Vinařství Vigneti Zabú

Vigneti Zabú je poměrně mladé vinařství nacházející se ve městě Sambuca di Sicilia, v jedné z nejprestižnějších vinařských oblastí ostrova. Vinice se nacházejí v kopcích nad jezerem Arancio, jehož voda zásadně ovlivňuje mikroklima oblasti a je důležitá i jako závlaha v horkých letních měsících. Spojení správné nadmořské výšky vinohradů s dostatkem vláhy pak umožňuje hroznům optimálně vyzrát v horkém sicilském podnebí.

V loňském roce se vinařství Zabú stalo součástí skupiny Farnese, vlastnící několik statků po celé Itálii. V čele projektu stojí uznávaný enolog Filippo Baccalaro a důraz je samozřejmě kladen na nekompromisní kvalitu produkovaných vín typických pro dané oblasti. Vinařství zpracovává hrozny ze 30 ha vlastních vinohradů.  

 

obrázek: 108_0001_large_1a_1_RebenZabu1.jpg obrázek: 108_0002_large_1a_2_Barriques.jpg obrázek: 108_0003_large_1a_3_TraubenBraiaireDucru1.jpg obrázek: 108_0004_large_1a_4_ErnteZabu1.jpg obrázek: 108_0005_large_1a_5_ErnteZabu2.jpg obrázek: 108_0006_large_1a_6_RebenZabu2.jpg

169
2691169269

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

  • Syrah IGT - Vigneti Zabu, 0,75l Kód: 4559
    Skladem Výrobce: Vinařství Vigneti Zabú

    Rubínově červená barva s jasnými fialovými odlesky.

    Živá chuť červených plodů svěží a tóny balsamiku.

    Tělnaté s živou tříslovinou, čerstvý závěrem
    Velmi dobře se hodí k červenému masu, grilování a pečení, vynikající se zralým sýrem.

    169 Kč
  • Nero d'Avola - Vigneti Zabu, 0,75l Kód: 4288
    Skladem Výrobce: Vinařství Vigneti Zabú

    Tradiční a plné víno italské Sicilie z odrůdy Nero d´Avola.

    Temná barva s fialovými odlesky. Vůně kombinuje ovocnost a kořenitost, dotek anýzu, hřebíčku a lékořice.

    Plná, strukturovaná chuť, třešně, višně a zralé švestky. Dlouhá dochuť

    175 Kč
  • Chiantari Nero d´Avola IGT - Vigneti Zabu, 0,75l Kód: 4558
    Skladem Výrobce: Vinařství Vigneti Zabú

    Mohutné, jemně kořenité Nero d´Avola ze selektované sklizně.

    Víno oplývá bohatou vůní tmavého ovoce, jemnou kořenitostí a doteky hořké čokolády po 8 měsíčním zrání ve francouzských barikových sudech.

    269 Kč

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.