Padró & Co.

 

Počátky vinařství rodiny Padró sahají do roku 1886 do vesnice Bràfim (Tarragona), která byla v té době rušným zemědělským centrem s asi 400 obyvateli.

Vůbec první prodeje byly vína a likérová vína naložená na vozíky ve velkých, ale jednoduchých sudech a přímo odtud prodávaná první generací vinařů Padros: Daniel Padró Porta (1846-1890) a jeho manželka Rosa Valldosera. V té době provozovali poměrně skromný podnik s pouhým jedním lisem a malým množstvím lihovarského zařízení na výrobu lihovin a anýzových likérů.

Druhá generace Daniela (1875-1953) a Juana (1878-1966) Padró Valldosera, vstoupila do podniku v mladém věku, v nepřítomnosti svého otce, a byli to právě tito dva bratři, kteří dali průmyslové činnosti PADRO skutečný podnikatelský impuls. Lihovar přestěhovali do větších prostor – na současném místě vinařství a v roce 1916 postavili první tři hlavní budovy, které dnes tvoří Padró & Co., k nimž v roce 1932 přidali další sklad.

Třetí generace, děti těchto dvou bratrů, Daniel Padró Armengol (1914-2013) a Francisco Padró Busquets (1906-1993), se rozhodla ukončit výrobu vermutů a dalších lihovin, aby se mohla soustředit na výrobu vín a sortimentu. suchých a sladkých likérů.
Všechna vyrobená vína se prodávala ve velkém až do roku 1960, kdy čtvrtá generace, Francisco (1934), Daniel (1936-2008) a Jose María (1943) Padro Armengol začali část své produkce stáčet do skla a také do dřevěných krabic pro družstevní prodejny velkých společností existujících v té době.

Pátá generace, která v současnosti vede vinařství, se řídí stejnou filozofií jako jejich předkové a vyrábí kvalitní nebalené i lahvové víno, likérová vína a vermuty a dbá na to, aby jejich společnost držela krok s dobou v oblasti moderních vín. výrobní procesy a technologie (tangenciální filtrace, průběžná stabilizace vinného kamene atd.) v jejich stáčírně, dále rozšíření vinic rodiny Padró a realizace nového zařízení pro příjem hroznů a skladování vína.

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

  • vermouth padro co rojo amargo tuba 18 0 75l Kód: 90127
    Vermouth Padro & Co. Rojo Amargo, tuba, 18%, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Padró & Co.

    Padro & Co. Rojo Amargo je vermut s dvojitou infuzí červeného vermutu a hořkých bylin, který zraje dva roky v kaštanových sudech. Intenzivní chuť a vůně s nádechem pomerančové kůry, skořice a hřebíčku.

    599 Kč
  • vermouth padro co blanco reserva 18 0 75l Kód: 90125
    Vermouth Padro & Co. Blanco Reserva, 18%, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Padró & Co.

    Vermouth Padro & Co. Blanco Reserva je delikátní vermut s aromatickými bylinami a středomořskými citrusy. Elegantní chuť s jemnou sladkostí a hořkostí zajišťuje svěží a gurmánský zážitek.

    429 Kč
  • vermouth padro co reserva especial 18 0 75l Kód: 90124
    Vermouth Padro & Co. Reserva Especial, 18%, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Padró & Co.

    Vermouth Padro & Co. Reserva Especial je vysoce kvalitní nápoj, který zraje 18 měsíců v sudech po sherry. Vyznačuje se intenzivní vůní sušených fíků a pražených lískových oříšků s jemným nádechem lékořice a bylin.

    499 Kč
  • vermouth padro co dorado amargo suave 18 0 75l Kód: 90123
    Vermouth Padro & Co. Dorado Amargo Suave, 18%, 0,75l
    Na cestě Značka: Padró & Co.

    Vermouth Padro & Co. Dorado Amargo Suave nabízí inovativní chuť bez karamelu s přirozenou jantarovou barvou. Kombinuje artemisii a hořec s jemně hořkou chutí, zraje 9 měsíců v kaštanových sudech.

    399 Kč
  • vermouth padro co rojo clasico 18 0 75l Kód: 90122
    Vermouth Padro & Co. Rojo Clasico, 18%, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Padró & Co.

    Kvalitní vermouth z hroznů Macabeo a Xarel·lo, obohacený o unikátní směs bylin. Zrání v sudech po sherry přidává nápoji hloubku chutí s tóny skořice, hřebíčku a kandovaného ovoce. Příjemně krémová a osvěžující chuť s nádechem středomořských bylin.

    399 Kč
  • 79097 myrrha reserva vermut 15 1l Kód: 79097
    Myrrha Reserva Vermut, 15%, 1l
    Skladem (1 ks) Značka: Padró & Co.

    Podstata tohoto vermutu pochází z kombinace bylin převážně alpského původu se známějšími bílými víny této oblasti.

    V případě Myrrha Reserva hledáme komplexnost. Víno je proto velmi pečlivě skladováno ve speciálních kádích dříve používaných ke zrání některých velkých brandy z Jerezu.
    Tímto způsobem se do vína po mnoho měsíců jemně přenesou pražené vůně a nuance sušeného ovoce a ořechů, stejně jako kořenité a balzamikové tóny, a navíc se sladký, ale kyselý charakter stává hedvábným a jemným.

    429 Kč
  • 79096 myrrha red vermut 15 1l Kód: 79096
    Myrrha Red Vermut, 15%, 1l
    Na cestě Značka: Padró & Co.

    Myrrha Red Vermut má jemnou karamelovou barvu s jantarovými odstíny, nabízí zvláštní kontrast jemné sladkosti s výraznou a lehce pikantní chutí.
    Ve vůni se s láskou projevuje spojení citrusových plodů, ořechů, orientálního koření a horských bylin.

    Myrrha Red by se měla podávat velmi studená ve sklenici s širokým okrajem a třeba s kolečkem pomeranče.

    299 Kč
  • 79039 myrrha blanco vermut 15 1l Kód: 79039
    Myrrha Blanco Vermut, 15%, 1l
    Skladem (1 ks) Značka: Padró & Co.

    Myrrha Blanco Vermut se vyrábí z přírodních výluhů aromatických rostlin přidaných do základu z mladého bílého vína.

    Vermut má žlutou barvu se světlým tónem.
    Intenzivní a příjemně kořeněná vůně vítá smysly a zahaluje nos směsí květinových, citrusových a anýzových tónů.
    Počáteční hutnost na patře s příjemnou sladkostí, po níž následuje pocit svěží kůry. Dochuť je elegantní a velmi lehce pikantní, což degustátora svádí k dalšímu doušku.

    Myrrha Blanco by se měla podávat velmi studená ve sklenici se širokým okrajem, s citronem a lístkem máty.

    299 Kč

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem