Vinařství Kraus, Strana 2

Vína harmonická, svobodná, vášnivá a hrdá.

Rodinná tradice Vinařského domu Bacchus v Mělníku nám přináší široký sortiment klasických vín. Severní vinařská oblast si žádá vyšší nasazení vinařů. Rodina Krausových má proto bohaté zkušenosti z celého světa.

Historie

Na Mělnicku se pěstovalo víno už za vlády Karla IV. Na tuto tradici navazuje i Doc. Ing. Vilém Kraus, CSc., který v roce 1990 založil Vinařský dům Bacchus. Tento světově uznávaný odborník na víno a držitel prezidentského vyznamenání nejprve nabízel pouze štěpované sazenice. Postupně ale přibyly vlastní vinice a prodej lahvových vín.

V roce 2004 převzal rodinný podnik nejmladší syn. Ještě dnes je vinařství Kraus stále rodinným podnikem.

Ocenění

Mělnické vinařství Kraus je pravidelným účastníkem mnoha vinařských soutěží, jako je Král vín České Republiky nebo Prague Wine Trophy. Zároveň je vinařství součástí sdružení Mělnický košt.

Lokalita

Přes příznivé mikroklima v povodí řeky Labe je Mělník spíše severní vinařská oblast, která vyžaduje trochu víc úsilí. V zimě zde teploty klesají i pod 25°C.

Ve vinicích vinařství Kraus je půda ideální pro modré odrůdy. Prvohorní usazeniny a lehké hlinito-písčité půdy jsou ideální pro Burgundské odrůdy.

Odrůda

Půda na mělnicku je ideální pro vína jako Rulandské modré nebo Modrý Portugal. Vinařství Kraus pěstuje i další vhodné odrůdy jako Ryzlink Rýnský, Rulandské šedé nebo Müller Thurgau.

Zkuste špičková kvalitní vína z jedné ze severnějších oblastí.

Vinařství Kraus nabízí také prodej vína online!

95
300195300

Stránka 2 z 2 - 24 položek celkem

  • vinarstvi kraus sparkling Kód: 2266
    Sparkling, polosuché, Kraus, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Kraus

    Svěží víno s projevy citrusů, černého rybízu a květů bezu. Oxid uhličitý podporuje svěžest a šťavnatost vína. Malý zbytek přírodního cukru příjemně zakulacuje a dotváří chuť vína. Vyrobeno z odrůdy Hibernal. Doporučujeme pít dobře vychlazené například k ovocným dezertům nebo jako osvěžení v teplých letních dnech.

    180 Kč
  • vinarstvi kraus vino sekt Kód: 1522
    Sekt Kraus brut, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Kraus

    Sekt je vyrobený z vína odrůdy Ryzlink rýnský tradiční metodou kvašení v lahvi. Po ukončení druhotného kvašení je víno rok ponecháno na jemných kvasničných kalech. Tím dojde k chuťovému obohacení budoucího sektu. Ten si zachovává odrůdový charakter ryzlinku s jemným kvasinkovým podtónem. Sekt je vhodný jako aperitiv.

    265 Kč
  • vinarstvi kraus vino cuvee kraus bile Kód: 1476
    Cuvée bílé, suché, Kraus, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Kraus

    Cuvée je složené z více odrůd: Muller Thurgau, Solaris, Souvignier gris, Pinot gris. Víno je příjemně pitelné, vhodné pro běžné příležitosti.

    105 Kč
  • vinarstvi kraus vino rose Kód: 1474
    Rosé, 2019, suché, Kraus, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Kraus

    Vůně i chuť jsou jemně ovocné s projevy malin a zahradních jahod.

    109 Kč
  • vinarstvi kraus vino cuvee kraus cervene Kód: 675
    Cuvée červené, suché, Kraus, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Kraus

    Lehké víno vyrobené z Modrého Portugalu a Dornfelderu v poměru 1:1. Barva vína je sytá, tříslovina spíše měkčí.

    Cuveé vyrobené z Modrého Portugalu a Dornfelderu. Je syté barvy s vůní připomínající červené peckové ovoce. Doporučujeme podávat k drůběži či pizze.

    95 Kč
  • vinarstvi kraus vino Kód: 672
    Ryzlink rýnský, 2019, polosladké, Kraus, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Kraus

    Víno bylo vyrobené technologií obvyklou německé vinařské oblasti Mosel. Spočívá v zastavení probíhajícího kvašení moštu v přesném okamžiku. Mošt se prudce zchladí, díky tomu přestanou kvasinky pracovat a v budoucím víně zůstane neprokvašený zbytkový cukr. Víno s projevy citrusů, meruněk a angreštu je přes vyšší obsah přírodního cukru svěží a šťavnaté.
    Doporučujeme pít dobře vychlazené.

    180 Kč

Stránka 2 z 2 - 24 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.