Aperitiv a Vermut
Aperitiv je alkoholický nápoj, který má z gastronomického hlediska veliký význam, jelikož jeho úkolem je nastartovat vaše chuťové pohárky a zpříjemnit čekání na hlavní chod. Aperitivy se podávají zhruba 15–20 minut před jídlem.
Jedním z oblíbených aperitivů je Vermut, jehož základ tvoří lehké doslazované víno. Ovšem nezbytnou přísadou je pelyněk pravý a jiná dochucovadla v podobě třeba koření nebo ovoce. Námi nabízené aperitivy mají obsah alkoholu od 14% do 18%. Ale nabízíme i nealkoholické varianty, které oceníte především v horkých letních dnech.