Plantation Rumy

PlantationKolekce rumů Plantation představuje to nejlepší z rumové produkce celé karibské oblasti. Jedná se o směs starých a kvalitních rumů, které nesou charakteristiky dané oblasti. Zakladatelem značky je Alexandre Gabriel – specialista na luxusní pití. Nejprve byly středem jeho zájmu kvalitní koňaky, konkrétně značka Pierre Ferran ze známé oblasti Grand Champagne. Výrobcem je společnost Maison Pierre Ferrand, která za věhlas značek vděčí právě Alexandru Gabrielu.

Gabrielovi nejprve přišlo škoda, že by sudy, ve kterých dozrával koňak byly nevyužity. Proto se začal poohlížet po nějakém jiném druhu alkoholu, který by mohl dozrávat v těchto sudech. Nakonec se zamiloval do rozmanitého karibského rumu a rozhodl se, že to bude právě třtinový rum, který se stane jeho druhým vztyčným produktem. A tak se zrodila značka Plantation.


Dvojí zrání rumů Plantation

Pro rumy Plantation je typické dvojí zrání, které navazuje na karibskou tradici sahající až do 17. století. Rumy tak nejprve zrají v Karibiku v sudech z amerického dubu a poté se převezou do Francie, kde dozrávají ve zmíněných sudech po koňaku. Nejenže zrají ve dvou typech sudů, ale také ve dvou rozdílných klimatických pásmech. Celý proces výslednému rumu dodá lehkou lahodnou chuť.

Chuťová jemnost a opojná vůně jsou výsledkem tradičního způsobu výroby rumu Plantation. Rumu, v jehož chuti se zračí zřetelně rozpoznatelné tóny vanilky, kokosu, citrusů a dalšího tropického ovoce. Sám tvůrce, Gabriel, klade velký důraz na harmonické propojeni rozmanitých chutí, které pocházejí z různých oblastí. Tato jeho filozofie by se dala přirovnat s trochou nadsázky k okružní plavbě po Karibiku.

Okružní plavba s rumy Plantation

Sedm ročníkových rumů, které jsou pojmenovány po místech, ze kterých pocházejí, a jejichž chutě mají reprezentovat. Nahlédnout tak na rumových toulkách s touto značkou můžete do Panamy, Guyany, Barbadosu, Trinidadu, Fiji, Jamajky, i Peru.

Kromě letitých rumů jsou pod značkou Plantation vyráběny blendované rumy a rumy vhodné do různých míchaných koktejlů. A samozřejmostí jsou některé rumové chuťovky v dárkových baleních. Za zmínku rozhodně stojí třeba Plantation 20 YO Anniversary, Plantation La Réunion Singl Cask 15 YO a Plantation trinidad a ananasový Vzhůru do Karibiku s větrem v plachtách a láhví rumu v ruce.

Stránka 1 z 2 - 25 položek celkem

  • 72880 plantation stiggins fancy pineapple smoky formula Novinka Kód: 72880
    Plantation Stiggins' Fancy Pineapple Smoky Formula, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Plantation Rumy

    Jedná se o blend rumů z melasy:
    Barbados: West Indies Distillery (kolonová a kotlíková destilace)
    Jamajka: Long Pond Distillery (kotlíková destilace)
    Trinidad: Trinidad Distillery Ltd. (kolonová destilace)

    Výsledný rum má bohaté a delikátní tóny ananasu, podtrhnuté náznaky kouře a hřebíčku.
    Tato limitovaná edice navíc zraje v sudech po irské jednosladové whiskey Teeling, což ji dodává výrazný a lahodný kouřový nádech.

    Stiggins' Fancy Pineapple je poctou postavě Reverenda Stigginse z románu Charlese Dickense Kronika Pickwickova klubu, jehož oblíbeným nápojem byl „ananasový rum“. Na vývoji tohoto mimořádného rumu se podílel barový historik David Wondrich.

    729 Kč
  • Plantation Double Aged Dark, 40%, 0,7l Kód: 54581
    Plantation Original Dark, 40%, 1l
    Skladem (2 ks) Značka: Plantation Rumy

    Vyrábí se v Trinidadu a Tobagu, jde o včasnou směs mladých tmavých rumů zrání v sudech od bourbonu a je naplněn do lahví společností Plantation. Lehký, elegantní alkohol.

    499 Kč
  • Plantation OFTD, 69%, 0,7l Kód: 34024
    Plantation OFTD, 69%, 0,7l
    Skladem (>5 ks) Značka: Plantation Rumy

    Plantation O.F.T.D. Overproof Rum 69% vol. Rum byl vytvořen panem Alexandrem Gabrielem, zakladatelem a vlastníkem značky Cognac Ferrand a master blanderem Plantation rumů.

     

    590 Kč
  • Plantation Pineapple, 40%, 1l Kód: 23504
    Plantation Pineapple, 40%, 0,7l
    Vyprodáno Značka: Plantation Rumy

    Plantation Stiggins Fancy Pineapple Rum je ananasový rum vytvořený infuzí a macerací odrůdy zralých Queen Victoria ananasů do Plantation Original Dark Rum. Macerace probíhá po dobu 3 měsíců. Pokrájená ananasová dužina obsahuje i kůru (kde nalezneme nejvíce ananasových silice ). Tenro macerát se následně ještě jednou destiluje, čímž vznikne vynikající, velmi jemný ne moc sladký, přírodně aromatizovaný rum.

    719 Kč
  • 3123 plantation xo 20th anniversary Akce Kód: 19351
    Plantation XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Na cestě Značka: Plantation Rumy

    Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera.
    Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení.

    Původně: 1 199 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–8 %)

    1 099 Kč
  • Plantation Single cask 2007 Kód: 74066
    Plantation Single Cask 2007 JAMAICA, 48,4%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation Rumy

    Jamajka je známá svými rumy s vysokým obsahem esterů. Produkuje velké množství rumů, které Plantation představuje ve svých limitovaných edicích.
    Tento nový ročník, vyrobený z melasy z místně pěstované cukrové třtiny, byl destilován v kotlíkovém destilačním přístroji Vendome Double-Retort, který vytváří elegantní aromatický profil, lehčí než tradiční jamajské rumy vyráběné v kotlíkových destilačních přístrojích.

    Vůně: Intenzivní tropické tóny banánů a vanilky s meruňkami a kořením.
    Tóny: persimonu, pomerančové kůry a zázvoru, rozvíjející se na dehtu, mořské vodě a kafru.
    Chuť: Bohatý ovocný profil s tóny dřeva, vanilky, pudinku a toastů, které se rozvíjejí v melounu, guavě a vařeném jablku.
    Závěr: Kokosové mléko, dub, koření, vanilka, lékořice, banán a badyán.

    2 599 Kč
  • Plantation Kód: 71449
    Plantation rumová sklenice, 1ks
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation Rumy

    Originální rumová sklenice Plantation.

    99 Kč
  • Plantation Vintage Panama 2008 Kód: 68109
    Plantation Vintage Panama 2008, 45,7%, 0,7l
    Skladem (>5 ks) Značka: Plantation Rumy

    Limitovaná edice tohoto panamského melasového rumu který byl destilovaný v kolonách v Alcoholes del Istmo. Fermentován byl 2 – 3 dny. Tento rum dozrává v sudech po bourbonu po dobu 12ti let. 

    Zlatavá barva květinového medu je doplněna velmi jemnou vůní vanilky, citrónu a medu. Chuť je výrazná a živá s tóny jablka, medu a oříšků. Závěr je silnější s chutí tabáku, čokolády a lékořice.

     

    2 999 Kč
  • Plantation Australia 2007, 49,3%, 0,7l Kód: 68091
    Plantation Australia 2007, 49,3%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Plantation Rumy

    Melasový 14letý rum, jehož destilace probíhala v kotlích v destilérii Beenleigh Artisan Distillery, která je považována za nejstarší destilérii v Austrálii. Fermentován byl dlouhých 12 dní.

    Ve vůni ucítíte broskev a meruňku s tóny vanilky a kokosu. Chuť je jemně citrusová se stopy kakaa. Závěr je ovocný s tóny vanilky a dřeva.

    2 699 Kč
  • Plantation Double Aged Dark, 40%, 0,7l Kód: 54580
    Plantation Original Dark, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Plantation Rumy

    Vyrábí se v Trinidadu a Tobagu, jde o včasnou směs mladých tmavých rumů zrání v sudech od bourbonu a je naplněn do lahví společností Plantation. Lehký, elegantní alkohol.

    399 Kč
  • 4107 plantation experience 2019 1 Kód: 54579
    Plantation Experience box, 6x0,1l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation Rumy

    Nádherné dárkové balení rumů Plantation. Tanto degustační set obsahuje 6 rumů o obsahu 0,1l. Nahrazuje dřívější Plantation Cigar pairing box.

    1 299 Kč
  • Plantation Gran Aňejo, 42%, 0,7l Kód: 54578
    Plantation Gran Aňejo, Gift box, 42%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Plantation Rumy

    Směs pečlivě vybraných rumů z Guatemaly a Belizé. Ty zrály nejprve 6 až 12 let v sudech z dubu po bourbonu, poté byly převezeny do Francie do oblasti Cognac, kde byly odborníky smíchány a vznikl tento výtečný rum. Výsledná směs zraje ještě v sudech po koňaku po dobu jednoho až dvou let. Aroma medu, zralého ananasu a santalového dřeva s velmi jemným závanem kouře. V pozadí tóny vanilky a koňaku.
    Chuť je velmi lehká, sladká, světle zlatavý med s pomerančovou kůrou, měkké ovocné tóny, je cítit vliv dubových sudů. Závěr je krátký a sladký.

    669 Kč
  • Plantation 3 Stars White, 41,2%, 0,7l Kód: 51754
    Plantation 3 Stars White, 41,2%, 0,7l
    Vyprodáno Značka: Plantation Rumy

    Tento rum obsahuje směs toho nejlepšího z Barbadosu, Jamajky a Trinidadu. Každý ostrov má odlišný styl rumu a své specifické znaky. Trinidad rum propůjčuje jeho klasickou eleganci, Barbados dodává sofistikovanost s vyváženým pocitem v ústech a Jamajka vyjadřuje nezaměnitelnou strukturu a rustikální okraj. Ve vůni se proplétají tóny tropického ovoce, hnědého cukru a zralého banánu. V ústech pak můžeme pocítit jemné koření a květinové tóny.

    355 Kč
  • Plantation Pineapple, 40%, 1l Kód: 51753
    Plantation Pineapple, 40%, 1l
    Skladem (>5 ks) Značka: Plantation Rumy

    Plantation Stiggins Fancy Pineapple Rum je ananasový rum vytvořený infuzí a macerací odrůdy zralých Queen Victoria ananasů do Plantation Original Dark Rum. Macerace probíhá po dobu 3 měsíců. Pokrájená ananasová dužina obsahuje i kůru (kde nalezneme nejvíce ananasových silice ). Tenro macerát se následně ještě jednou destiluje, čímž vznikne vynikající, velmi jemný ne moc sladký, přírodně aromatizovaný rum.

    819 Kč
  • image Kód: 46229
    Plantation JAMAICA 2003, Gift box, 49,5%, 0,7l
    Vyprodáno Značka: Plantation Rumy

    Plantation Jamaica je limitovanou edici 29 sudů z kategorie Vintage od značky Plantation. Tropické zrání probíhalo 16 let na Jamaice v sudech po bourbonu. Následně rum zrál 1 rok ve Francii v sudech po cognacu Ferrand. Ochutnejte další nevšední kousek této značky.

    1 999 Kč
  • image 1 1614x2048 Kód: 46223
    Plantation FIJI 2005, Gift box, 50,2% 0,75l
    Vyprodáno Značka: Plantation Rumy

    Plantation Fiji je limitovanou edici 28 sudů z kategorie Vintage od značky Plantation. Tropické zrání probíhalo 14 let na Fiji v sudech po bourbonu. Následně rum zrál 1 rok ve Francii v sudech po cognacu Ferrand. Ochutnejte další nevšední kousek této značky.

    1 999 Kč
  • Plantation Isle of Fiji, 40% 0,7 Kód: 49875
    Plantation Isle of Fiji, 40% 0,7l
    Vyprodáno Značka: Plantation Rumy

    aroma, na počátku s tóny hrušek a medu, pokračuje do tónů jablek, banánů, angreštu, muškátového oříšku a vanilky. Na ni navazuje bohatá a harmonická chuť vanilkového fondánu, medu, zázvoru společně s ovocnými tóny švestek a kokosu.
    Delší závěr s doznívajícími tóny sušených banánů, bourbonu a koření. Sametový rum, který je vyráběn pomocí tradičních technik Fidži z místní cukrové třtiny. Zrání probíhá na Fidži v sudech po bourbonu 2-3 roky, poté je rum stařen na jihozápadě Francie 1 rok v sudech z francouzského dubu.

    669 Kč
  • Plantation Rum Barbados 5 YO Kód: 46088
    Plantation Rum Barbados 5 YO, 40%, 0,7l
    Vyprodáno Značka: Plantation Rumy

    Rum dobře známý všem znalcům. Velice jemný,plná chuť tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů, sladký až medový závěr. Směs starých, velmi kvalitních rumů převážně z ostrova Barbados.

    589 Kč
  • Plantation Barbados Grande Reserve, 40%, 0,7l Kód: 25527
    Plantation Barbados Grande Reserve, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation Rumy

    Směsný rum z Barbadosu je prvním, který zraje nejdříve v sudech po bourbonu v tropickém podnebí Barbadosu a pak je zaslán do Pierre Ferrand, kde zraje v malých dubových sudech v Château de Bonbonnet ve Francii.

     

    529 Kč
  • Plantation Panama 2004, Kód: 25530
    Plantation Panama 2004, Vintage Edition, 42%, 0,7l
    Vyprodáno Značka: Plantation Rumy

    Prémiová řada rumů Plantation Vintage tvoří kolekci toho nejlepšího z celého Karibik. 

    899 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 25 položek celkem