóny.

Špičkový koňak zlatavé barvy s lehkým výrazem taninu. Ve vůni se kloubí tóny dřevitosti s dominujícími tóny květinového aroma, připomínající suché květy charakteristické pro oblast Petit Champagne. V chuti převládá švestka a meruňka, což dodává koňaku na vyzrálosti.
Příjemná, dlouhá dochuť na patře.