Porto Cruz

Porto Cruz je renomovaný výrobce portských vín, který klade důraz na pečlivost a preciznost ve třech klíčových fázích výroby: výběr nejlepších hroznů, proces mutage, který odráží umění sklepmistra, a stárnutí vín, během kterého se rozvíjí jejich jedinečný charakter a aroma. Tato značka pokračuje v bohaté tradici, jejíž kořeny sahají až do antických časů v údolí Douro na severovýchodě Portugalska, kde se portská vína začala vyrábět již za římských dob.

V roce 1675 získalo portské víno svůj název podle města Porto, odkud byla tato vína exportována do celého světa. Údolí Douro, jako místo původu těchto vín, bylo v roce 1756 oficiálně definováno a regulováno, což z něj učinilo první kontrolované označení původu na světě a v roce 2001 bylo dokonce zařazeno na seznam světového dědictví UNESCO.

Portská vína Porto Cruz se vyrábí z pečlivě vybraných odrůd hroznů, včetně červených odrůd jako Touriga Franca, Touriga Nacional a další, a bílých odrůd jako Gouveio nebo Malvasia Fina, které musí být pěstovány a sklizeny výhradně v údolí Douro. Po sklizni jsou hrozny lisovány a macerovány. Následuje fermentace, po které přichází klíčová fáze mutage, kde se přidává eau-de-vie k zastavení kvašení, čímž se uchovává přirozený cukr hroznů a dodává se výrobku vysoký obsah alkoholu a charakteristická sladkost. Tento jedinečný výrobní proces činí z portských vín Porto Cruz skutečnou specialitu, oceňovanou po celém světě.

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

  • Porto Cruz Tawny Porto, 19%, 0,75l Akce + Dárek zdarma Kód: 74202
    Porto Cruz Tawny Porto, 19%, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Porto Cruz

    Porto Cruz Tawny je excelentní portské červené víno s bohatými tóny červených bobulí a sušeného ovoce, zrající v dubových sudech po minimální dobu tří let. Toto víno je ideální volbou pro servírování jako aperitiv při pokojové teplotě nebo chlazené na ledu, a perfektně se hodí k široké škále pokrmů, od sýrů a ořechů až po kachnu a meloun.

    Při koupi lahve Porto Cruz Tawny Porto dostane zdarma 2 lahve Franklin & Sons Natural Indian Tonic Water, 0,5l.

    359 Kč
  • Porto Cruz Ruby Porto, 19%, 0,75l Akce + Dárek zdarma Kód: 74204
    Porto Cruz Ruby Porto, 19%, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Porto Cruz

    Porto Cruz Ruby Porto je intenzivní portské víno plné ovocných tónů. Vyznačuje se rubínovou barvou a svěží chutí s nádechem červených bobulí. Ideální doplněk k sýrům a dezertům, vynikající jako aperitiv při různých teplotách.

    Při koupi lahve Porto Cruz Ruby Porto dostane zdarma 2 lahve Franklin & Sons Natural Indian Tonic Water, 0,5l.

    359 Kč
  • Porto Cruz Kód: 58102
    Porto Cruz Pink, 19%, 0,75l
    Na cestě Značka: Porto Cruz

    Porto Cruz Pink je osvěžující růžové portské víno z údolí Douro. Vyrobené z bílých odrůd, nabízí lehkou chuť s nádechem malin, jahod a červeného rybízu. Ideální volba k rybám, červeným bobulím nebo jako součást koktejlu.

    339 Kč
  • Cruz Porto Gran 10 YO, 19%, 0,75l Kód: 74219
    Cruz Porto Gran 10 YO, 19%, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Porto Cruz

    Cruz Porto Gran 10 YO je výjimečný portský, vyvinutý s důrazem na kvalitu a tradici. Zrající v dubových sudech, tento nápoj se vyznačuje bohatými tóny kandovaného ovoce a jemným kořením, což z něj činí ideální společníka pro kachní pokrmy a lahodné dezerty. Obsah alkoholu 19 % dodává víně potřebnou intenzitu.

    559 Kč
  • Cruz Blanc Porto, 19%, 0,75l Kód: 74201
    Porto Cruz Blanc Porto, 19%, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Porto Cruz

    Porto Cruz Blanc Porto je výjimečné bílé portské víno, které osloví svou zlatou jantarovou barvou a květinovou vůní s tóny jablek, hrušek a citrusů. Vyrobeno z pečlivě vybraných bílých odrůd hroznů, toto víno se skvěle doplňuje s mandlemi nebo rybami a je ideální volbou pro každý koktejl.

    339 Kč

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem