Schotman

Schotman je relativně mladým hráčem na trhu s lihovinami. Ale stejně jako u mnoha známých nizozemských lihovarů, je pro Schotmana ústředním bodem čisté řemeslo.
„Rašelinový rum dodnes neexistoval,“ říká Eric Koster majitel společnosti Schotman. „Intenzivní výzkum ukázal, že je opravdu unikátní, a proto jsme mohli požádat o patent. Schotman je jediný na světě, kdo tento rum smí vyrábět.“

Home » Schotman

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem

  • Schotman Peated Rum Batch 2 Pedro Ximenez Finish, 56%, 0, Akce Kód: 76163
    Schotman Peated Rum Batch 2 Pedro Ximenez Finish, 56%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Schotman

    Proč se rašelinou nakuřují pouze whisky? A jak by chutnal nakouřený rum? Přesně takové otázky si položil Eric Koster, majitel společnosti Schotman. První šarže Peated Rumu pak na sebe nenechala dlouho čekat.
    Jelikož je Eric Koster vůbec prvním, kdo vytvořil rum nakouřený rašelinou, nechal si svůj nápad patentovat.

    Původně: 1 469 Kč
    Ušetříte: 160 Kč (–10 %)

    1 309 Kč
  • Schotman Single Cask Foursquare 2005 17y, 58,4%, 0,7l Akce Kód: 76162
    Schotman Single Cask Foursquare 2005 17y, 58,4%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Schotman

    Značka Schotman uvedla na trh nejen vlastní výraz Peated Rum, ale působí také jako nezávislý bottler. Novinkou v portfoliu Schotman tak je sedmnáctiletý single cask rum z barbadoské palírny Foursquare.
    Jedná se již o druhou edici Schotman Barrel Selection.

    Původně: 4 399 Kč
    Ušetříte: 600 Kč (–13 %)

    3 799 Kč
  • 74235 peated rum batch 1 port finish 61 0 7l Akce Kód: 74235
    Peated Rum Batch 1 Port Finish, 61%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Schotman

    V láhvi se mísí síla rumu, která v tomto případě dosahuje 61 %, a jemnost portského vína. Vůně je květinová, připomínající květy třešní, dále jsou patrné tóny sena a kouře. Chuť je opět květinová a krémově máslová. Na patře jsou cítit byliny jako bobkový list a hřebíček, dále rašelina, kůže a sladký tabák.

    Původně: 2 290 Kč
    Ušetříte: 241 Kč (–10 %)

    2 049 Kč
  • 74234 peated rum batch 1 pedro ximenez finish 53 0 7l Akce Kód: 74234
    Peated Rum Batch 1 Pedro Ximénez Finish, 53%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Schotman

    Tento rum patří k méně nakouřeným než například verze, jež dozrávala v sudu po koňaku. Navzdory svému zrání po sladkém sherry Pedro Ximenez je pořádně silný – objem alkoholu má 53 %. Přesto se sladší tóny jako rozinky, mandle či exotické ovoce (mango a ananas) projeví i ve vůni a chuti. Po přivonění zmíněné ingredience doplňuje ještě květinové aroma oleandrů, v chuti se pak rozvine karamel a jemný, decentní kouřový nádech v závěru. 

    Původně: 2 290 Kč
    Ušetříte: 441 Kč (–19 %)

    1 849 Kč
  • 74221 peated rum batch 1 cognac finish 50 0 7l Akce Kód: 74233
    Peated Rum Batch 1 Moscatel Finish, 52%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Schotman

    Vůně rumu, jež dozrával v sudech po sherry Moscatel, je sladká a kouřová s tóny sladkého tabáku a kůže. V chuti se projeví sušené ovoce jako švestka a hruška, dále med, tabák a kůže. V závěru převládne chuť kouře s trochou svěžího eukalyptu.

    Původně: 2 290 Kč
    Ušetříte: 291 Kč (–12 %)

    1 999 Kč
  • 74221 peated rum batch 1 cognac finish 50 0 7l Akce Kód: 74221
    Peated Rum Batch 1 Cognac Finish, 50%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Schotman

    Varianta, jež dozrávala v sudech po koňaku, je nejvíce nakouřená ze všech. Zemité aroma se projevuje již ve vůni, v níž převládají tóny sušených bylin, jódu, kůže a sladkého tabáku. Na pozadí lze rozeznat i ovocné aroma hrušky. Chuť obsahuje máslové podtóny, tropické ovoce a muškátový oříšek, které doplňuje zemitý kouř a dřevěné uhlí.

    Původně: 2 340 Kč
    Ušetříte: 231 Kč (–9 %)

    2 109 Kč
  • 74203 peated rum batch 1 bourbon finish 48 0 7l Akce Kód: 74203
    Peated Rum Batch 1 Bourbon Finish, 48%, 0,7l
    Skladem (6 ks) Značka: Schotman

    Ve vůni varianty, jež dozrávala v sudech po bourbonu, převládají květinové a ovocné tóny, banány s máslovým karamelem a trochou kouře. Po napití se v chuti téměř okamžitě objevuje komplexní chuť rašeliny, které teprve v závěru doplní tóny banánů se svěžím nádechem mentolu a eukalyptu. Také se objeví náznak zemitých minerálů a těžších, olejovitých chutí.

    Původně: 1 999 Kč
    Ušetříte: 150 Kč (–7 %)

    1 849 Kč

Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem