El Pasador

el_pasador_logoO historii rumů El Pasador de Oro toho víme jen velmi málo. Jedná se o směs rumů na bázi melasy z různých guatemalských palíren, které zrají v dubových sudech šest až patnáct let. Poté se vyváží do Les Bienheureux v Paříži ve Francii, kde dále zrají v sudech po koňaku přibližně šest měsíců, než se stáčí do lahví.

Aby mohl být rum označen jako guatemalský, musí být destilován z panenského medu z cukrové třtiny. Tento tmavý sladký sirup se vyrábí filtrováním čerstvé šťávy z cukrové třtiny a následným vařením, dokud sirup neobsahuje přibližně 72 % cukru. Guatemala vyžaduje, aby se čerstvý destilát stáčel do dubových sudů s obsahem alkoholu nejvýše 60 % a poté zrál nejméně jeden rok. 


Pro rumy El Pasador de Oro je typická jantarová barva se zlatavými odlesky, intenzivní exotická vůně svěžího ovoce a okouzlující tropická chuť mísící se s jemnými sladko-kořeněnými tóny vyzrálého rumu. Na patře ucítíte výraznou, avšak osvěžující chuť rumu doprovázenou čerstvými ovocnými tóny v lahodné rovnováze. Závěr je velmi dlouhý, s koncentrovanou chutí zralého žlutého ovoce. 

Ochutnejte u nás tyto luxusní guatemalské rumy v honosné lahvi.

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

  • El Pasador de Oro Pasion, 38%, 0,7l Kód: 73763
    El Pasador de Oro Pasion, 38%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: El Pasador

    Jantarová barva se zlatavými odlesky, intenzivní exotická vůně svěžího ovoce a okouzlující tropické chutě mísící se s jemnými sladko-kořeněnými tóny vyzrálého rumu. Na patře ucítíte výraznou, avšak osvěžující chuť rumu doprovázenou čerstvými ovocnými tóny v lahodné rovnováze. Závěr je velmi dlouhý, s koncentrovanou chutí zralého žlutého ovoce.

    EL Pasador De Oro Pasión je vyroben z guatemalského rumu El Pasador de Oro XO, vlajkové lodi této značky. Po jeho dozrání v sudech po koňaku ve francouzském sklepení v něm pomocí speciální metody nechají vyluhovat ručně krájené, dokonale zralé plody maracuji.

    1 495 Kč
  • 341375a841b78853c84b5196d9af8117 mmf1000x1000 Kód: 46325
    El Pasador de Oro set 3 x 0,2l
    Skladem (2 ks) Značka: El Pasador

    Degustační set El Pasador, prémiové rumy z Guatemaly a zároveň vítězné rumy ze San Francisco WSC. Pochutnejte si na variantách: XO, Gran Reserva a de Oro 50%. Výjimečné, s dlouhým závěrem, dozrávající ve francouzském Charente.

    1 799 Kč
  • El Pasador de Oro 50, 0,7l Kód: 8390
    El Pasador de Oro 50, 50%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: El Pasador

    Prémiový guatemalský rum v sudové síle (cask strength) 50 % alc. vol.
    Z Guatemaly se rum převáží do francouzského regionu Charente, kde dozrává v pečlivě vybraných sudech po koňaku. Ovocné aroma se stopami manga, marakuji a broskve a příjemná intenzívní chuť připomínají rumy typu agricole. Dlouhý závěr ještě umocní prožitek z tohoto výjimečného rumu. El Pasador de Oro 50 je určen především znalcům, kteří hledají autentickou chuť (rum má nízký obsah cukru – 10 g cukru na litr) a výraznou sílu.

    1 769 Kč
  • El Pasador de Oro Gran Reserva, 40%, 0,7l Kód: 8389
    El Pasador de Oro Gran Reserva, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: El Pasador

    Superprémiový guatemalský rum, směs rumů nesoucích označení "gran reserva". Tak se označují zásoby toho nejlepšího rumu z daného ročníku, který se výrobce rozhodl neprodat, ale archivovat pro budoucí použití na výrobu stařených rumů. Pečlivý výběr těch nejlepších barelů z Guatemalských destilerií mají na starost master blendeři Jean Moueix a Alexandre Sirech.

    Barely se poté převezou do Francie, kde se provádí konečné míchaní a následné dostařování v sudech po koňaku. Vůně sušených datlí, rozinky, skořice, muškátový oříšek, kandovaná broskev, tabák, lékořice,

    Chuť: Pomerančová kůra, karamelky, pražené lískové oříšky, vanilka, dřevo, hořká čokoláda Vynikající elegantní rum s dlouhým závěrem, který ocení všichni znalci luxusních destilátů.

    1 699 Kč
  • El Pasador De Oro XO, 40%, 0,7l Kód: 8295
    El Pasador de Oro XO, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: El Pasador

    Prémiový Guatemalský rum El Pasador de Oro XO je směs 6ti až 15ti letých guatemalských "XO" rumů. Rumy se z Guatemaly převáží do francouzského regionu Charente, kde probíhá finální míchání a následné 6ti měsíční staření v sudech po koňaku.

    Na aroma skořice, muškátového oříšku, kakaa, exotického ovoce a rozinek navazuje chuť pomerančové marmelády, karamelek, vanilky, skořice, tabáku a čokolády. Výjimečně komplexní rum s bohatým aroma a jemnou chutí bez nadměrné sladkosti.

    1 269 Kč

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem