›  Víno  ›  Víno podle odrůdy  ›  Nebbiolo

Nebbiolo

Nebbiolo, prestižní modrá odrůda pocházející z jižního Piemontu, je základem pro vznik nesmírně ceněných vín, jako je slavné Barolo a Barbaresco. Tyto výjimečné lahůdky byly dokonce mezi prvními, které získaly prestižní označení DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), které bylo uděleno v roce 1980. Nebbiolo nese jméno odvozené od italského slova "nebbia", což znamená "mlha", a odkazuje na mlhavá údolí, kde tato odrůda roste.

Kromě Piemontu se Nebbiolo také pěstuje v Lombardii pod synonymem "Chiavennasca" a produkuje výjimečná vína DOC/DOCG Valtellina. Další oblastí, která se pyšní prestižním označením DOCG, je Gattinara v severním Piemontu poblíž Novary. Zde je Nebbiolo známé jako "Spanna" a dosahuje vynikajících výsledků.

Vína z odrůdy Nebbiolo jsou ve své mladosti obvykle uzavřená, díky vysokému obsahu tříslovin, které poskytují vínu impozantní potenciál pro stárnutí. Až s vyzráním se rozvinou složité vůně lesních plodů, fialek, tabáku a čokolády, které se prolínají s jemnými tóny podhoubí. Abychom nezapomněli na jedinečnou identitu Nebbiola, nesmíme opomenout jeho vazbu na oblasti, které jsou proslulé lanýži, což je další gastronomický poklad, který spojuje vynikající vína s luxusním kulinarickým zážitkem.

Ochutnejte své Nebbiolo a objevte magii italské elegancie a síly. Naše nabídka zahrnuje široký výběr vybraných vín z Nebbiola od renomovaných vinařství. Objevte nezapomenutelné víno, které vypráví příběh o italské vinicích, krajině a vášni pro kvalitu.

Barolo je jedno z nejznámějších italských vín. Pochází z oblasti Piemont z vinic, které leží jižně od města Alba. Víno je tělnaté a bohaté na třísloviny, avšak zároveň delikátně ovocné a elegantně parfémované.

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem