Rossi & Rossi S.r.l.

Rum Nation Jamaica Pot Still je chutný, kořeněný a výrazně ovocný rum, který se vyrábí za výhradního použití kotlíkového destilačního zařízení, a který pochází z historické destilerie v jamajském St. Catherine. Neukládá se do dubových sudů a je stáčen při 57% obsahu alkoholu, aby si ponechal svůj ryzí charakter a jasnou intenzitu. Zároveň je díky kotlíkovému destilačnímu zařízení lahodně jemný a robustnější. Tento kořeněný, aromatický, na estery bohatý rum dodává koktejlům charakter a chuť. Představuje ale také úžasný zážitek, má-li znalec dost odvahy vyzkoušet ho samotný nebo pouze s kapkou vody – tak si plně vychutná sílu těžkého jamajského rumu, nad kterou zůstává rozum stát.

Nové vydání oceňovaného pot still rumu z jamajské obce St. Catherine.
Tento rum zrál v Karibiku a na posledních 15 až 18 měsíců byl uložen převážně do sudů po sherry Oloroso, malé procento do sudů po sherry Pedro Ximénez. Zkušeným blendováním je následně docíleno báječného spojení přímočaré chuti silně aromatických mladých jamajských rumů a vinné, ovocné, svůdné komplexity, kterou rumu dodávají sudy po sherry. Výsledkem je Rum Nation Jamaica 5 Y. O., mnohostranný, robustní rum, který oplývá intenzitou a rafinovaností zároveň.