Joseph Mellot

Joseph Mellot je vinařská rodinná firma s více než 500 lety historie, která se nachází v srdci Vinařské oblasti Loira v oblasti Sancerre. je jedním z nejstarších v celé oblasti Loiry. S vinařskou tradicí, která se dědí z otce na syna, se mohou pochlubit již od roku 1513 a právě na tuto historii klade společnost velký důraz. Hlavním zaměřením vinařství jsou vína "střední Loiry", zvláště pak oblast Sancerre a Pouilly Fumé, avšak v portfoliu nalezneme také vína z Touraine a Saumur.

Při výrobě svých vín používá Joseph Mellot nejmodernější vinařské postupy, jako například vinifikaci na nerezových nádobách při kontrolované teplotě, či zrání červených vín na barikových sudech z dubů pěstovaných v okolí Sancerre. Díky tomu jsou červená vína měkčí a s menším podílem tříslovin než například ta z oblasti Bordeaux. Celkově se jedná o vinařství s dlouholetou tradicí, které se nebojí inovací a úspěšně spojuje historii s moderními technologiemi

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • destinea 2020 joseph mellot Kód: 13746
    Joseph Mellot - Destinea blanc, Sauvignon blanc, 0,75l
    Na cestě Značka: Joseph Mellot

    Víno, které získalo nejvyšší možné ocenění "Coup de Couer" v bibli francouzských vín Guide Hachette 2010 - odbornou porotu doslova "chytlo za srdce".

    Příjemný začátek poznávání vín založených na odrůdě Sauvignon blanc v údolí řeky Loiry.
    83 bodů v testu Víno&Styl s nejlepším poměrem ceny a kvality.

    259 Kč
  • Joseph Mellot Sancerre La Grande Châtelaine Kód: 15149
    Joseph Mellot - Sancerre La Grande Châtelaine 2016, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Joseph Mellot

    Prestižní špičkové cuvée Sancerru od Joseph Mellot. "Královský" sauvignon. Prestižní cuvée z nejstarších vinic vinařství situovaných směrem k Loiře na křemičitém podloží. Víno bylo macerováno 12 hodin při nízské teplotě, což vytvořilo výrazný aromatický projev. 30% vína bylo na středně vypáleném bariku 9 měsíců. Výrazná vůně se stopami grilovaného medu. Mineralita díky bariku a podloží. V chuťi intenzivní ovocnost, ale zaoblená. Celkově harmonické s drobnými stopami po zrání na dřevě
    a vanilce. Dlouhá dochuť a potenciál.

    92 bodů od Wine Enthusiast pro ročník 2016

    999 Kč
  • Joseph Mellot Sancerre rouge, Le Rabault Kód: 13750
    Joseph Mellot - Sancerre rouge, Le Rabault 2020, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Joseph Mellot

    Červená varianta vína ze Sancerre, z ordůdy Pinot Noir.

    399 Kč
  • Joseph Mellot Quincy Le Rimonet Kód: 13749
    Joseph Mellot - Quincy Le Rimonet 2018, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Joseph Mellot

    Méně známá varianta odrůdy Sauvignon blanc z Loiry. Zlatavá barva se zelenkavými odlesky. Výrazná vůně s dominujícím angreštem. Bohatá a plná chuť, která je harmonická a svěží

    399 Kč
  • poul Kód: 13748
    Joseph Mellot - Pouilly Fumé Le Troncsec 2020, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Joseph Mellot

    Vzhled žlutavý, čirý, jiskrný a transparentní. Vůně jemná, výrazná a komplexní po světlém ovoci s decentní stopou tradiční kouřovosti. Bohaté a vyrovnané víno se stopou minerality v dochuti. V Prague Wine Trophy 2015 získalo toto víno v ročníku 2014 zlatou medaili.

    695 Kč
  • oseph Mellot Coteaux Giennois blanc Kód: 13747
    Joseph Mellot - Coteaux Giennois blanc, La Gaupiere 2020, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Joseph Mellot

    Bílé francouzské víno založené na odrůdě sauvigno z vinice La Gaupiere. Apelace Coteaux du Giennois je méně známou variantou sauvignonů z Loiry, která neprávem stojí ve stínu Sancerre a Pouilly Fumé. Lze jí do značné míry označit za "baby-Sancerre". Krásná slámově žlutá barva s lehce stříbřitými odlesky. Přitažlivá vůně s intenzivním projevem citrusů. V chuti příjemná svěžest a dlouhá dochuť. Tradiční vyjádření sauvignonu a regionu údolí Loiry.
    Víno v ročníku 2013 získalo zlatou medaili v Prague Wine Trophy 2015

    389 Kč
  • Joseph Mellot Sancerre blanc La Chatellenie Kód: 13445
    Joseph Mellot - Sancerre blanc La Chatellenie 2022, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Joseph Mellot

    Bílé víno z nejznámější apelace používající Sauvignon blanc.
    Zlatavá barva se zelenými odlesky. Ve vůní tóny jarních květů a svěžích citrusů. Harmonická chuť s trochou decentních kyselin, mineralita pochází z křemičitého podloží vinic.

    699 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem